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Décision de redresser le secteur agricole
Dans les années 1990, le Comité provincial du Parti avait pour politique de développer plusieurs cultures clés : le café, le thé, les arbres fruitiers et le mûrier. En 2015, la province comptait plus de 23 600 hectares d'arbres fruitiers, principalement des variétés anciennes à faible productivité et qualité. Certaines localités ont vu leurs arbres fruitiers détruits et ont renoué avec la culture du maïs et du riz pluvial.
En effectuant la tâche de réinstallation pour desservir la centrale hydroélectrique de Son La, la superficie moyenne de production des ménages s'est rétrécie, tandis que l'efficacité de la culture du maïs et du riz de montagne est faible, la réalité exige une conversion de la production et une augmentation des revenus des populations.
Français Le camarade Hoang Van Chat, ancien secrétaire du Comité provincial du Parti, ancien président du Conseil populaire provincial, a partagé : En préparation du Congrès provincial du Parti pour la période 2015-2020, le Comité provincial du Parti a organisé une évaluation de 25 ans de mise en œuvre de la politique de la province sur le développement des cultures clés, notamment le café, le thé, les arbres fruitiers... afin de trouver des orientations de production plus efficaces. À cette époque, l'Académie d'agriculture a annoncé le sujet du greffage de nouvelles variétés d'arbres fruitiers sur de vieux troncs d'arbres pour une productivité et une qualité de fruits élevées, que certains ménages ont appliqué avec succès. Après 30 ans d'innovation, le Parti et l'État ont publié de nombreuses politiques pour le développement de l'agriculture rurale. Sur la base de ces bases, le Comité permanent du Comité provincial du Parti a publié l'Avis de conclusion n° 121-TB/TU daté du 30 novembre 2015 sur un certain nombre de politiques sur la culture des arbres fruitiers sur les terres en pente jusqu'en 2020.
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Le Comité provincial du Parti et le Conseil populaire provincial ont publié de nombreuses politiques et directives, soutenu plus de 77 milliards de VND, intégré des programmes et des projets, élargi la superficie des arbres fruitiers pour remplacer les cultures vivrières inefficaces, encouragé l'application de haute technologie, la production selon les processus VietGAP et GlobalGAP, construit des marques, promu, soutenu la consommation et l'exportation.
La politique révolutionnaire est la résolution n° 28/2017/NQ-HDND du 15 mars 2017, qui soutient le greffage pour améliorer les jardins mixtes avec 200 000 VND par ménage. En moyenne, chaque ménage reçoit 16 greffons pour améliorer les mangues et les longanes avec de nouvelles variétés. Des milliers d'agriculteurs ont bénéficié de techniques de greffage, greffant avec habileté, tels des ingénieurs agronomes. En deux ans (2017-2018), toute la province a greffé et amélioré plus de 13 000 hectares d'arbres fruitiers ; des dizaines de milliers d'hectares de cultures inefficaces ont été convertis en arbres fruitiers… Ce chiffre a surpris de nombreux décideurs politiques, scientifiques et experts agricoles.
La province a mobilisé l'ensemble du système politique, créant une dynamique forte pour encourager les agriculteurs à changer leur approche de la production, passant d'une production fragmentée à petite échelle à une production de produits de base. Elle a développé de nouvelles coopératives comme points focaux pour aider les ménages à produire, appliquer les sciences et les technologies, pratiquer une bonne production agricole et construire une chaîne reliant la production, la transformation et la consommation.
Son La a rapidement étendu sa superficie fruitière, la plus grande du Nord et la deuxième du pays. La province compte actuellement 85 050 hectares d'arbres fruitiers et d'aubépines. Comparée à 2016, la superficie a augmenté de 219 % et la production de 332 %. La pente des terrains, l'altitude, les différences de température entre le jour et la nuit et entre les saisons constituent des obstacles à la production agricole, mais ils constituent des atouts qui confèrent aux fruits de Son La une saveur et une qualité particulières.
La province a publié 63 normes techniques et économiques sur la culture, 62 procédés de production végétale, des réglementations sur l'agriculture biologique, le transfert des techniques de greffage, la taille, la création de canopées, le rajeunissement des arbres et les techniques de contre-saison et d'étalement des cultures, augmentant ainsi considérablement la valeur des produits. La province compte cinq zones fruitières reconnues comme zones d'application de haute technologie.
