Dans la course contre les inondations, les agriculteurs de Nghe An récoltent tôt et sauvent leurs récoltes

économiser le riz — Les agriculteurs dégagent le cours d'eau et drainent l'eau pour sauver le riz. Photo : TP

Tirant les leçons des inondations de 2018 et 2022, qui avaient emporté de nombreuses récoltes, les habitants de nombreux endroits ont cette fois-ci pris les devants. Malgré la jeunesse des légumes et l'épaisseur de la boue, ils étaient déterminés à récolter tôt afin d'en tirer le maximum de profit.

Malgré la pluie, les gens se sont tout de même rendus dans les champs pour ramasser les oignons tombés. Photo : T.P. — Malgré la pluie fine, les gens se sont rendus dans les champs pour ramasser les oignons tombés. Photo : TP

Dans la commune de Quynh Anh, dans l'ancien district de Quynh Luu, de fortes pluies ont provoqué l'inondation de nombreux champs de légumes. Après plus d'une journée d'immersion, les oignons et les feuilles de moutarde ont commencé à pourrir. De nombreux agriculteurs se sont précipités dans les champs pour sauver chaque plant et chaque tige d'oignon.

M. Nguyen Hong, producteur d'oignons de longue date dans la commune de Quynh Anh, raconte : « Au moment de la récolte, une forte pluie s'est abattue. Le champ entier a été ravagé, les racines inondées, et tout s'est effondré. Nous avons mobilisé notre famille pour arracher les oignons au plus vite afin de les vendre à temps. Les oignons abîmés ne se vendaient qu'à 5 000 VND/kg, soit la moitié du prix d'avant la tempête, mais nous n'avions pas le choix. Les laisser quelques jours de plus aurait été une perte totale. »

Le prix des oignons tombés au sol ne représente plus que la moitié de ce qu'il était avant les inondations. Photo : T.P. — Les oignons sont tombés, leur prix d'achat n'est plus que la moitié de ce qu'il était avant les inondations. Photo : TP

N'attendez pas les inondations pour vous inquiéter : dans la zone maraîchère clé du quartier de Tan Mai (vieille ville de Hoang Mai), la récolte est imminente. La pluie n'a pas encore provoqué d'inondations dans les champs, mais d'après l'expérience des habitants, le lâcher d'eau du barrage hydroélectrique, combiné aux courants de retour après la tempête, pourrait compliquer la situation et entraîner de graves inondations. C'est pourquoi, pour éviter l'inaction des années précédentes, il est conseillé aux agriculteurs de récolter tôt.

Mme Ho Thi Minh, maraîchère à Tan Mai, se souvient : « En 2018, après les inondations, tout le champ était submergé. Le sol était érodé, les légumes déracinés, et une fois l’eau retirée, ils étaient irrémédiablement perdus. Cette année, grâce à une alerte précoce, nous avons pu récolter les légumes, même s’ils étaient encore jeunes. Les commerçants en ont acheté moins, le prix était bas, mais c’était mieux que de tout perdre. »

De nombreuses serres ont vu leurs toits arrachés et les melons sous les filets ont été inondés. Photo : T.P. — De nombreuses serres ont vu leurs toits arrachés et les melons sous abri ont été inondés. Photo : TP

Dans la commune de Hung Nguyen (anciennement district de Hung Nguyen), de nombreuses rizières d'été et d'automne sont également inondées. Mme Nguyen Thi Hong, qui cultive 3 sao de riz, témoigne : « La pluie a cessé, mais le niveau de la rivière monte et l'eau ne peut pas s'écouler dans les rizières. Si les pluies et les inondations persistent, le riz va pourrir. Nous mobilisons les habitants pour drainer l'eau et ouvrir de nouveaux canaux afin de sauver les rizières. Si nous n'agissons pas rapidement, il sera trop tard. »

Dans la commune de Van An, dans l'ancien district de Nam Dan, les serres ont également été durement touchées. Malgré les renforcements et les étaiements mis en place pour résister à la tempête, de fortes rafales de vent ont arraché les toits de nombreuses serres, inondant les melons, une culture très sensible à l'humidité.

Mme Thao Khanh, productrice de melons dans la commune de Van An, a déclaré : « Le toit de ma serre de 200 m² a été arraché. Les melons sont presque mûrs, mais ils sont maintenant inondés. S’ils restent trop longtemps dans l’eau, les fruits vont pourrir et tomber prématurément, et il n’y a aucun moyen de les sauver. Cette récolte est considérée comme une perte totale. »

proactive — « Mieux vaut cueillir des légumes verts à la maison que des légumes mûrs dans les champs » : les habitants de la commune de Tan Mai récoltent leurs légumes avant même qu'ils ne soient mûrs. Photo : TP

Non seulement dans la plaine, mais aussi dans la commune de Cat Ngan (anciennement district de Thanh Chuong), considérée comme la capitale de la pomme étoile noire dans la province de Nghệ An, la tempête a causé d'importants dégâts. Des pommiers étoiles de plus de 10 mètres de haut ont été brisés par le vent, déracinés, et leurs jeunes fruits sont tombés partout sur le sol.

M. Le Dinh Anh, cultivateur de canariums depuis de nombreuses années, déplore : « L’an dernier, cet arbre a donné 8 millions de VND. Cette année, il y avait encore plus de fruits, mais avant que nous puissions les cueillir, le vent les a tous fait tomber. Maintenant, nous ne pouvons plus que cueillir les fruits verts pour les vendre, ce qui nous rapporte entre 10 000 et 12 000 VND le kilo, soit moins d’un dixième du prix des fruits mûrs. »

Les canariums tombent et leurs fruits tombent ; on ramasse les canariums verts pour amortir les coûts d'investissement et d'entretien. Photo : T.P. — Les canariums tombent et leurs fruits tombent ; on ramasse les canariums verts pour amortir les coûts d’investissement et d’entretien. Photo : TP

Actuellement, de nombreux ménages de Cat Ngan profitent de la saison pour ramasser les fruits verts et les vendre aux commerçants, même s'ils savent que cela ne leur rapporte pas grand-chose. Plus inquiétant encore, de nombreux grands arbres se sont brisés en deux, menaçant ainsi leur source de revenus pour les années à venir.

Dans le tumulte de la saison des tempêtes et des inondations, l'image des agriculteurs se plongeant dans les champs, ramassant et sauvant chaque rangée de jeunes légumes, ramassant chaque fruit de canarium tombé, drainant l'eau des rizières... témoigne de l'esprit de proactivité, d'urgence et d'ingéniosité dont font preuve les agriculteurs face aux catastrophes naturelles.

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