GĐXH - Dans chaque lieu, les fêtes de mariage ont leurs propres caractéristiques, dans lesquelles les fêtes de mariage occidentales attirent toujours les invités de la forme au goût des plats.
Caractéristiques du menu de mariage occidental
Les repas de mariage sont un sujet qui retient l'attention de nombreux internautes. Chaque localité possède des caractéristiques propres et chaque famille dispose de choix différents, créant ainsi des repas variés et uniques. Les repas de mariage occidentaux, en particulier, suscitent l'admiration de nombreuses personnes en raison de leur caractère unique, que chaque région ne possède pas. Les menus de mariage occidentaux ont leurs propres caractéristiques, notamment :
Le menu de mariage occidental a tendance à être sucré.
Un festin de mariage complet témoigne de l'hospitalité de la famille et des mariés. (Photo : TL)
La plupart des plats des menus de mariage occidentaux ont un goût sucré, moins épicé et moins riche en épices que ceux des régions du Nord et du Centre. Cela témoigne de la gentillesse, de la convivialité et de l'hospitalité des Occidentaux. De plus, la douceur des plats des menus de mariage occidentaux est également porteuse de vœux pour une vie heureuse, douce et épanouissante.
Festin de mariage occidental aux saveurs de ressources aquatiques, de fruits de mer et de fruits
Les fêtes de mariage occidentales ont la saveur des ressources aquatiques, des fruits de mer et des fruits. (Photo : TL)
Les Occidentaux ont souvent l'habitude de choisir des plats à base de produits de saison et régionaux. Parmi les plats fréquemment servis lors des mariages occidentaux, on trouve : le poisson-serpent braisé dans un pot en terre cuite, les crevettes salées, la soupe aigre-douce de poisson-serpent, la salade de mangue, les crêpes, les crackers aux crevettes, les gâteaux de riz, les gâteaux tet, les boulettes de riz sucrées, la soupe sucrée au pamplemousse, la soupe sucrée au palmier, etc.
Les mariages occidentaux divertiront les invités avec du vin.
Une caractéristique des mariages occidentaux est de servir du vin aux invités, et non de la bière comme dans beaucoup d'autres pays. De plus, les Occidentaux organisent souvent des mariages à domicile. Les plats servis aux invités sont généralement préparés par les membres de la famille, et non par des prestataires extérieurs. Cela ne signifie pas que la nourriture n'est pas de bonne qualité. Au contraire, elle est délicieuse, de grande qualité, joliment décorée et agréable à regarder. Cela témoigne du dévouement, de la prévenance et du respect de l'hôte envers ses invités.
Que comprendra le festin de mariage en Occident ?
Apéritif
Les plats du festin de mariage occidental sont joliment présentés, créant une bonne impression sur les invités. (Photo : TL)
L'apéritif est un élément indispensable du grand festin des couples lors d'un mariage occidental. Il témoigne non seulement de la sophistication et de la richesse de la cuisine occidentale, mais contribue également à éveiller les papilles des convives.
Les entrées qui apparaissent souvent dans les mariages occidentaux comprennent de la soupe et de la salade ainsi qu'un certain nombre d'autres plats légers en fonction des préférences et des finances de l'hôte de la fête.
Les amuse-gueules de mariage occidentaux peuvent également être déclinés en d'autres plats légers, tels que des calamars sautés, des rouleaux de printemps aux fruits de mer, des palourdes grillées, une salade cocktail de crevettes, etc. Ces plats aux saveurs délicieuses et attrayantes stimulent les papilles. Les plats frits, comme les rouleaux de printemps, les crevettes et les calamars frits, offrent également une ambiance musicale.
Plat principal
Les plats principaux comprennent des plats à base de poulet, de bœuf, de porc,... (Photo : TL)
Comme nous le savons, les mariages occidentaux sont une particularité culturelle unique et reflètent la richesse et la diversité de la cuisine locale. Les plats principaux du menu de mariage occidental sont répartis comme suit :
- Plats de poulet : Le poulet est une viande populaire et facile à cuisiner, et peut être utilisé pour préparer de nombreux plats délicieux tels que le poulet au riz gluant, le poulet grillé, le poulet cuit à la vapeur avec des feuilles de citron, le poulet rôti, etc.
