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Promouvoir le lien et la consommation des produits

Son La est la deuxième région fruitière du pays. À l'heure actuelle, de nombreux produits agricoles, tels que la mangue, le longane, le fruit de la passion et la banane, sont en pleine saison de récolte. Pour soutenir la consommation, la province de Son La encourage tous les niveaux, secteurs et localités à déployer des solutions synchrones pour élargir le marché aux particuliers et aux entreprises.

Báo Sơn LaBáo Sơn La15/07/2025

Grâce à ses atouts pédologiques et climatiques, Son La réunit les conditions nécessaires au développement d' une agriculture écologique durable et d'une production agricole diversifiée et de grande valeur. Tous les niveaux et secteurs ont mis en œuvre de nombreuses solutions pour soutenir la construction de chaînes de production et de consommation, offrant ainsi un confort optimal aux populations.

Les membres de la coopérative agricole biologique de Trung Dung, commune de Muong Hung, récoltent des longanes.

Dans la commune de Chieng Khoong, la population locale promeut et encourage les agriculteurs, les coopératives et les entreprises à investir dans le développement d'une agriculture de haute technologie, en reliant la production et la consommation de produits agricoles en chaînes. La commune compte actuellement plus de 1 857 hectares d'arbres fruitiers, principalement des longanes, avec un rendement de 15 tonnes/ha et un revenu moyen de 150 à 300 millions de VND/ha. La commune gère sept coopératives performantes, ainsi que deux villages de transformation de longanes, créant ainsi de nombreux emplois pour la population locale.

M. Nguyen Van Dong, président du comité populaire de la commune de Chieng Khoong, a déclaré : « La commune de Chieng Khoong, qui possède une vaste superficie d'arbres fruitiers, est confrontée à un problème de production qui préoccupe constamment le comité du Parti et le gouvernement locaux. La commune a chargé le service professionnel de renforcer les conseils aux ménages et aux coopératives afin qu'ils mettent en œuvre rigoureusement et correctement le processus de production conformément aux normes VietGAP et GlobalGAP. Nous avons également mis en place des activités de promotion et de présentation des produits sur les réseaux sociaux. De plus, nous encourageons et mobilisons la population pour la transformation des produits à base de longane afin de réduire la pression sur la consommation de fruits frais sur le marché. »

De nombreux ménages de la commune de Chieng Khoong transforment le longane, réduisant ainsi la pression sur le marché de la consommation de fruits frais.

Parallèlement, les départements et les directions se sont coordonnés pour soutenir le développement de codes de zones de culture et de production fruitières sûres et certifiées. La province compte actuellement 8 zones de culture de haute technologie ; 216 zones de culture d'exportation totalisant plus de 3 000 hectares ; 8 codes de conditionnement pour des produits tels que le longane, la mangue, la macadamia et le fruit de la passion ; 31 types de produits agricoles bénéficiant de noms de lieux provinciaux et de certificats de protection. On compte 201 chaînes de production, de transformation et de commercialisation de fruits sûrs, couvrant une superficie totale de 4 502 hectares et une production d'environ 54 207 tonnes par an.

En 2025, des conditions météorologiques favorables favoriseront la croissance des arbres fruitiers et de l'aubépine, avec une production estimée à 510 000 tonnes, soit une augmentation de 31 % par rapport à 2024. Parmi celles-ci, les prunes et les mangues représenteront environ 100 000 tonnes, et les longanes, environ 155 000 tonnes. La province prévoit d'exporter plus de 35 000 tonnes vers la Chine, l'UE et d'autres pays ; environ 100 000 tonnes pour la transformation ; plus de 325 000 tonnes pour la consommation via le système de marché, les entreprises, les coopératives et les commerçants.

Les agriculteurs de la commune de Song Ma récoltent des longanes.