Les agriculteurs « habillent » les fruits, pratiquent une bonne production agricole et ont établi 202 codes pour les zones fruitières destinées à l'exportation. Treize produits fruitiers portant les noms géographiques de la province ont obtenu des certificats de protection du Département de la propriété intellectuelle ; 201 chaînes de production, de transformation et de commercialisation de fruits sûres ont été maintenues. Les produits fruitiers ont obtenu des certificats de protection, la certification OCOP et la certification VietGAP, et sont dotés de tampons, d'étiquettes et d'emballages garantissant leur traçabilité.
Créée en 2016, la coopérative Phuong Nam, commune de Long Phieng, district de Yen Chau, exploite initialement 80 hectares de longanes et produit désormais plus de 300 hectares de longanes. Les membres de la coopérative utilisent des techniques d'irrigation et installent des caméras de surveillance pour assurer la traçabilité.
M. Tran Nhu Kien, directeur de la coopérative Phuong Nam, a déclaré : « La zone de production de longanes de la coopérative bénéficie d'un code de zone de croissance et est reconnue par le Comité populaire provincial comme une zone de production de haute technologie. Les produits à base de longanes de la coopérative sont consommés sur le marché intérieur et exportés vers les États-Unis, l'Italie, le Japon, etc. Le revenu moyen est de 200 millions de VND/ha. »
Verdir les collines en pente, apporter des fruits sucrés au loin
Après 10 ans de mise en œuvre de la politique du Comité permanent du Parti provincial, les arbres fruitiers ont « verdi » les collines escarpées de Son La, parfumées aux saisons de fleurs pour l'apiculture, favorisant le développement du tourisme agricole avec une abondance de délicieux fruits sucrés.
La culture d'arbres fruitiers sur les terrains en pente crée également des emplois et des revenus pour les agriculteurs de la province. Les ménages agricoles non seulement échappent à la pauvreté, mais s'enrichissent également grâce à la culture d'arbres fruitiers. En 2024, la province comptera 26 201 ménages agricoles performants en production et en affaires à tous les niveaux, notamment dans la culture d'arbres fruitiers.
La commune de Muong Bu possède la plus grande zone de culture fruitière du district de Muong La, avec plus de 1 600 hectares de cultures de toutes sortes, procurant des revenus stables à la population. C'est également l'une des communes comptant le plus grand nombre de ménages productifs et commerçants à tous les niveaux du district, avec 312 ménages.
Après avoir été réinstallée près de la centrale hydroélectrique de Son La, la famille de M. Lo Van Thuong s'est installée dans la sous-zone 2 de la commune de Muong Bu, district de Muong La, et a démarré une entreprise de 1,2 hectare de maïs et de manioc, vivant tout juste de quoi manger. Constatant l'efficacité de la culture des arbres fruitiers, sa famille a progressivement étendu la superficie de plantation, tout en produisant et en commercialisant des plants. Avec 13 hectares d'arbres fruitiers, générant un revenu annuel de plus de 2 milliards de VND, il est devenu une famille prospère, productrice et commerçante, au niveau provincial, créant des emplois pour des dizaines de travailleurs saisonniers. M. Thuong a déclaré : « Lorsque la province a adopté une politique de développement des arbres fruitiers, sa famille s'est tournée vers la culture de mangues, de longanes, de pommes et de cannelles. Grâce à des techniques de production de longanes hors saison, les mangues hors saison ont un prix de vente bien plus élevé qu'en haute saison, atteignant en moyenne 200 millions de VND par an et par hectare. »
Il y a dix ans, la commune de Hat Lot, dans le district de Mai Son, cultivait principalement du maïs et du manioc, mais les habitants subsistaient à peine pour manger. Aujourd'hui, Hat Lot est devenue une nouvelle commune rurale prospère ; les arbres fruitiers sont verdoyants sur les collines. La commune a eu l'honneur de recevoir la visite du Premier ministre Pham Minh Chinh dans sa zone de production agricole biologique.
