Dans le cadre du développement des produits OCOP, la province se concentre sur six groupes de produits, en accordant la priorité aux produits agricoles , non agricoles et aux services, uniques, traditionnels et présentant des avantages pour chaque localité. L'accent est mis sur l'optimisation des ressources internes, la valorisation des produits et une étroite collaboration avec le développement communautaire.
Pour soutenir les entités dans l'expansion des marchés et le développement de produits durables, le Comité populaire provincial a investi des dizaines de milliards de VND pour encourager les organisations économiques , les coopératives et les petites et moyennes entreprises à construire des chaînes de valeur dans le sens de l'économie circulaire, de l'OCOP verte associée à des zones de matières premières stables et à promouvoir des activités de promotion de produits par le biais de foires commerciales et d'expositions ; construire des points d'exposition et de vente pour les produits associés aux activités touristiques et culturelles pour relier les programmes et les itinéraires touristiques commerciaux dans les centres OCOP, les magasins, les aires de repos et les expériences directement dans les installations de production.
Les touristes visitent et choisissent d'acheter des produits OCOP de Ninh Thuan lors de l'événement de la Journée de la culture et du tourisme de Ninh Thuan à Da Nang en 2024. Photo : Anh Thi
Mme Nguyen Thi Hanh, directrice de la coopérative d'achat de produits agricoles de Thanh Hai, commune de Thanh Hai (Ninh Hai) s'est dite enthousiaste : « Grâce à l'attention et au soutien du secteur fonctionnel, les produits de la coopérative atteignent de plus en plus de monde, et le volume de consommation a également augmenté de 2 à 3 fois par rapport à avant. Les deux principaux produits, l'oignon violet de Thanh Hai, ont obtenu la certification 3 étoiles et l'ail de Phan Rang a obtenu la certification OCOP 4 étoiles, confirmant ainsi davantage la qualité et la marque des produits agricoles de Ninh Thuan sur le marché. »
De nombreuses entités ont su exploiter des produits spécifiques en les combinant au développement du tourisme local. De nombreux modèles de collaboration ont apporté et apportent encore une grande efficacité économique. M. Nguyen Khac Phong, directeur de la coopérative de services agricoles Thai An, commune de Vinh Hai (Ninh Hai), a déclaré : « Outre le raisin NH01-152 certifié 4 étoiles, la coopérative propose également sept autres produits certifiés 3 étoiles, notamment : des pommes séchées, des raisins secs sans sucre, des raisins roses séchés, de la confiture rose, des raisins rouges, du miel de raisin et du vin de raisin. Grâce à la certification OCOP, les produits de la coopérative sont devenus connus du grand public, contribuant ainsi à renforcer sa réputation et à élargir son marché de consommation. La coopérative accroît ses investissements dans la culture de cinq nouveaux cépages sous serre, selon un modèle agricole de haute technologie, en associant le développement touristique. Outre la visite du vignoble, les visiteurs peuvent également découvrir le processus de production et déguster les produits issus du raisin. »
Les travailleurs de Thai Thuan Agricultural Products Production and Trading Company Limited emballent les produits.
