Panique à cause des rumeurs de faux œufs

Le prix des œufs de poule dans la province est actuellement en baisse d’environ 30 à 40 % par rapport à la fin avril. Les éleveurs et le secteur agricole pensent que la cause est due à des informations sur de faux œufs de poule qui se sont répandues sur les réseaux sociaux pendant près d'un mois.

Depuis début mai, des informations sur les faux œufs se propagent sur les réseaux sociaux, affectant la psychologie des consommateurs et des éleveurs (Photo d'illustration)

Depuis le début du mois de mai, de nombreuses fausses images et vidéos sur les faux œufs et la technologie de contrefaçon des œufs apparaissent continuellement sur les réseaux sociaux. Ces fausses informations ont semé la confusion parmi les consommateurs et ont eu des répercussions négatives sur les coopératives et les ménages d’éleveurs de poules pondeuses de la province. Craignant que l’achat de faux œufs puisse nuire à leur santé, de nombreux consommateurs ont réduit leur consommation d’œufs dans leurs repas. Mme Nguyen Thi Mau du quartier de Le Loi (ville de Hung Yen) a déclaré : « Les œufs de poule sont un plat nutritif que ma famille, en particulier les enfants, adorent. » Cependant, en raison d'informations sur les médias sociaux selon lesquelles les œufs de poule peuvent être contrefaits, ma famille a réduit sa consommation d'œufs de poule par crainte... Pendant ce temps, de nombreux propriétaires de fermes avicoles de la province sont en difficulté en raison de pertes.

Récolte d'œufs de poule à la coopérative d'élevage de Nguyen Gia (Kim Dong)

M. Nguyen Huu Tue, directeur de la coopérative d'élevage de Nguyen Gia, commune de Chinh Nghia (Kim Dong), l'une des plus grandes fermes d'élevage de poules pondeuses de la province, a déclaré : « Depuis plus d'un demi-mois, les ventes d'œufs de la coopérative ont ralenti. » Surtout lorsque des rumeurs se sont répandues sur les réseaux sociaux à propos de faux œufs, le prix des œufs est tombé à seulement 1 300 VND/œuf. Les mois précédents coûtaient 2 000 VND/fruit. Nous subissons de lourdes pertes même si nos clients continuent d'importer des marchandises car les œufs de la coopérative sont certifiés OCOP 4 étoiles ; certificat de sécurité alimentaire; avec des tampons de traçabilité… « Auparavant, la coopérative vendait environ 60 000 œufs de poule par jour. Aujourd'hui, pour réduire les pertes, la coopérative a réduit son cheptel, diminuant ainsi sa production d'un tiers. » M. Tue a ajouté. La famille de M. Le Mong Long, dans la commune de Hoa Phong (ville de My Hao), est l'un des foyers qui élèvent de grandes poules égyptiennes de la région. Actuellement, la ferme récolte en moyenne environ 10 000 œufs par jour. Au cours des quatre premiers mois de l’année, les œufs de poule ont été achetés à un prix moyen de 1 800 VND/œuf. Cependant, depuis que des informations sur les faux œufs sont apparues sur les réseaux sociaux, le prix de vente est tombé à 1 300 VND/œuf et le marché de la consommation a également ralenti. M. Long a déclaré : Avec ce prix de vente, ma famille perd au moins 2 millions de VND par jour. Non seulement les éleveurs de bétail sont confrontés à des difficultés, mais les petits commerçants vendant des œufs de volaille sur les marchés traditionnels de la province sont également touchés par de fausses rumeurs. En tant que petite commerçante spécialisée dans la vente d'œufs au marché de Tien Lu (Tien Lu), Mme Nguyen Thi Hoa a partagé : Depuis début mai, mon commerce d'œufs a diminué de 30 à 40 % de ses marchandises. Bien que cette marque ait une réputation depuis de nombreuses années et que la provenance des œufs importés soit claire, la diffusion d'informations sur les faux œufs a conduit de nombreuses personnes à ne pas choisir cet aliment et le pouvoir d'achat a considérablement diminué. Selon les informations de l'Association vietnamienne de la volaille, il n'existe actuellement aucune preuve scientifique au monde qu'il soit possible de produire de faux œufs ayant les mêmes caractéristiques que les œufs de poule naturels. En fait, dans notre pays, aucun œuf contrefait n’a été trouvé en circulation sur le marché. Les informations circulant sur les réseaux sociaux sur la production de faux œufs dans le pays sont complètement fabriquées.

L'élevage de poules pondeuses de la famille de Mme Le Thi Cham dans la commune de Tan Dan (Khoai Chau) a réduit son troupeau.

L'Association vietnamienne de la volaille recommande aux autorités d'enquêter, de vérifier et de traiter avec rigueur ceux qui ont diffusé de fausses informations sur les faux œufs.

Selon les données du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la province entière élève environ 6,7 millions de poulets, avec une production d'œufs atteignant plus de 300 millions d'œufs par an. En réponse aux informations circulant sur les réseaux sociaux concernant la production d'œufs de poule, l'industrie encourage les éleveurs à surmonter les difficultés, à promouvoir l'élevage selon des processus de biosécurité, avec traçabilité, et à fournir des produits d'œufs propres aux consommateurs.