Une nutritionniste pointe du doigt les causes inattendues de la prise de poids et de la graisse abdominale

Notes sur les habitudes de vie

Selon l’Organisation mondiale de la santé , l’obésité est un état d’accumulation excessive de graisse dans le corps, au point d’avoir des effets nocifs sur la santé et la vie humaines.

Chuyên gia dinh dưỡng nêu nguyên nhân không ngờ dễ gây tăng cân, béo bụng- Ảnh 1. — Le surpoids, l’obésité, en particulier la graisse abdominale, sont étroitement liés à l’alimentation et à l’exercice.

La cause principale de la prise de poids, qui mène facilement au surpoids et à l'obésité, est le déséquilibre énergétique entre les calories consommées (énergie provenant des aliments et des boissons) et les calories dépensées (énergie corporelle). Le meilleur principe de perte de poids, et le plus durable, est de savoir choisir des aliments sains et d'augmenter sa pratique d'une activité physique régulière.

Les effets néfastes du surpoids et de l’obésité sont un risque accru de diabète, d’hyperlipidémie, d’hyperuricémie, de stéatose hépatique non alcoolique, de syndrome des ovaires polykystiques, de maladie rénale et de cancer.

Selon l'Institut national de nutrition, grâce à des consultations en nutrition, les experts ont reçu de nombreuses plaintes d'employés de bureau concernant une prise de poids incontrôlée, l'obésité et la graisse abdominale.

Maître Vuong Thi Ho Ngoc (Institut national de nutrition) a expliqué que les principales causes de surpoids et d'obésité, notamment de graisse abdominale chez les employés de bureau, sont principalement liées à une position assise prolongée et peu active, à la tendance à rester longtemps assis sur une chaise avec une posture voûtée et à la participation fréquente à des collations entre collègues. Ces collations sont souvent riches en sucres et en matières grasses, facteurs importants de surconsommation d'énergie.

Les facteurs ci-dessus sont très courants et contribuent à la prise de poids, au surpoids et à la graisse du ventre.

Principes de la perte de poids

Selon les directives du ministère de la Santé sur le traitement de l’obésité, l’intervention sur le mode de vie est la base pour assurer une perte de poids durable et sûre, y compris les interventions nutritionnelles, l’exercice physique, le changement de comportement et le soutien psychologique.

Une perte de poids soudaine peut avoir des effets très néfastes sur la santé. Il est donc possible de perdre 5 % de son poids en 3 mois grâce à une bonne hygiène de vie. Selon ce guide, pour rester en bonne santé pendant une perte de poids, il est conseillé de ne perdre que 5 à 15 % de son poids sur une période de 6 mois.

Chuyên gia dinh dưỡng nêu nguyên nhân không ngờ dễ gây tăng cân, béo bụng- Ảnh 2. — Les collations sucrées et grasses sont des facteurs qui font facilement prendre du poids aux employés de bureau.

Besoins énergétiques des employés de bureau (travail léger) : les hommes sont de 30 kcal/kg de poids corporel ; les femmes sont de 25 kcal/kg de poids corporel.

Pour maintenir les résultats après une perte de poids, les employés de bureau doivent veiller à maintenir leurs habitudes : pratiquer une activité physique régulière environ 5 fois par semaine, pendant environ 30 minutes à chaque fois. Au bureau, profitez de chaque occasion pour augmenter votre activité physique.

Gardez le dos droit pour éviter d’accumuler de la graisse abdominale (si possible, prenez l’habitude de vous asseoir avec le ventre rentré).

Prenez l'habitude de vous préparer des déjeuners nutritifs pour mieux gérer votre énergie. Limitez les aliments gras et sucrés.

Prenez l'habitude de refuser les collations au travail et après le travail. Ces en-cas peuvent paraître légers, mais ils sont très énergétiques.

Ne buvez que de l'eau et du thé, plutôt que des sodas, du thé, des smoothies, du café et du thé au lait. Essayez de boire suffisamment d'eau pour aider votre corps à réduire les envies. Prenez des repas complets et ne sautez aucun repas principal, car le jeûne créera des envies pour le repas suivant.

Il est nécessaire d'avoir un programme de perte de poids spécifique. Augmenter progressivement l'objectif et le niveau aide le corps à s'adapter progressivement, ce qui contribue au maintien d'une bonne santé et aux résultats de perte de poids antérieurs.

Vous devez surveiller votre poids quotidiennement ou hebdomadairement pour contrôler et ajuster votre poids à votre poids idéal.

« Les employés de bureau s'efforcent toujours d'appliquer de nombreuses méthodes de perte de poids pour retrouver une silhouette équilibrée et saine. Cependant, dans bien des cas, le maintien est insuffisant. Si nous ne maîtrisons pas notre alimentation, il sera difficile de perdre du poids avec succès », a noté l'experte en nutrition.

Pour calculer l'énergie nécessaire pour construire un menu destiné aux personnes obèses souhaitant perdre du poids, vous pouvez calculer en fonction du poids idéal comme suit :

Apport énergétique pour les personnes obèses = poids idéal × (20 - 25 calories)

Par exemple : homme de 1,7 m, travailleur léger (employé de bureau), en surpoids, obèse

L'énergie du régime amaigrissant est : 63,6 x (20 - 25 calories) = 1 271 - 1 590 Kcal/jour

Outre une alimentation équilibrée, les employés de bureau doivent pratiquer une activité physique adaptée. Chaque jour, ils doivent pratiquer en moyenne 30 à 40 minutes d'activité physique (environ 150 minutes par semaine). Ils peuvent également faire de l'exercice plusieurs fois par jour, pendant au moins 10 minutes à chaque fois.

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