Développer de manière proactive le marché du riz vietnamien

Cette réalité exige une surveillance et une collecte d'informations, une analyse du marché, un renforcement de la marque et une expansion proactive du marché du riz vietnamien.

exportation de riz.jpg — Solutions de synchronisation pour maintenir le marché du riz vietnamien. *Photo : CD*

6,3 millions de tonnes de riz exportées en 8 mois

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce , au cours des huit premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté environ 6,3 millions de tonnes de riz, soit une hausse de 2 % par rapport à la même période de l'année précédente. Sur un objectif annuel de 8 millions de tonnes, les exportations de riz ont atteint près de 80 % de cet objectif aux deux tiers de l'année et devraient même le dépasser. Il convient de noter que le riz vietnamien est présent sur de nombreux marchés traditionnels et s'est étendu à de nouveaux marchés tels que le Moyen-Orient, l'Afrique et l'Asie occidentale.

M. Nguyen Anh Son, directeur du département des importations et des exportations, a indiqué que les Philippines restent le plus grand importateur de riz du Vietnam avec près de 2,9 millions de tonnes, soit 45,9 %, une augmentation de 4,2 % par rapport à la même période.

Le marché ivoirien suit, avec 753 700 tonnes exportées, soit 11,85 % du total, une hausse 1,5 fois supérieure à celle de la même période l’an dernier. Le marché ghanéen, quant à lui, a connu une croissance de près de 94,8 % sur la même période, avec un volume d’exportations atteignant 662 400 tonnes, soit 10,4 %.

Vient ensuite le marché chinois qui, après plusieurs années de déclin continu, a de nouveau progressé au cours des huit premiers mois de l'année, atteignant 565 300 tonnes, soit 8,9 % du volume total des exportations, en hausse de 141,3 % sur la même période.

En revanche, le marché indonésien a connu une baisse significative de près de 97,2 %, pour atteindre seulement 25 400 tonnes en huit mois après l’annonce par le gouvernement de ce pays de l’arrêt des importations de riz en 2025. Le marché malaisien a également enregistré une baisse de 45 % sur la même période.

Le ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyen Hong Dien, a affirmé qu'avec une production à l'exportation de plusieurs dizaines de millions de tonnes, le riz a rapporté chaque année des dizaines de milliards de dollars américains, contribuant largement au commerce extérieur et au budget national, tout en créant des emplois et des revenus pour des millions d'agriculteurs.

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L'exportation de riz revêt non seulement une importance économique , mais contribue également à affirmer la position et l'image d'un Vietnam développé, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté et à la garantie de la sécurité alimentaire mondiale.
Ministre de l'Industrie et du Commerce Nguyen Hong Dien

On prévoit que la récolte d'été-automne sera pratiquement terminée d'ici la mi-septembre 2025. Conformément au calendrier des cultures, la récolte d'automne-hiver aura lieu en novembre et décembre. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement s'efforce d'éviter les engorgements locaux pendant la période concentrée des récoltes de riz.

Le calendrier des cultures de chaque région sera suivi de près afin d'équilibrer la production, tout en maintenant une structure de riz de haute qualité, garantissant ainsi l'approvisionnement des marchés nationaux et d'exportation.

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, certains marchés clés, comme l'Indonésie et les Philippines, ont temporairement suspendu leurs importations, ce qui exerce une pression à la baisse sur les prix et la consommation. Cependant, la production de riz vietnamien reste globalement stable et la demande d'importations devrait se redresser sur de nombreux marchés d'ici la fin de l'année.

Maintenir la stabilité du marché face aux fluctuations

Le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Tran Thanh Nam, a déclaré que le programme visant à cultiver un million d'hectares de riz de haute qualité et à réduire les émissions dans le delta du Mékong continue de se développer. Le ministère prévoit que d'ici la mi-septembre, il aura établi onze modèles de riz de haute qualité qui serviront ensuite à être reproduits dans les principales zones de production.

Concernant l'équilibre entre l'offre et la demande de riz exporté, le vice-ministre Nam a indiqué que le riz vietnamien est désormais disponible dans 80 pays et territoires. L'Australie apprécie particulièrement sa qualité, ce qui démontre le potentiel d'expansion du marché, au-delà des seuls pays traditionnels. De nombreux pays africains ont également manifesté leur intérêt et leur souhait d'importer du riz vietnamien prochainement.

Partant de ce constat, le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement a proposé que le système de conseillers commerciaux renforce les liens et l'information sur les marchés dans le pays d'origine, afin que les entreprises nationales puissent se doter de stratégies d'exportation appropriées.

« Il est essentiel que la production s'adapte à la demande, soit étroitement liée à la chaîne de valeur et que les coûts soient réduits afin d'accroître la compétitivité. Ainsi, le marché vietnamien du riz sera plus stable face aux fluctuations », a souligné le vice-ministre Tran Thanh Nam.

Afin de stimuler les exportations de riz dans les prochains mois, le ministre de l'Industrie et du Commerce a présenté plusieurs solutions. Il est donc nécessaire de poursuivre le suivi, la collecte d'informations et l'évaluation de la situation concernant la suspension des importations de riz par les Philippines et la suspension temporaire par l'Indonésie, afin de conseiller le gouvernement sur les solutions appropriées.

Mettre à jour la situation, fournir des conseils et une assistance aux zones de production et aux entreprises d'exportation concernant les changements de politiques des Philippines et de l'Indonésie afin de leur permettre de trouver des solutions adaptées.

Dans le même temps, fournir activement des informations et des prévisions de marché, notamment sur les marchés potentiels (Afrique, Moyen-Orient, Asie du Sud, Asie de l'Ouest, Amérique du Sud), afin que les entreprises exportatrices aient la latitude de choisir et d'aborder ces marchés, évitant ainsi une dépendance à long terme à l'égard de quelques grands marchés.

Dans le même temps, il convient d'envisager d'urgence d'aider les entreprises à accomplir rapidement et facilement leurs procédures d'import-export, notamment en appliquant la transformation numérique, afin de réduire les délais et les coûts liés aux activités d'achat et d'exportation de riz.

Renforcer les négociations, signer de nouveaux accords ou moderniser les accords existants sur le commerce du riz avec les pays, en particulier les pays et régions à fort potentiel ou les pays qui ont des accords de libre-échange avec nous.

Renforcer les activités de promotion commerciale et promouvoir les marques de produits rizicoles vietnamiens conformément à la stratégie de développement du marché d'exportation du riz vietnamien à l'horizon 2030.

Pour permettre aux négociants de renforcer et de promouvoir la marque de riz vietnamien ; d’accroître les ventes en Afrique, au Bangladesh, au Sénégal, au Moyen-Orient et sur d’autres marchés en difficulté ; de diversifier les types de produits, les marchés de niche et les marchés à forte demande.

Face à la réalité du rétrécissement du marché d'exportation du riz et afin de mettre rapidement en œuvre la dépêche officielle du Premier ministre n° 160/CD-TTg sur le renforcement de la mise en œuvre des tâches et des solutions visant à promouvoir la production, l'exportation et à stabiliser le marché du riz, le ministère de l'Industrie et du Commerce a tenu, dans l'après-midi du 10 septembre, une conférence pour promouvoir la production de riz, l'exportation et stabiliser le marché du riz.

Source : https://hanoimoi.vn/chu-dong-mo-rong-thi-truong-cho-gao-viet-nam-715700.html