M. Truong Khac Tri, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré : « Afin de rapprocher les produits OCOP des consommateurs, la province promeut la promotion commerciale, en connectant l'offre et la demande de produits OCOP par le biais de foires, d'expositions et d'événements annuels visant à honorer, promouvoir et présenter les produits OCOP, en conjonction avec des événements culturels et touristiques aux niveaux provincial, régional, national et international, afin de promouvoir la consommation de produits OCOP en lien avec les principaux marchés touristiques. Il s'agit notamment de créer et de former des chaînes de distribution distinctes de produits OCOP, de promouvoir les activités de connexion entre l'offre et la demande et de renforcer les liens avec les plateformes de commerce électronique afin d'améliorer la promotion et la présentation des produits. Outre les activités traditionnelles de promotion commerciale, la province promeut également la propagande et coordonne la promotion touristique associée à la promotion des produits OCOP de la province par le biais d'articles sur le site web http://ninhthuantourism.vn, l'application Ninh Thuan Tourism « Ninh Thuan Tourism » sur les appareils mobiles et d'autres sites de réseaux sociaux. »
Français Au cours de l'année écoulée, Ninh Thuan a renforcé sa coopération en reliant le commerce et la consommation des produits OCOP avec des localités telles que : Hanoi, Hô-Chi-Minh-Ville, Quang Ninh, Da Nang, Can Tho... avec des produits principaux tels que : le vin, le raisin, les pommes, les asperges, les oignons violets, l'ail, les légumes et les produits transformés et préparés. Ceci est considéré comme une solution pour aider les produits OCOP de Ninh Thuan à pénétrer plus profondément le marché par le biais des chaînes de vente en gros et au détail, des supermarchés et des grands marchés dans les principales provinces et villes. D'autre part, à travers de nombreux événements importants organisés dans la province tels que : l'organisation d'une rue piétonne à Phan Rang - Thap Cham City ; un programme pour accueillir une délégation d'agences de voyages coréennes pour explorer les destinations touristiques de la province de Ninh Thuan ; un programme pour connecter les échanges commerciaux entre les entreprises de Ninh Thuan et le groupe Central Retail Vietnam ; Le programme de rencontre avec les entreprises touristiques, d'exposition, de présentation et de promotion du tourisme, des produits spéciaux, des produits OCOP tels que : la poterie, les textiles, la sauce de poisson, l'aloe vera, le thé aux asperges, le nid d'oiseau, la confiture d'algues, le vin de raisin, les pommes séchées, l'agneau, les légumes biologiques... a attiré de nombreuses entreprises nationales et étrangères pour y prêter attention, apprendre et signer des accords de coopération.
Stand présentant les produits à base de ginseng de la société LKVN Herbal Joint Stock Company. Photo : Van Ny
Avec le soutien de la province et de la localité, les acteurs s'efforcent d'exploiter pleinement le potentiel des produits et de faire connaître la marque locale de produits agricoles à l'international. Les unités innovent constamment, améliorent la qualité des produits, favorisent l'intégration dans la chaîne de valeur et appliquent des techniques de pointe, réduisant ainsi les coûts de production et garantissant des produits écologiques et biologiques conformes aux normes d'exportation, notamment des produits d'exception tels que les asperges, l'aloe vera, le melon, la noix de cajou, etc. M. Nguyen Huu Tuan, directeur de Linh Dan Ninh Thuan Company Limited, a déclaré : « L'entreprise possède plus de 30 hectares d'asperges et approvisionne le marché avec environ 700 kg d'asperges fraîches de première qualité chaque jour. En 2023, l'entreprise a investi dans un système de stockage frigorifique standard pour conserver les produits plus longtemps et préserver les nutriments. Elle a exporté 6 à 8 tonnes par mois vers les marchés de Taïwan, de Corée et de Singapour. »
Par exemple, Canh Dong Viet Food Joint Stock Company a construit une zone de production d'aloe vera de plus de 250 hectares à Ninh Thuan pour s'approvisionner proactivement en matières premières. Chaque année, elle consomme plus de 35 000 tonnes de feuilles d'aloe vera fraîches pour produire 15 000 tonnes de gelée d'aloe vera selon un processus de production rigoureux, conforme aux normes FSSC 22000, ISO et HALAL. Elle exporte vers plus de 20 pays, dont le Japon, la Corée, certains pays européens, l'Europe de l'Est, le Moyen-Orient et l'Asie du Sud-Est, et est très compétitive sur ces marchés.
Français M. Truong Khac Tri, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, a ajouté : Jusqu'à présent, toute la province compte 152 produits OCOP avec 3 étoiles et 30 produits avec 4 étoiles ; il y a 8 produits potentiels avec 5 étoiles. D'ici fin 2025, la province s'efforce d'avoir 5 produits potentiels 5 étoiles proposés pour une évaluation centrale et une reconnaissance nationale. Pour atteindre cet objectif, la province se concentre sur la consolidation et la mise à niveau d'au moins 50 % des produits OCOP qui ont été évalués et classés ; s'efforce que 30 % des entités OCOP construisent une chaîne de valeur dans le sens de l'économie circulaire, OCOP vert associé à des zones de matières premières stables et qu'au moins 50 % des villages artisanaux disposent de produits OCOP. Le point fort de la période à venir est de développer des produits OCOP associés à une marque forte, tout en combinant étroitement avec le développement des services de tourisme rural.
Monsieur Thi
Source : http://baoninhthuan.com.vn/news/151702p1c25/chuong-trinh-ocop-khoac-ao-moicho-nong-san-ninh-thuan.htm
Comment (0)