Plats à base de bœuf : Le bœuf est une viande riche en nutriments et au goût particulièrement savoureux. Il peut être utilisé dans de nombreux plats, comme le bœuf sauté aux asperges, le ragoût de bœuf et son pain, le bœuf au poivre noir et son pain, le steak de bœuf, etc.
Les plats de mariage occidentaux ont des compositions uniques.
Plats à base de porc : Le porc est une viande courante dans les repas occidentaux. Dans les menus de mariage, il est transformé en plats spéciaux tels que le rôti de porc, les côtes de porc grillées au sel et au piment, la cuisse de porc mijotée aux haricots, etc.
- Plats de fruits de mer : L'Occident est une terre avec de nombreuses rivières et mers, les fruits de mer sont donc une source de nourriture abondante et fraîche, qui peut être utilisée pour préparer de nombreux plats tels que des crevettes à la vapeur de bière, des calmars, des crevettes grillées, du poisson oreille d'éléphant frit, du poisson grillé, etc.
- Plats de fondue chinoise : Les fondues chinoises occidentales sont très variées et présentent une particularité : la combinaison de nombreux ingrédients, notamment des légumes, que seuls les Occidentaux possèdent. Parmi les fondues chinoises, on trouve la fondue aux fruits de mer, la fondue thaïlandaise, la fondue au poisson-chat, la fondue au crabe des champs, etc.
Dessert
Le dessert est un élément indispensable du menu de mariage occidental. (Photo : TL)
Les desserts sont un élément indispensable du menu d'un mariage occidental. C'est une façon pour l'hôte de faire preuve d'hospitalité et de raffinement, tout en offrant aux invités une expérience culinaire unique. Les desserts des mariages occidentaux sont souvent des gâteaux rustiques, préparés à la main avec des fruits ou des produits naturels. Ces gâteaux sont non seulement délicieux, mais ont aussi une signification feng shui, apportant chance et bonheur au couple.
Certains desserts populaires dans les menus de mariage occidentaux sont : les gâteaux, les génoises, la gelée, les gâteaux de peau de porc, la crème glacée, les fruits frais, la soupe sucrée,...
Une fois le repas presque terminé, les invités dégusteront le dessert. Certaines familles choisissent de présenter tous les plats sur la table dès le début, tandis que d'autres les servent progressivement à mesure que les invités terminent leur plat principal. La présentation du dessert reflète également le style et les préférences de l'hôte, tout en créant une ambiance chaleureuse et conviviale.
Suggestions de menus de mariage occidentaux délicieux et complets qui témoignent d'une hospitalité particulière
Menu de mariage occidental avec de nombreux plats variés et colorés. (Photo : TL)
Menu de mariage occidental 1
Soupe de poulet et de champignons shiitake
Salade de racines de lotus aux crevettes et à la viande
Bœuf à la gloire du matin
Poulet au riz gluant
Hotpot de fruits de mer et champignons
Gelée de noix de coco
Menu de mariage occidental 2
Soupe de crabe des neiges
Salade de bœuf et de fleur de bananier
Crevettes à la vapeur avec de la bière
Cuisse de porc salée frite croustillante
Hot Pot thaïlandais
Fruit
De plus, les Occidentaux célèbrent souvent leurs mariages à la maison. Les plats servis aux invités sont généralement cuisinés par les membres de la famille eux-mêmes et non loués à l'extérieur. (Photo : TL)
Menu de mariage occidental 3
Salade de racines de coco
Rouleaux de printemps aux crevettes et au crabe
Calmar
Bœuf cuit au vin + pain
fondue
Fruit:
Menu de mariage occidental 4
Salade de racines de lotus aux crevettes et à la viande
Poulet au riz gluant
Crevettes à la vapeur avec de la bière
Cuisse de porc salée frite croustillante
fondue thaïlandaise
Gelée de noix de coco
Menu de mariage occidental 5
Salade de bœuf et de fleur de bananier
Bœuf à la gloire du matin
Poulet au riz gluant
Hotpot de fruits de mer et champignons
Banh-le
Menu de mariage occidental 6
Soupe de crabe des neiges
Salade de légumes mélangés
Cochon de lait rôti
Ragoût de crabe
Thé de longane
Les mariages occidentaux sont également un sujet qui a suscité l'admiration de nombreuses personnes en raison de leur caractère unique que tous les endroits ne possèdent pas. (Photo : TL)
