Guide de voyage de Mui Ne

Mui Ne est un cap de la ville de Phan Thiet, célèbre centre touristique de la province de Binh Thuan . Son nom vient des pêcheurs. « Mui » désigne un cap qui s'avance dans la mer ; « Ne » signifie un endroit où l'on peut se protéger des tempêtes. En 2018, Mui Ne a été reconnue zone touristique nationale. Cet endroit est célèbre pour ses longues plages bleues et ses magnifiques dunes de sable.

En quelle saison Mui Ne est-elle belle ?

Les touristes peuvent visiter Mui Ne toute l'année, et chaque saison offre une beauté différente à ce « paradis marin ». La meilleure période pour visiter Mui Ne est d'avril à août, période durant laquelle l'eau de mer est claire et fraîche.

La période d'août à décembre est idéale pour les amateurs de surf et de sports d'aventure. En décembre, il peut pleuvoir ; il est donc conseillé de prévoir un parapluie pour les sorties.

Se déplacer

Depuis Ho Chi Minh-Ville, les touristes peuvent désormais se rendre facilement à Mui Ne en moto, en bus ou en train.

Les routards empruntent souvent la route côtière. Depuis Hô-Chi-Minh-Ville, vous pouvez prendre le ferry de Cat Lai, rejoindre Long Thanh, puis Ba Ria, continuer vers Ho Tram en passant par Loc An, puis suivre la route côtière jusqu'à Phan Thiet. La distance totale est d'environ 230 km.

Photo : Minh Minh Huu.

Si vous n'y allez pas en moto, vous pouvez également vous rendre à la gare routière de Mien Dong pour acheter un billet pour Phan Thiet, le temps de trajet est d'environ 5 heures, le prix du billet est de 130 000 VND par personne, selon la compagnie de bus.

Les visiteurs peuvent également prendre le train SPT1/SPT4 depuis la gare de Saïgon. Le prix du billet est de 110 000 VND par personne, départ le matin.

Depuis Hanoï, les visiteurs peuvent prendre l'avion pour Hô-Chi-Minh-Ville et se rendre à Phan Thiêt, ou un vol pour Cam Ranh, Nha Trang, puis prendre la voiture pour Mui Ne (près de 200 km). À partir du 29 avril 2023, l'autoroute Dau Giay - Phan Thiêt sera mise en service, réduisant le temps de trajet depuis Hô-Chi-Minh-Ville à environ deux heures en voiture. La mise en service de l'aéroport de Phan Thiêt est prévue pour fin 2023, en phase 1.

Où jouer

Mui Ne n'est pas seulement un paradis pour les loisirs avec son long littoral magnifique, elle est également célèbre pour ses nombreux sites historiques et sa riche culture Cham. Voici les 10 destinations les plus célèbres de Mui Ne, Phan Thiet. 1. Hon Rom : Hon Rom est le nom d'une petite montagne encore sauvage située dans le hameau de Long Son, dans le quartier de Mui Ne, à Phan Thiet. Il est conseillé de venir à Hon Rom tôt le matin ou en fin d'après-midi pour admirer le lever et le coucher du soleil. C'est également un endroit idéal pour camper le soir, faire un feu de camp ou observer la lune et les étoiles. Les plages de Hon Rom offrent des vagues calmes, sans récifs et une eau bleue claire. Pour vous baigner, demandez conseil à Hon Rom 1, Hon Rom 2 ou à la plage de Thuy Trang.

2. Dunes de sable rouge

Près de Hon Rom se trouve l'un des plus beaux sites de Mui Ne : la colline de sable rouge. Outre ses longues plages de sable ondulé, la couleur du sable attire également les touristes. On y trouve parfois jusqu'à 18 couleurs différentes. Sur la colline, vous pouvez louer un skateboard pour environ 20 000 VND par planche. Au pied de la colline, vous trouverez des fast-foods et des boissons, comme de la noix de coco coupée en trois, des raviolis au tapioca et du tofu.

