Dien Bien place la barre plus haut dans l'industrie du riz

Produits avec indications géographiques

Situé dans le bassin de Dien Bien , le champ de Muong Thanh est le plus grand de la région du Nord-Ouest avec une longueur de plus de 20 km et une largeur moyenne de 100 m. D'une superficie moyenne de 6 km², la superficie totale de riziculture humide pour deux récoltes dépasse 4 000 ha. Le riz de Dien Bien est connu dans tout le pays, notamment pour ses deux variétés. Riz : Les riz IR64 et Bac Thom n° 7 sont produits dans les champs de Muong Thanh. Il s'agit de deux variétés de riz sélectionnées parmi les semences importées et approuvées par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural l'a reconnu comme variété officielle au Vietnam en 1986 et 1998.

En fait, depuis 1986 Jusqu'à présent, des dizaines de variétés de riz ont été testées dans les champs de Muong Thanh, mais seules ces deux variétés Le riz est cultivé par des personnes disposant d'une zone stable car les caractéristiques de la variété de riz sont adaptées aux conditions du sol, produisant des grains de riz de bonne qualité. Bien. En 2014, les produits de riz Bac Thom No. 7 et IR 64 ont été reconnus par l'Office de la Propriété Intellectuelle. recevoir l'indication géographique du riz Dien Bien.

Depuis 2015, plusieurs modèles alliant production et consommation de riz ont été mis en œuvre dans le district de Dien Bien, avec des résultats positifs. Le modèle monovariétal a permis de réduire considérablement la production de riz mélangé et d'améliorer la qualité du riz. Dès le début de la saison, les participants ont appliqué une série de mesures techniques sur l'ensemble de la zone, telles que : semis concentré à la machine, fertilisation, régulation de l'arrosage, pulvérisation de pesticides… Le taux de riz mélangé et de mauvaises herbes a diminué de près de 90 % par rapport à la zone non concernée ; les plants de riz poussent uniformément et fleurissent de manière concentrée.

Considérant le riz comme la principale culture, le district de Dien Bien s'est attaché à mettre en œuvre de nombreuses solutions de développement globales, notamment : la création et la consolidation de coopératives de services agricoles , la mise en œuvre efficace des prestations de services et l'orientation des agriculteurs vers l'investissement dans la production. Le réaménagement des champs, la construction de systèmes de circulation et d'irrigation ; la réorganisation de la production ; et l'application des avancées scientifiques et techniques, de la sélection des semences à la prévention des maladies, en passant par l'agriculture intensive. Outre le Seng Cu et le Bac Thom n° 7, de nombreuses nouvelles variétés de riz à haut rendement, de haute qualité, à croissance rapide et adaptées aux conditions climatiques ont été mises en production. Grâce à cela, la valeur et la marque du riz de Dien Bien se sont affirmées et se sont développées.

Promouvoir le commerce

En fait, comme dans de nombreuses autres provinces de la région montagneuse du Nord, la production de riz dans les champs de Muong Thanh - Dien Bien est affectés négativement par le changement climatique ; méthodes de production à petite échelle... La plupart des produits sont confrontés à de nombreuses difficultés de construction Construire des marques, construire des chaînes de valeur pour une production durable.

Dans la décision n° 3340 du 25 septembre 2014 de l'Office national de la propriété intellectuelle L'indication géographique du riz Dien Bien n'est utilisée que pour deux produits : le riz Bac Thom n° 7 et l'IR 64. Cependant, actuellement sur le marché, la marque « Gạo Le terme « Dien Bien » est utilisé pour désigner de nombreux types de riz différents, tels que : Huong Viet, Seng Cu, Te Dau ou Nep Nuong. La violation des indications géographiques a et fait perdre aux produits à base de riz de Dien Bien leur réputation sur le marché et affecte directement les intérêts légitimes des consommateurs et des entreprises. production et commercialisation de produits.

Actuellement, la province de Dien Bien met en œuvre un soutien intégré à travers des politiques de soutien. Soutien à la promotion du commerce, du commerce électronique et de l'industrie aux niveaux central et provincial. Le Comité populaire provincial élabore des programmes et des plans. par étapes, chaque année pour organiser la promotion commerciale, le commerce électronique.

En outre, soutenir les entreprises et les coopératives pour apporter Les produits agricoles et les produits transformés à base de riz participent à de nombreux programmes de promotion du commerce intérieur et extérieur. Par exemple telles que les foires commerciales frontalières, les programmes visant à apporter des produits vietnamiens dans les zones rurales ; les foires commerciales à : Can Tho , Da Nang, Son La, Lang Son, Bac Ninh, Quang Ninh, Thai Nguyen, Hanoi , Hai Phong, Lao Cai, Hue... De nombreux produits à base de riz d'entreprises de la localité La province a participé à des foires au Laos telles que : les foires commerciales dans les provinces de Luang Prabang, Phoong Saly et Udomsay.

Grâce à la politique de soutien au commerce électronique, de nombreuses entreprises et coopératives ont été soutenues pour commercialiser des produits transformés à base de riz. Au cours de la seule période 2018-2022, accompagner les entreprises dans la création de 15 sites de commerce électronique ; 3 logiciels de gestion des ventes Shop.One ; 5 Système de messagerie électronique, page fan sur Facebook ; 8 ensembles de logiciels de facturation électronique + certificats numériques de serveur ; 5 systèmes de messagerie électronique et de page fan ; 10 certificats Lettre numérique sur clé USB ; 15 ensembles de solutions intelligentes de gestion des ventes ; prise en charge de la distribution et de la consommation de produits sur les plateformes de commerce électronique Commerce électronique réputé. La coopérative de services agricoles Thanh Yen a notamment introduit les produits à base de riz Tam Sang dans la chaîne de supermarchés Winmart. Truong Huong Company introduit les produits Huong Viet 3 dans la chaîne alimentaire propre de Bac Tom et Soi Bien...

À l'avenir, la province de Dien Bien continuera de se concentrer sur le soutien à une production agricole sûre, en reliant la production à la consommation et en tissant des liens tout au long de la chaîne de valeur. Elle soutiendra les technologies de transformation de pointe pour valoriser le riz et les produits à base de riz. Elle soutiendra également l'information sur le marché, le développement de l'image de marque et la valorisation de la filière rizicole.

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