Pionniers en matière d'OCOP (Une commune, un produit)

Les touristes étrangers apprécient les confitures de citrons sauvages produites par la coopérative agricole écologique de Mau Son sur le stand d'exposition.

La coopérative agricole écologique de Mau Son (village de Bo Pam), commune de Mau Son, a été créée en février 2020. Ses principaux produits sont les citrons sauvages, le miel sauvage et le vin de riz aux herbes.

M. Hoang Phuc Thang, directeur de la coopérative agricole écologique de Mau Son, a déclaré : « Dès sa création, grâce au soutien et aux efforts de la municipalité, la coopérative s’est inscrite au programme OCOP. Elle s’attache ainsi à respecter des critères tels que la sécurité et l’hygiène alimentaires, la création d’étiquettes et la valorisation de ses produits. Par ailleurs, afin de développer des produits OCOP à base de citrons sauvages, la coopérative a diversifié sa gamme. Elle a également bénéficié d’un accompagnement actif et d’un soutien financier de la municipalité et des services compétents pour la conception de son logo, l’emballage, l’impression des étiquettes et la promotion de ses produits. Depuis sa création, cinq produits de la coopérative ont été évalués et classés OCOP 3 étoiles ; leur valeur a augmenté de 30 à 50 % par rapport à la période précédant sa participation au programme. »

À l’instar de la coopérative agricole écologique de Mau Son, qui reconnaît que sa participation au programme OCOP contribue à développer et à promouvoir sa marque, la coopérative Thanh Loc (village de Ban Phai, commune de Mau Son) améliore également activement ses produits.

M. Ly Minh Hieu, directeur de la coopérative Thanh Loc, a déclaré : « La coopérative s’est concentrée sur la recherche et l’application de méthodes scientifiques et techniques pour produire avec succès la race de poulet Mau Son à six orteils par insémination artificielle. Afin de développer une marque, la coopérative a activement participé, depuis 2022, aux démarches pour intégrer le programme OCOP. À ce jour, deux de ses produits ont été évalués dans le cadre de ce programme : le poulet Mau Son à six orteils (3 étoiles) et le poulet Luc Dinh Nui Tuyet (4 étoiles). Actuellement, la coopérative vend entre 300 et 500 poulets par mois à des prix variant de 180 000 à 200 000 VND/kg. »

Outre les deux entités susmentionnées, selon les statistiques, depuis la mise en œuvre du programme OCOP, la commune de Mau Son a vu 18 de ses produits certifiés dans le cadre de ce programme, dont 17 produits ont obtenu 3 étoiles et 1 produit a obtenu 4 étoiles.

Pour atteindre ces résultats, la municipalité a identifié des produits distinctifs, mis en place une filière de production, de transformation et de consommation, et chargé des services spécialisés d'accompagner les entreprises dans la constitution de leurs dossiers de candidature au programme OCOP. Elle a également soutenu les coopératives et les entreprises dans la conception et l'innovation d'emballages, d'étiquettes et de normes de qualité, ainsi que dans le développement de la consommation des produits via l'écotourisme et les plateformes de commerce électronique.

Mme Duong Thi Thu Hang, responsable du département économique de la commune de Mau Son, a déclaré : « Grâce au programme OCOP, les produits sont mieux connus et le marché s’est développé. La valeur des produits a augmenté de 15 à 20 %, certains enregistrant même une hausse de plus de 30 % par rapport à la période précédente. La consommation a également progressé de 15 à 20 % depuis l’entrée en vigueur du programme OCOP. À l’avenir, le département continuera de conseiller le comité populaire communal afin de développer des produits locaux valorisants et distinctifs, tels que les grenouilles parfumées et le saumon, pour les intégrer au programme OCOP. »

Grâce à ces efforts, en octobre 2025, Mau Son était la seule commune de la province à recevoir les félicitations du président du Comité populaire provincial pour ses résultats exceptionnels dans la mise en œuvre du « Programme Une commune, un produit (OCOP) de la province de Lang Son giai đoạn 2021 - 2025, avec une orientation vers 2030 ».

Source : https://baolangson.vn/dau-tau-thuc-hien-chuong-trinh-ocop-5065418.html