M. Tong Van Tam, vice-président du comité populaire de la commune de Hat Lot, a déclaré avec joie : « La commune compte près de 1 900 hectares d'arbres fruitiers de toutes sortes, cultivés selon les principes biologiques et VietGAP, et construit des zones de culture pour l'exportation, dont près de 270 hectares sont reconnus comme zones de production de haute technologie ; 1 020 hectares d'arbres fruitiers sont cultivés selon les applications de haute technologie. En moyenne, chaque hectare d'arbres fruitiers rapporte entre 180 et 200 millions de VND par an. La vie des habitants s'améliore progressivement, avec un revenu moyen de plus de 55 millions de VND par personne et par an. »
Les produits à base de fruits Son La sont actuellement disponibles dans presque tous les supermarchés nationaux, les plateformes de commerce électronique, les marchés de gros, inclus dans les repas sur les vols de Vietnam Airlines, notamment exportés vers 15 marchés : Chine, Australie, Corée, Japon, UE, États-Unis, Taïwan, Émirats arabes unis...
Depuis 2015, les localités ont organisé de nombreux festivals de fruits ; la province a organisé plus de 70 foires et conférences pour promouvoir la consommation et faire connaître les fruits de Son La dans d'autres provinces, villes et à l'international. La province de Son La a notamment coordonné avec succès l'organisation du Festival vietnamien des fruits et des produits OCOP 2022, consolidant ainsi la marque et la position des produits agricoles de Son La sur les marchés nationaux et internationaux.
Le camarade Hoang Van Chat, ancien secrétaire du Comité provincial du Parti et ancien président du Conseil populaire provincial, a déclaré : « La province s'attache à produire des produits propres, savoureux et beaux, et veille au développement du marché des produits agricoles. Elle exporte vers des marchés à forte demande comme les États-Unis et l'Union européenne, afin de créer une marque pour ses produits sur d'autres marchés. »
De plus, la province encourage également les entreprises à investir dans les usines de transformation de fruits et légumes. La province compte actuellement 560 usines et installations de transformation agricole, dont 17 usines et 543 installations ; plus de 2 994 installations de séchage de longanes et de produits agricoles et 40 installations d'entreposage frigorifique. La province compte 59 produits OCOP produits et transformés à partir de fruits, contribuant ainsi à la valorisation des produits fruitiers de Son La.
Développement vert et durable
La politique de développement des arbres fruitiers de la province de Son La vise trois objectifs : l'efficacité économique, l'efficacité sociale et l'efficacité environnementale. La valeur de la production d'arbres fruitiers atteint 150 à 300 millions de VND/ha/an par rapport à 2016, soit une multiplication par 4 à 10. De nombreuses zones de nouveaux arbres fruitiers présentent une forte rentabilité : le pommier cannelle SR-1, le pommier cannelle Hoang Hau, 600 à 700 millions de VND/ha ; le longane doré, plus de 500 millions de VND/ha ; et le fraisier, plus de 800 millions de VND/ha.
Son La prévoit de stabiliser 90 000 hectares d'arbres fruitiers d'ici 2030, garantissant ainsi l'approvisionnement en matières premières pour la transformation lorsque Son La deviendra un centre de transformation agricole dans les régions montagneuses et du centre du nord. La province continue de déployer de manière synchronisée des solutions pour organiser la production, promouvoir l'application des sciences et des technologies, investir dans les infrastructures, faciliter la production, la conservation, la transformation et la consommation des produits, et développer les marchés de consommation des produits agricoles.
Le camarade Nguyen Thanh Cong, vice-président du Comité populaire provincial et chef du Comité de pilotage provincial pour la production, la transformation, la consommation et l'exportation des produits agricoles, a informé : La province continue d'organiser la production selon les normes VietGAP et GlobalGAP pour améliorer la qualité et la compétitivité des produits ; développer les chaînes de production et de consommation entre les coopératives, les entreprises et les usines de transformation. Se concentrer sur la création de codes de zones de croissance des exportations ; accroître le contenu scientifique et la transformation en profondeur des produits agricoles et des fruits.
Devenir un « phénomène agricole » est une prémisse et une motivation importantes pour la province de Son La pour continuer à inspirer la créativité et l’innovation, transformant le parcours de développement des arbres fruitiers sur les terres en pente de Son La d’un « phénomène » en une image et un modèle de développement rapide, vert et durable.
Source : https://baosonla.vn/kinh-te/cay-an-qua-tren-dat-doc-bien-khong-thanh-co-bien-kho-thanh-de-vZfObFaHR.html
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