M. Nguyen Thanh Long (village de Phuoc Thai, commune de Phuoc Cat 2, district de Cat Tien, Lam Dong ) est la première personne à appliquer le modèle d'élevage de fourmis tisserandes pour prévenir et contrôler les maladies qui nuisent aux cultures.
Les fourmis deviennent des ennemis naturels qui attaquent et détruisent efficacement les ravageurs. Grâce à cela, le modèle de culture du cacao de la famille de M. Long offre une productivité élevée, des produits propres et est respectueux de l'environnement.
Au lieu d'utiliser des pesticides, M. Nguyen Thanh Long a opté pour l'élevage de fourmis tisserandes dans son jardin afin de lutter contre les ravageurs et les pucerons qui s'attaquent à ses cultures. Selon M. Long, sa famille cultive 5 sao de cacaoyers, soit plus de 350 arbres. En 2021, le prix du cacao était bas et, hors coûts d'investissement en engrais et pesticides (environ 4 à 5 millions de dongs par mois), la culture était jugée non rentable.
À cette époque, de nombreux ménages de la commune de Phuoc Cat 2 avaient abattu leurs cacaoyers pour se tourner vers d'autres cultures, mais M. Long a cherché activement des moyens de réduire les coûts d'investissement afin de conserver le jardin.
Modèle d'élevage de fourmis jaunes comme auxiliaires naturels pour prévenir et contrôler les ravageurs dans la cacaoyère de la famille Long
Lors d'une visite au jardin, M. Long a aperçu des nids de fourmis jaunes sur les cacaoyers. Étonnamment, aucun parasite nuisible n'était présent sur ces arbres.
M. Long a déclaré : « Après plusieurs mois sans pesticides, la plupart des cacaoyères ont été endommagées par les tordeuses, les coléoptères et les pucerons. Étrangement, certains arbres abritant des nids de fourmis jaunes se portaient très bien et continuaient de produire des fruits régulièrement. Intrigué, j'ai fait des recherches sur Internet et j'ai découvert que les fourmis jaunes sont très bénéfiques pour les plantes, notamment les agrumes. L'élevage et la multiplication des fourmis jaunes sont très simples : il suffit de suspendre des intestins de poulet ou de canard à l'arbre, et les fourmis jaunes s'y regroupent rapidement pour construire leurs nids. J'ai donc suivi les instructions trouvées sur Internet pour multiplier les nids de fourmis jaunes. »
Après plus de deux mois, les fourmis jaunes ont envahi toute la plantation. Sur chaque cacaoyer, des milliers d'entre elles construisaient leurs nids. Leurs habitudes de vie et de développement sont particulières : elles assemblent des feuilles pour bâtir leurs nids. Leur alimentation se compose principalement de coléoptères, de vers et de pucerons. Elles deviennent ainsi des auxiliaires naturels des ravageurs, contribuant à la régénération rapide de la cacaoyère après une longue période d'abandon.
C’est à partir de là que la famille de M. Long s’est tournée vers la production de cacao biologique. Bien que le prix du cacao ait alors chuté brutalement, grâce à l’élevage de fourmis tisserandes, qui permettait de réduire les coûts liés aux pesticides, les produits étaient parfaitement sains et pouvaient donc être vendus à un prix supérieur à celui du marché, générant ainsi des bénéfices.
Effet remarquable
En persévérant pendant plus de deux ans dans la nouvelle approche de l'élevage de fourmis tisserandes pour préserver la cacaoyère, le prix du cacao a commencé à augmenter fortement dès 2024, passant de 4 000 VND à 10 000 VND, pour atteindre actuellement 17 000 VND/kg, permettant ainsi à la famille de M. Long et à de nombreux autres ménages de préserver leur cacaoyère et de réussir.
Depuis que les fourmis tisserandes ont recouvert la cacaoyère, les ravageurs tels que les punaises, les pucerons, les coléoptères, les mineuses, les cochenilles et les fourmis noires ont été complètement éradiqués. Grâce à cela, la cacaoyère de la famille de M. Long n'utilise plus de pesticides et est pratiquement exempte de ravageurs.
« Grâce aux fourmis tisserandes, leurs prédateurs naturels, ma famille n'a plus besoin d'utiliser de pesticides sur les plantes, ce qui réduit considérablement les coûts et les efforts. Il en résulte de nombreux bienfaits pour la santé, un équilibre de l'écosystème, une protection de l'environnement et une diminution des coûts d'investissement. »
« En particulier, sans l’utilisation de pesticides, pendant la saison sèche, les fleurs de cacao continuent de fructifier naturellement, sans pourrir ni tomber à cause de la chaleur des pesticides. Grâce à cela, la productivité et le rendement des cacaoyères ont considérablement augmenté », a ajouté M. Long.
En particulier, comparée à celle des autres ménages, la cacaoyère de sa famille augmente non seulement la productivité et le rendement, mais les fruits du cacao sont également gros, avec une belle peau brillante et une différence de qualité très nette.
D'après M. Long, depuis début 2025, les 5 sao de cacaoyers de sa famille ont produit près de 6 tonnes de fruits. Vendus à 17 000 VND/kg, ces fruits ont généré un revenu de plus de 30 millions de VND par mois pour sa famille. Forts de l'efficacité de l'élevage de fourmis tisserandes dans leur cacaoyère, la famille de M. Long diversifie désormais ses cultures, notamment avec le durian et la noix de cajou.
Selon M. Dang Van Phuoc, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Phuoc Cat 2 (district de Da Huoai), le cacao était auparavant une culture intercalaire pratiquée sous les anacardiers pour diversifier les revenus. Ces deux dernières années, la superficie cultivée en cacaoyères a connu une croissance rapide, atteignant près de 50 hectares dans toute la commune, dont 14 sont actuellement récoltés. Au vu des prix actuels, le cacao est une culture très rentable pour la population locale. La commune dispose d'ailleurs d'un centre d'achat et de transformation du cacao, ce qui explique que l'offre actuelle ne suffise pas à satisfaire la demande et assure ainsi une production stable.
« L’élevage de fourmis jaunes dans la cacaoyère de la famille de M. Nguyen Thanh Long, au village de Phuoc Thai, porte ses fruits. D’après l’évaluation, la cacaoyère de M. Long affiche le meilleur rendement de la commune et ses produits sont de qualité biologique. La commune de Phuoc Cat 2 élabore actuellement un plan visant à généraliser ce modèle d’élevage, notamment pour les agrumes et le cacao. L’objectif est de progresser vers une agriculture plus saine, gage de la sécurité sanitaire des populations », a ajouté M. Dang Van Phuoc.
Source : https://danviet.vn/la-ma-hay-o-lam-dong-de-kien-vang-lam-to-day-dac-tren-cay-vuon-ca-cao-sach-rep-hai-cho-qua-to-dep-20250324155410569.htm






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