Chevaucher un buffle pour revivre des souvenirs d'enfance.

Au cœur de vacances d'été souvent rythmées par les smartphones et la climatisation, un « service » en apparence simple captive petits et grands : les promenades à dos de buffle pour revivre des souvenirs d'enfance.

Mener le buffle et expliquer aux touristes comment le monter.

Dans cette ville trépidante, il existe d'innombrables moments ordinaires où l'on se souvient soudain du son des cloches des buffles, du parfum de la paille odorante sur le dos d'une chemise trempée de sueur, et de la route du village parsemée d'un soleil doré où des enfants pieds nus jouaient autrefois avec leurs amis.

Les sourires radieux des habitants accueillant les touristes.

Quand les souvenirs semblent s'estomper, un lieu les retient : la coopérative Sinh Duoc (commune de Gia Sinh, district de Gia Vien, province de Ninh Binh ). Ici, les buffles sont considérés comme des amis des habitants, de la terre et des souvenirs d'enfance. Monter sur le dos d'un buffle, flâner dans les prairies, écouter le chant des cigales et humer le parfum de la paille fraîche sous le soleil d'été… une expérience simple, mais qui évoque une multitude d'émotions.

Guidant avec enthousiasme les « bergers ».

Je suis arrivé à Sinh Duoc par une matinée claire. Le temps était doux, comme après une nuit de pluie ; la terre était plus souple et plus humide, et l’herbe verte s’étendait comme un tapis accueillant. De grands buffles, le dos luisant, broutaient tranquillement dans les vastes champs. Un troupeau d’une dizaine de têtes, comprenant des buffles et leurs veaux, paissait paisiblement.

Les touristes, adultes et enfants, désirant faire une balade à dos de buffle seront conduits dans les pâturages par des guides locaux qui leur raconteront l'histoire de ces animaux. Ils leur expliqueront que chaque buffle et son veau ont un nom. La coopérative confie à des villageois la responsabilité de s'en occuper avec soin : ils veillent à ce qu'ils soient bien nourris, vivent dans des conditions saines et soient très sociables avec les humains.

Le paysage champêtre est paisible et familier.

C’est pourquoi la cour de la coopérative est toujours encombrée d’énormes meules de foin, non pas pour des raisons esthétiques ou pour le plaisir des visiteurs, mais comme réserve de nourriture pour les bisons, surtout en hiver lorsque l’herbe des champs se dessèche.

Meules de foin à la coopérative.

Le service de promenades à dos de buffle est né d'un pur hasard et n'a rien d'une entreprise lucrative. Il est simplement né de la volonté de quelques agriculteurs, disposant de quelques buffles domestiques inactifs, de proposer aux touristes visitant Ninh Binh de faire une promenade à dos de buffle.

Lorsque des touristes montent à dos de buffle, des personnes sont toujours présentes pour assurer leur sécurité.

Touchés par le beau temps, les membres de la coopérative ont partagé avec enthousiasme des histoires, donné des conseils, assuré la sécurité et même offert des costumes et des accessoires… les touristes leur ont donné un peu d’argent en signe de gratitude.

Par hospitalité, les habitants permettent aux visiteurs de monter à dos de buffle aussi longtemps qu'ils le souhaitent ; ils ne les pressent jamais, car pour eux aussi, c'est une joie de partager et de faire découvrir la beauté de la campagne.

Au bout de peu de temps, les enfants se sont familiarisés avec les buffles et ont pris confiance en eux.

Des buffles dociles, des habitants joyeux, et même des gens serviables qui prennent des photos et des vidéos pour les réseaux sociaux – comme dans une station touristique … soudain, en pleine campagne, apparaît une nouvelle destination rustique qui attire autant de visiteurs qu’un séjour chez l’habitant.

Assis sur le dos du buffle, tenant la corde, l'expérience est comme un voyage au cœur des souvenirs. Les buffles de la coopérative sont domestiqués et comprennent les intentions de leurs bergers. Lorsqu'un visiteur lui caresse doucement le dos, le buffle lève patiemment la patte et emmène lentement le touriste le long des rizières.

Les costumes et les accessoires doivent être adaptés au contexte.

Sous nos pieds, les touffes de gingembre sauvage, une plante médicinale cultivée et récoltée par la coopérative, sont en pleine floraison, parées de fleurs jaune vif, comme un tapis de soleil tombant du ciel et se répandant sur l'herbe verte et luxuriante.

