Les enfants mangent plus après avoir regardé seulement cinq minutes de publicités pour des aliments malsains - Photo : FREEPIK
L'étude, menée auprès de 240 enfants âgés de 7 à 15 ans dans des écoles du Merseyside (Royaume-Uni), a révélé que les enfants mangeaient davantage après avoir regardé seulement cinq minutes de publicité pour des aliments malsains.
Les enfants mangent davantage après avoir regardé des publicités
Les auteurs ont calculé qu'après avoir regardé la publicité, les enfants ont consommé 58 calories supplémentaires au goûter et 73 calories supplémentaires au déjeuner. Au total, ils ont consommé en moyenne 130 calories supplémentaires, soit l'équivalent de deux tranches de pain, selon The Guardian .
L'étude, qui doit être présentée au Congrès européen sur l'obésité à Malaga, en Espagne, a révélé que la publicité pour un aliment spécifique, ou la publicité pour les marques de restauration rapide en général, avait le même impact sur l'apport calorique.
Ce résultat n’est pas affecté par les différents types d’annonces, telles que les vidéos avec son, les publications sur les réseaux sociaux, les publicités de podcast et les panneaux d’affichage ou les panneaux.
« C’est la première étude à montrer que la publicité alimentaire de marque influence ce que mangent les enfants », a déclaré Emma Boyland, auteur principal de l’étude et professeur de marketing alimentaire et de santé infantile à l’Université de Liverpool.
Non seulement les enfants mangent davantage immédiatement après avoir regardé des publicités alimentaires, mais ils mangent également davantage pendant le déjeuner, plusieurs heures après avoir regardé les publicités.
Les publicités « rappellent » aux enfants de manger les aliments disponibles
« Les aliments que nous avons testés n’étaient pas ceux présentés dans les publicités et ne comportaient pas d’informations sur la marque.
« Ce n'est donc pas que les enfants soient motivés à acheter ces aliments en particulier ou à aller manger au fast-food. Voir les publicités les incite à consommer les aliments disponibles », explique-t-elle.
Les experts ont averti que la recherche a révélé une faille dans la proposition du gouvernement britannique visant à interdire la publicité pour des aliments malsains à la télévision avant 21 heures, qui doit entrer en vigueur en octobre.
Katharine Jenner, directrice de l'Obesity Health Alliance, a déclaré que les marques peuvent toujours faire de la publicité auprès des adolescents, même sans présenter de produits spécifiques, sur des panneaux d'affichage et aux arrêts de bus. Les enfants en surpoids ou obèses sont particulièrement vulnérables.
Source : https://tuoitre.vn/chi-5-phut-xem-quang-cao-thuc-an-nhanh-tre-lap-tuc-lam-dieu-nay-20250514194747666.htm
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