Menu de mariage occidental 7
Soupe au poulet et aux champignons
Salade de racines de coco aux crevettes et à la viande
Crevettes grillées au sel et au piment
Poulet au riz gluant
Tilapia rouge frit
fondue thaïlandaise
Gelée 3 couleurs
Menu de mariage occidental 8
Soupe de fruits de mer
Salade de racines de lotus aux crevettes et à la viande
Crevettes au beurre à l'ail
Poulet grillé au miel
Bœuf sauté à la gloire du matin
Ragoût de mérou
thé thaï
Menu de mariage occidental 9
Soupe de crabe
Salade de racines de coco
Crevettes grillées
Poulet vapeur aux feuilles de citron
Bifteck
Hotpot de pousses de bambou acidulé
Flan
Menu de mariage occidental 10
Soupe de champignons des neiges
Salade de mangue aux crevettes séchées
Crevettes à la vapeur avec de la bière
Poulet rôti
Sauce au bœuf au poivre vert
Ragoût de poisson tête de serpent
Glace à la noix de coco
La façon dont le dessert est présenté reflète également le style et les préférences de l'hôte, tout en créant une atmosphère chaleureuse et amusante pour la fête. (Photo : TL)
Menu de mariage occidental 11
Soupe à la citrouille
Salade de boeuf
Crevettes sel et poivre
Poulet sauté à la citronnelle et au piment
Bœuf grillé au sésame
Ragoût de crabe
Gâteau de bœuf grillé
Menu de mariage occidental 12
soupe de maïs
Salade de papaye au bœuf séché
Crevettes frites croustillantes
Poulet à la sauce tomate
Bœuf sauté aux oignons
Ragoût de poisson Linh
Thé au pamplemousse
Menu de mariage occidental 13
Soupe de crabe et d'asperges
Salade de calamars séchés à la mangue
Poulet cuit avec du tofu fermenté
Poisson-chat frit croustillant
Bœuf sauté au chou vert
Ragoût de poisson-chat
Dessert aux haricots verts et vermicelles
Menu de mariage occidental 14
Soupe aux boulettes de bœuf
Salade de melon amer aux crevettes et à la viande
Crevettes au gingembre
Poulet cuit à l'eau de coco
Bœuf sauté à la gloire du matin
Ragoût de poisson tête de serpent
Gâteau de peau de porc
Menu de mariage occidental 15
Soupe de maïs et champignons
Salade de mangue au bœuf séché
Crevettes frites à l'ananas
Poulet au curry
Bœuf sauté aux légumes variés
Ragoût de poisson basa
Gâteau de bœuf grillé
Éléments à prendre en compte lors du choix d'un menu pour un mariage occidental
Pour organiser un mariage parfait, il ne faut pas seulement prêter attention à des facteurs tels que les costumes, le lieu, les fleurs de mariage, mais aussi choisir un menu qui convient au style et aux préférences des mariés ainsi qu'aux invités. (Photo : TL)
Le mariage est l'un des événements les plus importants et les plus grandioses de la vie. Pour organiser un mariage parfait, il est essentiel de prêter attention à des facteurs tels que les costumes, le lieu et les fleurs, mais aussi de choisir un menu adapté au style et aux préférences des mariés et de leurs invités. Si vous souhaitez organiser un mariage à l'occidentale, il est essentiel de prêter attention aux points suivants :
- Lors de la planification d'un menu de mariage, vous devez avoir trois parties complètes : l'apéritif, le plat principal et le dessert.
- Choisissez une entrée légère et fade pour stimuler les papilles de vos convives.
- Créez un délicieux menu de fête plein de protéines et de saveurs riches.
- Un dessert léger et délicat qui aide à équilibrer les papilles après le plat principal.
- Diversifiez le menu, ne choisissez pas plusieurs plats similaires en même temps comme du bœuf, du buffle, du veau... avec le même mode de préparation.
- Le menu doit être choisi de manière à satisfaire les goûts de la majorité des convives. Évitez les plats trop régionaux, trop difficiles à déguster pour beaucoup.
- Préparez juste assez de nourriture, équilibrée pour éviter les excès et le gaspillage.
- Ne mangez pas de plats que les habitants du Sud considèrent comme portant malheur, comme la soupe aigre, la soupe amère et la sauce de poisson. Comme c'est le jour du mariage, on évite tout ce qui évoque l'amertume, l'acidité et qui dégage une forte odeur.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dinh-nhu-co-mien-tay-dan-mang-chi-nhin-thoi-cung-phat-them-172241122161816241.htm
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