Une douce brise caresse les champs, emportant avec elle le délicat parfum du riz, un soupçon de la saveur sucrée et authentique de la terre et de la récolte. Au-dessus, des nuages ​​blancs dérivent paresseusement, s'ébattant joyeusement comme des enfants infatigables, la lumière du soleil filtrant à travers eux et teintant la terre d'une douce et chaude nuance dorée.

Ces moments «instagrammables» attirent l'intérêt des touristes.

Au loin, les chaînes de montagnes azurées se parent d'une brume vaporeuse, telles une aquarelle, enlaçant la rivière sinueuse qui serpente silencieusement à travers des champs d'un vert luxuriant. Le bleu du ciel, de l'herbe, de la rivière et des montagnes se mêle au jaune des fleurs sauvages, composant un paysage estival doux et immaculé, typique de Ninh Binh, qui éveille les cœurs et évoque un sentiment de retour en enfance.

Le regard innocent et adorable d'un veau nouveau-né.

Sans avoir besoin de jeux high-tech ni de voyages lointains, ici, les visiteurs peuvent se remémorer des souvenirs ou les partager entre eux.

Les parents racontent à leurs enfants des souvenirs d'enfance oubliés, qui ressurgissent soudain dans leur intégralité, avec le grognement des buffles, l'odeur de la boue fraîche collée à leurs talons, la sensation de leurs chemises trempées de sueur et pourtant de leur cœur léger.

Le troupeau de buffles de la coopérative est docile et « hospitalier ».

Les enfants des villes sont excités, ravis et applaudissent lorsqu'ils peuvent s'asseoir sur un buffle, tenant une poignée d'herbe et faisant semblant de l'encourager : « Va plus vite ! », tandis que leurs parents sourient, parfois les larmes aux yeux...

L'équipe de soutien de la coopérative veille en permanence à ce qu'une personne surveille de près les buffles, tandis que d'autres se tiennent à distance, enregistrant chaque instant et assurant la sécurité de chaque visiteur.

Les villageois ont donné un bain rafraîchissant aux buffles.

M. Vu Trung Duc, directeur de la coopérative Sinh Duoc, s'est réjoui de l'afflux croissant de visiteurs venus faire des promenades à dos de buffle : « Au départ, les villageois pensaient simplement que c'était une activité ludique pour les enfants, mais contre toute attente, les touristes ont trouvé cela étrange et intéressant et ont voulu essayer. Peu à peu, de bouche à oreille, le bouche-à-oreille a fonctionné, et si bien que chaque week-end ou pendant les vacances d'été, le village est envahi de visiteurs. »

Anh Duc raconta avec émotion : « En voyant les enfants rayonnants de bonheur sur le dos des buffles, et les adultes dire : “Cela fait longtemps que nous n’avons pas ressenti cela”, lui et les villageois partagèrent leur joie. Tout le village était ravi de voir son village si apprécié. De nombreux visiteurs revinrent, certains même avec toute leur famille. »

Après avoir accompli sa « mission » de permettre aux clients de le monter, le buffle retourne tranquillement à son étable.

De retour de leur promenade à dos de buffle, une longue file de touristes s'assoit au bord des rizières. Leurs yeux restent rivés sur l'image des buffles, leurs oreilles résonnent encore des rires d'enfants. Tant de souvenirs sont difficiles à exprimer, ils ne se ressentent qu'au rythme des battements de cœur au milieu des rizières.

En quittant cet endroit, on n'a pas l'impression de quitter un jeu ou une expérience, mais plutôt un fragment de souvenir simple et rustique. Chacun souhaite emporter avec soi le parfum de la campagne, les empreintes de sabots des buffles dans les champs et le regard amical et prolongé de leurs têtes, comme un adieu, une promesse.

Au cours de leur voyage à la redécouverte de ce qui semblait avoir disparu depuis longtemps, les gens venus de loin comprennent soudain que l'enfance n'est pas laissée derrière, mais semble nous attendre à notre retour, sur le dos d'un buffle, sous le ciel doux et immense de leur patrie.

MAI LU

Source : https://nhandan.vn/cuoi-trau-tim-ve-tuoi-tho-post889709.html