M. Nguyen Thanh Long (village de Phuoc Thai, commune de Phuoc Cat 2, district de Cat Tien, Lam Dong ) est la première personne à appliquer le modèle d'élevage de fourmis tisserandes pour prévenir et contrôler les maladies nuisibles aux cultures.
Les fourmis deviennent des ennemis naturels qui attaquent et détruisent efficacement les nuisibles. Grâce à cela, le modèle de culture du cacao de la famille de M. Long offre une productivité élevée, des produits propres et respectueux de l'environnement.
Au lieu d'utiliser des pesticides, M. Nguyen Thanh Long a adopté la méthode d'élevage de fourmis tisserandes dans son jardin pour lutter contre les parasites et les pucerons nuisibles aux cultures. Selon M. Long, sa famille cultive 5 sao de cacao, avec plus de 350 arbres. En 2021, les prix du cacao étaient bas, hors investissement en engrais et pesticides, soit environ 4 à 5 millions de VND par mois, ce qui le rendait non rentable.
À cette époque, de nombreux ménages de la commune de Phuoc Cat 2 avaient abattu des cacaoyers pour se consacrer à d'autres cultures, mais M. Long a cherché de manière proactive des moyens d'économiser les coûts d'investissement pour conserver le jardin.
Modèle d'élevage de fourmis jaunes comme ennemis naturels pour prévenir et contrôler les parasites dans le jardin de cacao de la famille de M. Long
À cette époque, lors d'une visite au jardin, M. Long a aperçu des nids de fourmis jaunes sur les cacaoyers. Étonnamment, aucun ravageur n'était présent sur les cacaoyers abritant ces nids.
M. Long a déclaré : « Après plusieurs mois sans pesticides, la plupart des cacaoyères ont été endommagées par les enrouleuses, les coléoptères et les pucerons. Mais curieusement, certains arbres où se trouvaient des nids de fourmis jaunes ont très bien poussé et ont continué à produire des fruits régulièrement. Voyant cela, je me suis renseigné sur Internet et j'ai découvert que les fourmis jaunes sont très bénéfiques pour les plantes, en particulier les agrumes. Pour élever et multiplier les fourmis jaunes, il suffit d'accrocher des intestins de poulet ou de canard à l'arbre et les fourmis jaunes se regrouperont pour former des nids très rapidement. En suivant les instructions sur Internet, je les ai simplement suivies pour multiplier les nids de fourmis jaunes. »
Après plus de deux mois, les fourmis jaunes se sont répandues dans le jardin, des milliers d'entre elles construisant des nids sur chaque cacaoyer. Leur mode de vie et de croissance est également très particulier : elles utilisent les feuilles pour construire leurs nids. Plus précisément, leur nourriture se compose principalement de coléoptères, de vers et de pucerons. De ce fait, les fourmis jaunes deviennent des « ennemis naturels » qui détruisent les nuisibles, aidant ainsi la cacaoyère à se reconstituer rapidement après une longue période d'inactivité.
À partir de là, la famille de M. Long s'est tournée vers la production de cacao biologique. Malgré la forte baisse du prix du cacao à cette époque, grâce à l'élevage de fourmis tisserandes et aux économies de pesticides, les produits étaient parfaitement propres, ce qui permettait de les vendre à un prix supérieur au prix du marché et de réaliser des bénéfices.
Effet significatif
En poursuivant la nouvelle orientation de l'élevage de fourmis tisserandes pendant plus de 2 ans pour préserver le jardin de cacao, en 2024, le prix du cacao a commencé à augmenter fortement, passant de 4 000 VND à 10 000 VND et est actuellement fixé à 17 000 VND/kg, aidant ainsi la famille de M. Long et de nombreux autres ménages à préserver le jardin de cacao et à réussir.
Depuis que les fourmis tisserandes ont envahi la cacaoyère, les nuisibles tels que les punaises puantes, les pucerons, les coléoptères, les mineuses des feuilles, les cochenilles, les fourmis puantes, etc. ont tous été complètement éliminés. Grâce à cela, la cacaoyère de la famille de M. Long n'utilise aucun pesticide, mais est quasiment exempte de parasites.
Grâce aux fourmis tisserandes comme ennemis naturels, ma famille n'a plus besoin de pesticides pour pulvériser ses plantes, ce qui réduit considérablement les coûts et la main-d'œuvre. Cela apporte de nombreux bienfaits pour la santé, équilibre l'écosystème, protège l'environnement et réduit les coûts d'investissement.
« En particulier, sans l'utilisation de pesticides, pendant la saison sèche, les cacaoyers continuent de produire des fruits naturellement, sans pourrir ni tomber sous l'effet de la chaleur des pesticides. Grâce à cela, la productivité et le rendement des plantations de cacao ont considérablement augmenté », a ajouté M. Long.
En particulier, par rapport aux autres ménages, le jardin de cacao de sa famille augmente non seulement la productivité et le rendement, mais les fruits du cacao sont également gros, la peau est brillante et belle, et la qualité est très différente.
Selon M. Long, depuis début 2025, les 5 sao de cacao de sa famille ont produit près de 6 tonnes de fruits. Avec un prix de vente de 17 000 VND/kg, ce cacao a rapporté à sa famille un revenu mensuel de plus de 30 millions de VND. Grâce à l'efficacité de l'élevage de fourmis tisserandes dans la cacaoyère, la famille de M. Long s'intéresse à d'autres cultures comme le durian et la noix de cajou.
Selon M. Dang Van Phuoc, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phuoc Cat 2 (district de Da Huoai), le cacao n'était auparavant qu'une culture intercalaire sous la canopée de l'anacardier, choisie par la population locale pour accroître ses revenus. Ces deux dernières années, la superficie consacrée au cacao pur a rapidement augmenté et la commune entière a atteint près de 50 hectares, dont 14 hectares sont en cours de récolte. Aux prix actuels, le cacao est une culture très rentable pour la population locale. En particulier, la commune dispose d'un point d'achat et de transformation du cacao, de sorte que l'offre actuelle ne répond pas à la demande, ce qui permet aux habitants de ne pas se soucier de la production.
« Le modèle d'élevage de fourmis tisserandes dans la cacaoyère de la famille de M. Nguyen Thanh Long, dans le village de Phuoc Thai, présente de nombreux avantages. Selon l'évaluation, la cacaoyère de M. Long offre le meilleur rendement de la commune et les produits sont de qualité biologique. La commune de Phuoc Cat 2 élabore actuellement un plan pour reproduire ce modèle d'élevage, notamment pour les agrumes, dont le cacao. Ainsi, nous évoluons vers des produits agricoles sains et sains pour la santé de la population », a ajouté M. Dang Van Phuoc.
Source : https://danviet.vn/la-ma-hay-o-lam-dong-de-kien-vang-lam-to-day-dac-tren-cay-vuon-ca-cao-sach-rep-hai-cho-qua-to-dep-20250324155410569.htm
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