L'événement a attiré plus de 200 délégués de départements, de branches, d'associations, d'entreprises et d'agences de presse, dans le but de trouver des solutions de communication transparentes, contribuant au développement durable de l'industrie alimentaire de la ville.

Dans son discours d'ouverture, Mme Ly Kim Chi, présidente de la FFA, a souligné : « Jamais auparavant l'industrie agroalimentaire n'a été confrontée à une pression médiatique aussi forte. La désinformation peut rapidement dégénérer en une véritable tempête médiatique, causant des dommages non seulement aux entreprises, mais aussi à la chaîne d'approvisionnement et à la confiance des consommateurs. »
Elle a cité des cas tels que la rumeur des « faux œufs » et celle des bonbons Kera, démontrant que l'utilisation abusive des médias ou leur non-vérification peuvent semer la confusion dans l'opinion publique et nuire gravement aux entreprises. Par ailleurs, utilisés à bon escient, les médias constituent un puissant levier pour restaurer la confiance des consommateurs et créer des avantages concurrentiels durables.
Lors de l'atelier, M. Pham Trung Thanh, responsable des relations extérieures d' Acecook Vietnam Joint Stock Company, a proposé des principes pour gérer les crises médiatiques : les entreprises ne doivent pas fuir leurs responsabilités, rester silencieuses et ne pas réagir avec émotion. Il est au contraire nécessaire de vérifier rapidement les informations et de les rendre transparentes dès le début, en s'assurant que les déclarations reposent sur des preuves scientifiques complètes et fiables. Une coordination étroite avec les autorités, des experts indépendants ou des tiers réputés est également essentielle pour gérer les incidents de manière objective et efficace.
M. Pham Trung Thanh a souligné que le facteur décisif pour rester ferme pendant une crise est de renforcer la confiance sociale à travers une culture de transparence, de responsabilité et de cohérence dans les messages de marque.
Lors de l'atelier, les experts ont également souligné une série de lacunes dans le cadre juridique relatif à la publicité alimentaire, notamment en ce qui concerne le rôle et la responsabilité des leaders d'opinion et des décideurs dans le contexte de la forte numérisation. Le recours à des célébrités pour commercialiser des produits de mauvaise qualité a eu de nombreuses conséquences, érodant la confiance des consommateurs.
Les délégués ont convenu que la communication n'est pas seulement un outil de soutien, mais aussi une responsabilité partagée des entreprises, de la presse, des agences de gestion et de la société. La création d'un environnement de communication transparent et honnête contribuera à protéger les droits des consommateurs et à améliorer la réputation des entreprises vietnamiennes.
L'atelier s'est conclu par un engagement des parties prenantes à promouvoir une communication transparente, à instaurer une culture de publicité honnête et à améliorer les politiques de gestion de la communication dans l'industrie agroalimentaire. Les recommandations issues de l'atelier seront compilées et soumises au Comité populaire de Hô-Chi-Minh-Ville et aux agences compétentes, afin de protéger la santé publique et de renforcer la position de confiance de Hô-Chi-Minh-Ville sur le marché international.
Source : https://www.sggp.org.vn/can-minh-bach-thong-tin-de-giup-nganh-thuc-pham-giu-duoc-thi-phan-post798118.html
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