Produire et fournir de manière proactive des races animales

Chaque année, Thai Nguyen fournit au marché environ 230 000 tonnes de viande de bétail et de volaille. Ce fait montre que la demande en races animales dans la province est très élevée. C’est pourquoi, ces derniers temps, le secteur agricole a eu recours à de nombreuses solutions pour produire et fournir de manière proactive des races animales aux fermes et aux ménages de la province.

Actuellement, l'écloserie d'œufs de poule de la famille de M. Nguyen Van Duong, dans le groupe résidentiel 3, ville de Huong Son (Phu Binh), dispose de 13 incubateurs automatiques, fournissant des races de poules à de nombreuses fermes et élevages à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Photo : TL

Améliorer la qualité des reproducteurs

Actuellement, la province compte 95 000 buffles et vaches, plus de 600 000 porcs et plus de 17 millions de volailles. Afin de maintenir et de développer le cheptel bovin total, la province s’efforce d’introduire de nouvelles races de haute qualité en production. M. Le Dac Vinh, chef du département de l'élevage, des services vétérinaires et de la pêche de la province, a déclaré : Actuellement, le cheptel de porcs étrangers et de porcs croisés à haute productivité et qualité dans la province a atteint 76 % du cheptel total ; Les bovins croisés zébus et les races bovines de haute qualité représentent 68 % ou plus ; Le troupeau de poulets colorés de haute qualité a atteint 87 %.

Actuellement, le taux de troupeaux de poulets colorés de haute qualité dans la province atteint 87 % du troupeau total.

D'après le partage de M. Vinh, on peut voir que récemment, Thai Nguyen a accordé une grande attention à l'amélioration de la qualité du cheptel reproducteur, en particulier à l'étape « d'entrée ». M. Vu Duc Hao, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : La qualité des animaux reproducteurs joue un rôle décisif dans le développement de l'élevage. Il s’agit également d’une solution importante pour le développement durable de l’industrie de l’élevage.

Par conséquent, pour améliorer la qualité des races fournies aux élevages, aux ménages, etc., il faut accorder une grande attention à l’application de la science et de la technologie dans la production de races. Par exemple, l’utilisation de sperme de taureau zébu pur pour reproduire des vaches domestiques afin d’améliorer leur stature ; Utilisation de la semence de taureau 3B pour la reproduction avec des vaches croisées Zébu pour produire des bovins de boucherie... - M. Vu Duc Hao

L’application de l’insémination artificielle dans l’élevage du bétail a minimisé la propagation des maladies et a surmonté les différences de taille et de poids. Parallèlement à cela, l’origine de la race est contrôlée, ce qui apporte de nombreux avantages pratiques aux personnes. La plupart des hybrides F1 nés par insémination artificielle sont 20 à 30 % plus grands que les races d'élevage locales... Sans s'arrêter là, l'application de la science et de la technologie est également réalisée pour maintenir et développer durablement le bétail indigène comme les poulets noirs du peuple Mong, les sangliers...

Le croisement des bovins locaux avec les bovins 3B est mis en œuvre par les secteurs professionnels et les districts et villes de la province.

La solution pour améliorer la qualité des reproducteurs est également mise en œuvre par Thai Nguyen à travers une bonne gestion de la qualité des reproducteurs et des conditions de production. Ainsi, aider le marché des races animales à garantir l'approvisionnement et la qualité des intrants...

Approvisionnement proactif

Non seulement en se concentrant sur l'amélioration de la qualité des races, au cours des 5 dernières années, Thai Nguyen s'est basé sur les besoins des éleveurs pour planifier et étendre les installations de production de races parentales associées à la sélection, à la multiplication du troupeau et à la production proactive de races à haute productivité et qualité. Notamment en maintenant et en préservant le cheptel reproducteur d'origine (arrière-grands-parents, grands-parents) ; Élevage d'un troupeau de verrats pour produire de la semence porcine (30/30 porcs), élevage d'un troupeau de truies reproductrices (250/250 porcs). Rien qu'en 2024, le cheptel reproducteur a donné naissance à 533 porcs, produisant plus de 6 670 porcs reproducteurs, dépassant le plan de 2 %, dont 1 500 cochettes ont été produites ; 100 589 doses de sperme de porc…

Pour l’élevage de volailles, la province a élevé 5 000 poulets reproducteurs et 1 000 canards reproducteurs. En 2024, plus de 539 000 poussins seront produits, dépassant le plan de 4,1 %, dont 140 800 sont des poulets de réserve. Dans le même temps, plus de 85 000 canetons ont été produits, dépassant le plan de 5,8 %, dont 25 600 étaient des canards de réserve...

Un modèle d'élevage porcin utilisant des aliments naturels complétés par des ingrédients à base de thé vert a été mis en œuvre dans la commune de Thinh Duc (ville de Thai Nguyen).

Afin d’approvisionner de manière proactive le marché intérieur et extérieur de la province en races animales, tous les niveaux et secteurs fonctionnels de la province continueront, dans les temps à venir, de promouvoir l’application de la science dans le développement de sources de races telles que l’insémination artificielle, le stockage et la protection des ressources génétiques ; Sélectionner et gérer des troupeaux de porcs et de vaches parentales qui répondent aux conditions pour produire des races commerciales destinées à la production. Guider les éleveurs pour choisir des races aux origines claires, fournies par des fournisseurs réputés, avec des certificats de quarantaine ; Vacciner complètement selon la réglementation pour reconstituer le troupeau.

M. Ngo Duc Viet, du hameau de Vai, commune de Cao Ngan (ville de Thai Nguyen) : Ma famille a investi dans l'élevage de poulets à l'échelle d'une ferme depuis plus de 10 ans. Pour un développement durable de l’élevage, j’espère que l’agence vétérinaire disposera d’instructions spécifiques pour la sélection des races, garantissant dès le départ la qualité et la sécurité sanitaire.

Dans le même temps, la province a demandé aux entreprises de transformation du bétail et aux installations d'élevage (en particulier de volaille) de la province de promouvoir la production d'élevage pour approvisionner le marché provincial afin de répondre aux besoins d'élevage de la population, en particulier avant, pendant et après le Nouvel An lunaire. Les localités créent activement les conditions pour attirer les entreprises à investir dans la production, à former des chaînes de production et à prendre l’initiative de l’élevage à la production, à la transformation et à la consommation des produits.

Les gens devraient également accorder une attention particulière au développement des races. En conséquence, les ménages qui élèvent activement du bétail doivent se concentrer sur l’investissement dans la construction de granges, l’élevage du bétail à l’aide de méthodes biologiques et la vaccination régulière du bétail...

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