Malgré de nombreuses difficultés d'accès au marché, la société par actions de microbiologie Michiannai (commune de Tay Luong, district de Tien Hai) a toujours persévéré ces dix dernières années dans la production et l'application de ses produits sur le terrain afin de convaincre partenaires et agriculteurs. L'objectif de l'entreprise est d'améliorer les sols, de régénérer les écosystèmes, de créer un environnement de production sûr pour les agriculteurs, de produire des produits agricoles de haute qualité pour assurer leur subsistance et de favoriser un développement durable.
Les dirigeants de la société par actions Michiannai Microbiology présentent leurs produits d'engrais organiques directement aux clients à l'usine.
Michiannai est une entreprise spécialisée dans la production de produits microbiens et d'engrais organiques utilisés en riziculture intensive, en agriculture, en élevage et en aquaculture. Ces produits sont fabriqués par biotechnologie. Leurs principaux ingrédients sont des déjections animales (bovins et volailles) qui constituent un substrat organique. Associées à des souches microbiennes, elles transforment les substances indigestes présentes dans le sol, favorisant ainsi la croissance, le développement, la floraison et la fructification des plantes.
M. Cao Ba Muon, directeur général adjoint de la société, a déclaré : « Nous proposons actuellement 12 produits de toutes sortes, dont 4 liquides et 2 en poudre. Les préparations microbiennes et les engrais organiques présentent l’avantage exceptionnel de décomposer les matières organiques, d’apporter des nutriments pour améliorer la porosité et la fertilité des sols, et d’accroître la résistance des cultures aux ravageurs, à la sécheresse et à la salinité. Les préparations biologiques servent au traitement des sous-produits et des déchets issus de l’agriculture et de l’élevage, à la dépollution des sources d’eau, à la décomposition des surplus alimentaires et à la réduction des émissions de gaz toxiques au fond des étangs, contribuant ainsi à la santé et à la croissance rapide des espèces aquatiques. »
Non seulement bénéfiques pour les cultures et l'élevage, les engrais organiques et les micro-organismes Michiannai sont également sans danger pour la santé des agriculteurs. Mme Vu Thi Huong, du village de Tra Ly, commune de Dong Quy, parmi les nombreux agriculteurs de Tien Hai qui les utilisent, témoigne : « Ma famille cultive 5 sao de riz. Après six ans d'utilisation des engrais organiques de la société Michiannai Microbiological Joint Stock Company, je constate que le sol est plus meuble et moins dur qu'avec les engrais chimiques. Lors des semis, je ressens une sensation de fraîcheur car le sol est fin et la couche arable plus profonde. N'utilisant plus d'engrais inorganiques, d'herbicides ni d'anti-limaces, je ne souffre plus d'allergies, d'irritations ou de plaies aux mains et aux pieds après chaque saison des semailles. Autre avantage : la productivité du riz a augmenté. Par exemple, la variété Bac Thom n° 7 atteint désormais 2,7 à 3 quintaux par sao. Ce riz est délicieux, avec un arôme et une saveur plus prononcés qu'avec les méthodes de fertilisation conventionnelles. »
Les produits de la société par actions de microbiologie Michiannai présentent de nombreux avantages et profitent aux agriculteurs. Cependant, ces derniers temps, l'entreprise rencontre des difficultés pour accéder à son marché et l'étendre. La principale raison réside dans l'évolution des pratiques d'utilisation des engrais, notamment par rapport aux engrais inorganiques utilisés par les agriculteurs locaux. Le principal obstacle est le coût de production élevé : alors que les agriculteurs dépensent généralement entre 450 000 et 500 000 VND par sao de riz, l'utilisation des engrais et produits biologiques Michiannai pour la protection, la prévention et le contrôle des ravageurs et des maladies coûte environ 900 000 VND par sao.
Afin de démontrer la rentabilité et d'inciter les agriculteurs à utiliser des produits biologiques et microbiens, la société par actions Michiannai Microbiology a mis en place des projets pilotes. Concrètement, elle a directement organisé la production sur 14 hectares et a établi un lien entre la production et la consommation de riz pour les agriculteurs de certaines localités du district de Tien Hai, sur une superficie totale de 25 hectares.
M. To Dinh Trieu, directeur général de la société, a déclaré : « Le procédé de production utilisant des produits microbiologiques et des engrais organiques de Michiannai a démontré une augmentation de 20 % de la productivité du riz par rapport aux méthodes traditionnelles. La qualité du riz est certifiée ISO 22000:2018, garantissant sa sécurité alimentaire et sa haute valeur nutritionnelle. Les analyses ont révélé qu’un kilogramme de riz contient 5,21 mg de vitamine B5, 0,83 % de matières grasses, 8,61 % de protéines et 76,6 % de glucose. Dans les zones d’élevage de vers de terre, l’utilisation de ces produits microbiologiques et engrais organiques favorise non seulement la croissance du riz, mais couvre et rafraîchit également le sol. De plus, elle améliore la qualité du sol et fournit de la nourriture aux vers de terre, ce qui permet d’accroître leur production, atteignant environ 40 à 45 kg/sao (environ 40 à 45 kg/sao), et de générer un revenu de plus de 20 millions de VND/sao/an. »
Avec 39 hectares de rizières biologiques, la société par actions Michiannai Microbiology récolte chaque année plus de 400 tonnes de paddy, après transformation de près de 250 tonnes de riz. Le riz commercialisé sous la marque « Thai Binh 3T » par Michiannai coûte en moyenne entre 250 000 et 300 000 VND/yen, tandis que le riz issu de l'élevage de vers de terre coûte 500 000 VND/yen. Les produits de la société sont principalement consommés sur les marchés de Thai Binh, Quang Ninh, Hanoi et Lang Son, et s'adressent aux touristes et à une clientèle aisée. Actuellement, la société prépare le conditionnement de 120 kg de riz d'échantillon à destination de l'Europe. L'objectif est de démarcher des partenaires commerciaux afin d'exporter ce riz vers ce marché exigeant mais prometteur.
Chaque année, la société par actions Michiannai Microbiological produit et utilise plus de 5 000 tonnes d'engrais organiques et de produits microbiens, générant un chiffre d'affaires de 25 milliards de VND. Forte de son modèle de démonstration réussi, qui a démontré son efficacité en termes de rentabilité et d'innocuité pour la santé des agriculteurs et des consommateurs, la société espère développer prochainement le marché de ses engrais et produits microbiens, ainsi que celui de son riz de haute qualité.
Ouvriers traitant du riz propre Thai Binh 3T de la Michiannai Microbiology Joint Stock Company .
Khac Duan
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