Les délicieux plats à base de poisson perroquet sont délicieux et faciles à préparer à la maison.

GĐXH - Le poisson perroquet est un poisson d'eau douce avec peu d'arêtes, apprécié par de nombreuses personnes et qui peut être facilement préparé dans de nombreux plats délicieux. Découvrez des plats à base de poisson perroquet dans l'article suivant.

Poisson perroquet frit croustillant

Le poisson perroquet frit est croustillant à l'extérieur et moelleux et bien assaisonné à l'intérieur. C'est un plat délicieux et très populaire dans la cuisine vietnamienne.

Après le nettoyage, le poisson perroquet sera trempé dans de la farine croustillante et frit dans de l'huile chaude pour rendre le poisson plus délicieux. Lorsque le poisson est cuit, vous pouvez le garnir d'herbes et le servir avec une sauce ou une sauce au goût.

Poisson perroquet cuit avec des pousses de bambou marinées

Le poisson perroquet cuit avec des pousses de bambou aigres est un plat traditionnel du peuple central. Le poisson-perroquet est un poisson à la chair blanche, croustillante, sucrée, maigre et tout à fait délicieuse. Les pousses de bambou marinées sont un type de légume mariné, croquant et particulièrement bon pour la santé.

Poisson perroquet cuit avec des pousses de bambou marinées

Lorsqu'elles sont cuisinées avec du poisson perroquet, les pousses de bambou marinées rendront le plat plus savoureux et plus attrayant. Le poisson perroquet cuit avec des pousses de bambou aigres est souvent servi avec du riz blanc et est considéré comme un plat délicieux et nutritif de la région centrale.

Poisson perroquet frit à la citronnelle et au piment

Le poisson perroquet frit à la citronnelle et au piment est un plat similaire au poisson frit mais frit avec de la citronnelle et du piment pour faire ressortir la délicieuse saveur épicée.

Nettoyez le poisson perroquet, faites-le mariner avec de la citronnelle, du piment et quelques épices comme du sel et du sucre pendant environ 10 minutes. Faites ensuite frire le poisson dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’il soit cuit. Le plat sera encore plus délicieux s'il est servi avec du riz chaud et des légumes verts.

Poisson perroquet frit avec sauce de poisson

Le poisson perroquet frit avec de la sauce de poisson est un plat typique de la cuisine du Sud. C'est un plat de poisson frit croustillant, servi avec une sauce de poisson aigre-douce, de l'ail, du piment et du citron. Le poisson perroquet est une carpe d'eau douce au goût sucré et aromatique, à la chair blanche et peu d'arêtes.

Le poisson perroquet frit avec de la sauce de poisson est un plat typique de la cuisine du Sud.

Pour faire du poisson perroquet frit avec de la sauce de poisson, vous devez préparer des ingrédients tels que du poisson perroquet, de la farine frite, de la farine, de la sauce de poisson... Avant de faire frire le poisson, roulez le poisson avec de la farine frite et de la farine pour rendre le poisson plus délicieux.

Mélanger la sauce de poisson avec l’ail et le piment, assaisonner au goût. Ensuite, versez uniformément la sauce de poisson mélangée sur l'ensemble du poisson. Ce plat est généralement servi avec des légumes crus tels que de la laitue, des herbes et du concombre.

Poisson perroquet braisé à la sauce soja

Le poisson perroquet braisé à la sauce soja est l'un des plats délicieux et populaires de la cuisine vietnamienne. C'est un plat simple et rustique mais avec une saveur délicieuse, typique de la sauce de poisson, de la sauce soja et des épices riches.

Poisson perroquet braisé à la sauce soja

Lavez et coupez le poisson perroquet en morceaux de la taille d’une bouchée. Mettez le poisson dans la poêle, remuez bien, puis ajoutez la sauce aux haricots noirs, la sauce de poisson et assaisonnez au goût. Vous pouvez ajouter du poivre, du piment et quelques oignons verts pour rendre le plat plus délicieux.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-ngon-tu-ca-mo-an-ngon-tron-vi-de-lam-tai-nha-172250513163034631.htm