• Adaptez votre mode de vie, votre alimentation et votre exercice physique pour contrôler le diabète
  • Les micronutriments sont essentiels à la croissance des enfants.
  • Une bonne nutrition, prévention des maladies chroniques

Le diabète est une maladie chronique incurable. Cependant, avec un régime alimentaire et un mode de vie adaptés, les personnes atteintes de diabète peuvent vivre une vie saine et normale. Un régime alimentaire équilibré permet non seulement de stabiliser la glycémie, mais aussi de prévenir des complications dangereuses telles que les maladies cardiovasculaires, l'insuffisance rénale, la cécité, etc.

Selon les nutritionnistes, il n'existe pas de régime alimentaire universel pour les diabétiques. Les régimes doivent être adaptés à votre condition physique, à votre glycémie, à la gravité de votre maladie et à vos préférences personnelles. Cependant, l'objectif principal est de stabiliser votre glycémie et de maintenir votre santé globale.

Des bilans de santé réguliers, associés à un régime alimentaire équilibré et à un programme d'exercice physique, sont essentiels pour une bonne santé. (Photo d'illustration)

Les patients doivent manger à heure fixe, répartir leurs repas en petites portions (3 repas principaux, 1 collation), boire suffisamment d'eau (40 ml/kg de poids corporel/jour) et ne pas s'abstenir complètement d'un groupe alimentaire. Il est important de manger en quantité et en qualité suffisantes, sans être trop rassasié ni avoir trop faim.

Le régime alimentaire recommandé pour les diabétiques suit la pyramide alimentaire et comprend quatre groupes alimentaires principaux :

Groupe de féculents et de céréales : privilégiez le riz brun et les patates douces, et limitez le pain blanc et les pommes de terre. Même si vous êtes diabétique, vous avez besoin d'amidon pour votre énergie ; il est donc important de choisir un aliment à faible indice glycémique.

Légumes et fruits : légumes verts, courges, algues… sont riches en fibres et en vitamines. En moyenne, les patients doivent consommer au moins 14 g de fibres pour 1 000 kcal par jour. Ce groupe contribue à ralentir l’absorption du sucre et à améliorer la digestion.

Groupe de protéines et de vitamines : la viande maigre, le poisson, les œufs, le lait de soja non sucré et le tofu sont de bonnes sources de protéines. Évitez la peau et les graisses animales en cas d'obésité. Groupe de bonnes graisses : privilégiez les huiles végétales comme l'huile d'olive et l'huile de soja. Évitez de consommer beaucoup d'abats d'animaux, d'aliments en conserve et d'huiles ayant subi de nombreuses fritures.

Pyramide nutritionnelle pour diabétiques. (Photo : vinmec.com)

De plus, les diabétiques doivent limiter leur consommation d'aliments riches en glucides (plus de 20 %), comme les bonbons, les boissons gazeuses et les fruits secs. Ils doivent adopter un régime pauvre en sel (moins de 2 300 mg de sel par jour) et éviter complètement l'alcool, surtout à jeun, car il peut provoquer une chute brutale de la glycémie.

De plus, un programme sportif est indispensable. Une activité physique légère, comme la marche, le yoga ou le vélo, pratiquée 30 minutes par jour, contribuera à améliorer la sensibilité à l'insuline et à perdre du poids efficacement.

Il apparaît donc que la nutrition joue un rôle fondamental dans le contrôle du diabète et l'amélioration de la qualité de vie des patients. Une alimentation équilibrée contribue non seulement à stabiliser la glycémie, mais aussi à prévenir les complications dangereuses. Une alimentation adaptée, associée à une activité physique régulière et à des examens médicaux réguliers, est la clé du contrôle et d'une vie saine avec le diabète.

Dr Duong Thi Tu

Source : https://baocamau.vn/dinh-duong-khoa-hoc-chia-khoa-vang-kiem-soat-benh-tieu-duong-a120957.html