Outre ses liens avec de nombreux petits commerçants, la Coopérative de services agricoles de Hoa Muoi, commune de Chieng Khoong, compte également de nombreux partenaires traditionnels qui passent des commandes d'exportation vers l'UE. M. Luong Van Muoi, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Avec 45 hectares de longanes (dont 35 hectares ont été récoltés), la production a atteint plus de 400 tonnes. À ce jour, la Coopérative a reçu des commandes pour exporter 100 tonnes vers l'Allemagne et la France via des plateformes de commerce électronique ; le reste est consommé localement et transformé en longanes. C'est la motivation de la Coopérative pour continuer à appliquer la science et la technologie, améliorant ainsi la marque de longanes Song Ma. »

Français À la Coopérative de produits agricoles autochtones de Noong Pieu, village de Kim Chung, commune de Phieng Khoai, ils entretiennent et coopèrent actuellement pour cultiver plus de 150 hectares de prunes selon les normes VietGAP, avec une production de 675 tonnes. Mme Bui Phuong Thanh, directrice adjointe de la Coopérative, a déclaré : « L'unité possède 30,5 hectares de prunes qui ont obtenu un code de zone de culture pour l'exportation vers l'UE, la Nouvelle-Zélande et les États-Unis. Cette année, malgré une production élevée et des prix réduits, la Coopérative a persisté à appliquer une production sûre, à améliorer la qualité des produits et à construire avec succès la marque « Ruby Plum ». Depuis le début de la saison, en plus de la consommation intérieure, la Coopérative a exporté 14 tonnes de prunes vers l'UE par l'intermédiaire de la société LMC-BIO, à des prix 30 % supérieurs à ceux du marché intérieur. »

La coopérative agricole Quyet Thanh Moc Chau, dans le quartier de Thao Nguyen, conditionne des produits à base de mangue séchée.

Afin de promouvoir ses produits, la province de Son La a activement participé à des événements commerciaux, des foires et des semaines agricoles, tant au niveau national qu'international, afin de promouvoir et de consommer les produits agricoles, aidant ainsi les entreprises et les coopératives à élargir leurs marchés. Les localités ont organisé de manière proactive des festivals de cueillette de fruits, associant promotion des produits agricoles et développement de l'écotourisme . Parallèlement, la province a encouragé l'introduction de produits sur des plateformes de commerce électronique telles que Voso, Postmart, Shopee, TikTok Shop et les ventes en ligne. Outre la consommation de fruits frais, la province compte 560 usines et installations de transformation agricole (dont 17 usines et 543 installations) et 2 994 installations de séchage de longanes, contribuant ainsi à réduire la pression sur la consommation.

Ligne de traitement de mangues du centre de traitement de légumes et de fruits Doveco Son La.
Photo : Nguyen Yen

En 2025, le centre de transformation de fruits et légumes Doveco Son La prévoit d'acheter environ 80 000 tonnes de produits agricoles, dont plus de 30 000 tonnes de mangues, 18 000 tonnes de maïs doux, plus de 12 000 tonnes de soja végétal, 2 000 tonnes de longanes et d'autres variétés. Début juin, l'entreprise a commencé à acheter des mangues avec une production d'environ 150 tonnes/jour, à un prix minimum de 7 000 VND/kg. Mme Nguyen Hang Nga, directrice adjointe du centre, a informé : « Doveco continue de coopérer avec les coopératives, de construire une chaîne de production stable et de maintenir des prix d'achat durables. De plus, l'unité a installé la première ligne d'emballage de boîtes en papier pour fruits au Vietnam, fabriquée par Tetra Pak (Suède), d'une capacité de 6 000 boîtes/heure. »

Les produits agricoles de Son La ont été exposés au Forum de connexion à la production et au commerce des produits agricoles et forestiers du Nord-Ouest début juillet à Son La.

Mme Cam Thi Phong, directrice adjointe du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a déclaré : « Le ministère coordonne ses efforts avec les secteurs et les localités pour promouvoir la consommation de produits agricoles, promouvoir le commerce et élargir les marchés des produits agricoles, forestiers, halieutiques et des produits de la pêche. Parallèlement, il renforce le soutien aux entreprises et aux coopératives pour développer une production à grande échelle, conformément à la chaîne, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des aliments. »

Soutenir la consommation de produits agricoles est devenu un pont pour promouvoir la coopération et élargir les réseaux de distribution, créant ainsi des liens solides, aidant les organisations, les entreprises, les coopératives et les ménages à élargir leurs marchés et à s'étendre progressivement à l'international.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/day-manh-lien-ket-tieu-thu-san-pham-NphTGS8NR.html


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