3. Hon Ghenh. Hon Ghenh, aussi connu sous le nom de Hon Lao, se trouve à environ 1 km de Mui Ne et est encore relativement préservé. Pour vous y rendre, vous pouvez louer un bateau auprès d'un pêcheur (200 000 VND pour un bateau de 10 personnes) ou utiliser la navette du complexe hôtelier ou de l'hôtel. Tôt le matin, les visiteurs peuvent venir pêcher, puis plonger pour admirer les coraux. Le soir, c'est le meilleur moment pour admirer le coucher du soleil et le coucher du soleil sur la mer. 4. Bau Trang - Bau Sen

Bau Trang et Bau Sen sont deux lacs naturels d'eau douce nichés entre d'immenses dunes de sable blanc. En été, les visiteurs peuvent admirer des milliers de lotus s'épanouir au milieu des dunes. Les dunes de Bau Trang sont considérées comme un « mini-désert du Sahara » au Vietnam, avec leurs paysages immenses et sauvages. Vous pouvez y louer des véhicules tout-terrain ou des jeeps pour parcourir Bau Trang, pour environ 600 000 VND les 20 minutes.

5. Le Ruisseau des Fées. Le Ruisseau des Fées de Mui Ne est surnommé « le Pays des Fées » par les touristes. Il y a un petit ruisseau près de Hon Rom. À côté, on trouve des stalactites naturelles rouges et blanches aux formes étranges dues à l'érosion.

6. Le village de pêcheurs de Mui Ne se trouve à environ 3 km de la ville. Juste à l'entrée du village, des centaines de bateaux de pêche colorés sont ancrés. Non loin de là, un petit marché à l'ambiance paisible vous attend. Bien que le village ne s'étende que sur une centaine de mètres le long de la côte, c'est là que les visiteurs peuvent le plus s'imprégner de la vie des pêcheurs. En arrivant tôt le matin, vous pourrez acheter de nombreux fruits de mer frais dès l'arrivée des bateaux.

7. École Duc Thanh C'est une destination historique que vous devez visiter lors de votre visite à Mui Ne, Phan Thiet. L'école a été fondée en 1907 par des érudits patriotiques en réponse au mouvement Duy Tan dans le centre du Vietnam. L'école Duc Thanh est également l'endroit où le président Ho Chi Minh s'est arrêté pour enseigner avant de se rendre à Saigon. Aujourd'hui, le quartier de l'école Duc Thanh conserve encore des vestiges presque intacts datant d'il y a près d'un siècle. 8. Palais Van Thuy Tu Situé sur la rue Ngu Ong, le palais Van Thuy Tu est un ancien vestige (1762) d'une beauté ancienne et solennelle. C'est également un symbole du culte de la baleine des pêcheurs de Binh Thuan. Le palais Van Thuy est également le lieu où l'on conserve le plus grand squelette de baleine du Vietnam et d'Asie du Sud-Est.

Ce squelette mesure 22 m de long et pèse jusqu'à 65 tonnes. Chaque année, le palais organise des cérémonies solennelles les jours lunaires : le 20 février (fête du printemps) ; le 20 avril (fête de la pêche) ; le 20 juin (haute saison) ; le 20 juillet (fête de l'aviron) et le 23 août (fin de saison). Pendant la cérémonie, des activités telles que l'opéra, des spectacles d'aviron, un festival de courses de bateaux sont également organisés... 9. Baie de Mui Ne C'est une destination attrayante si vous aimez nager et profiter des activités de plein air. Le long de la baie de Mui Ne se trouvent de belles plages avec de longues étendues de sable blanc. Si vous souhaitez trouver des plages immaculées et désertes, vous pouvez louer un bateau pour l'île de Hon Lao. C'est une île déserte près de la baie de Mui Ne mais peu visitée. 10. Tour Poshanu À 7 km au nord-est du centre-ville de Phan Thiet, la tour Cham Poshanu est un groupe de vestiges de l'ancien royaume du Champa. La tour présente un style architectural Hoa Lai dans le style artistique ancien du Champa. 11. Musée de la sauce de poisson de l'ancien village de pêcheurs C'est le premier et le seul musée de la sauce de poisson au Vietnam aujourd'hui, recréant 300 ans d'histoire du village de pêcheurs de Phan Thiet, de la période Champa, Nguyen King, s'étendant jusqu'à la période coloniale française et les années 1940 à 1960. Le prix d'entrée pour les adultes est de 100 000 VND, les enfants de moins de 1 m sont gratuits.

Spécialité

1. La salade de fruits de mer de Mui Ne est célèbre pour sa salade de poisson et sa salade d'escargots. La salade de poisson est composée d'anchois frais, de sardines ou de maquereaux, servis avec des légumes crus, des vermicelles et une sauce spéciale. La salade d'escargots est composée principalement de chair d'escargot tranchée, de porc, de légumes, de cacahuètes grillées et d'oignons frits, le tout trempé dans une sauce de poisson aigre-douce. 2. Plats Dong La spécialité des dunes de sable de Mui Ne est le dong. La chair du dong est blanche comme le poulet, mais plus sucrée, plus riche et plus douce. Parmi les délicieux plats à base de dong, on trouve : le dong grillé, le dong rôti, le dong cuit à la vapeur, la saucisse de dong, la salade de dong, la bouillie de dong et le dong cuisiné avec de la pastèque. 3. Crabe royal C'est une spécialité de Tuy Phong, Binh Thuan. La chair de crabe est sucrée, moelleuse et parfumée ; la carapace du crabe est croustillante, tendre et peut être brisée avec les dents. Le crabe royal de Tuy Phong est disponible toute l'année, mais c'est au douzième mois lunaire qu'il est le plus savoureux. Le crabe royal est souvent grillé ou cuit à la vapeur avec du sel, du poivre et du citron, mais il est meilleur cuit en porridge.

4. Rouleaux de papier de riz moelleux, papier de riz avec pâte de crevettes Ce sont des collations populaires à Binh Thuan en général. Vous pouvez les trouver chez tous les vendeurs de rue, l'intersection de Thu Khoa Huan et Tran Hung Dao n'est vendue que l'après-midi et le soir. 5. Hot pot Le hot pot est un plat typique de Phan Thiet que de nombreux touristes essaient de manger. Les principaux ingrédients sont généralement des feuilles d'anchois, du maquereau, du hareng, des sardines, du tilapia rouge... nettoyés, filetés puis tranchés en fines tranches. Les légumes servis avec le hot pot sont également coupés en petites lanières. Le hot pot est mangé avec une sauce à base d'un mélange de tamarin aigre, de piment, d'ail, de cacahuètes grillées, de bananes mûres (beaucoup d'endroits utilisent de la sauce soja) réduits en purée et mélangés à de la sauce de poisson pure.

Hôtel, complexe hôtelier

Le développement rapide du tourisme a permis à Mui Ne de proposer une grande variété d'hébergements. Les touristes peuvent choisir entre des séjours chez l'habitant économiques et des hôtels et complexes hôteliers haut de gamme. Les hébergements chez l'habitant sont souvent situés loin de la mer et s'adressent principalement aux jeunes et aux groupes étrangers en quête de nouvelles expériences, avec un prix moyen de 500 000 VND par nuit. Les motels sont souvent situés au fond des ruelles, principalement dans la rue Huynh Thuc Khang, en direction de Hon Rom. On trouve de nombreux hôtels à Mui Ne, principalement dans la rue Nguyen Dinh Chieu, avec un prix moyen de 700 000 à 1 million de VND par nuit.

L'Anam Mui Ne.

Si vous venez à Mui Ne pour des vacances, privilégiez les complexes hôteliers. L'offre d'hébergement est très variée, de l'économique au luxueux. Les visiteurs peuvent choisir en fonction de leurs besoins et de leur budget. Les complexes hôteliers de Mui Ne sont construits depuis longtemps. Récemment, plusieurs nouveaux complexes ont été inaugurés, dont The Anam Mui Ne, le tout nouveau complexe 5 étoiles, ouvert début 2023, avec plus de 120 chambres. On trouve également l'Anantara Mui Ne, avec ses 89 chambres, ainsi que d'autres complexes comme le Pandanus Resort, le Muine Bay Resort et le Cliff Resort & Residences. Ces établissements offrent tous des équipements modernes et sont situés en bord de mer : spa et centre de soins, plage privée, espace de sports nautiques, espace barbecue extérieur, supérette, aire de jeux pour enfants… De là, les visiteurs peuvent admirer toute la baie de Mui Ne.

Note

Les vagues ne sont pas trop grosses, mais seront plus fortes que d'habitude. Vous trouverez des plages calmes avec des panneaux de sécurité pour la baignade. Le soir, la zone touristique de Hon Rom propose un marché proposant de nombreux plats de fruits de mer grillés à des prix très abordables. Le soir, Mui Ne accueille de nombreux visiteurs étrangers, principalement russes et coréens. Certains hôtels ne louent des voitures qu'aux étrangers, alors ne soyez pas surpris.