Boissons pour renforcer le système immunitaire lors des changements de saison

Eau

Notre corps étant composé d'environ 60 à 70 % d'eau et chaque fonction corporelle nécessitant de l'eau, boire suffisamment d'eau est un bon début pour maintenir le système immunitaire en bonne santé. La déshydratation peut favoriser la prolifération des bactéries et des virus. C'est pourquoi il est important de veiller à boire chaque jour la quantité d'eau optimale pour les besoins de votre corps.

Les autorités sanitaires recommandent souvent aux adultes de boire huit verres d'eau par jour, soit environ deux litres d'eau par jour. Il est conseillé de boire de l'eau plusieurs fois par jour, même sans avoir soif.

L'eau contribue notamment au renforcement du système immunitaire en favorisant l'absorption des nutriments et en préservant les muqueuses du nez, de la bouche et de la gorge, qui constituent souvent la première ligne de défense contre les agents pathogènes et une barrière naturelle contre les infections. L'eau est également un composant essentiel du liquide lymphatique, qui transporte les globules blancs contribuant à la lutte contre les infections.

Photo d'illustration. (Source de la photo : Internet)

Jus de citrouille

Fabriqué à partir de graines de citrouille, ce jus est riche en zinc, magnésium et fibres. Ce sont trois nutriments essentiels au maintien d'un système immunitaire sain. De plus, le jus de citrouille contribue également à réduire l'inflammation.

Instructions : Faites tremper 250 g de graines de courge toute la nuit. Mixez-les ensuite avec de l’eau filtrée et une pincée de sel jusqu’à obtenir une poudre. Filtrez le liquide et dégustez.

Thé au citron et au gingembre

Le thé au gingembre et au citron est un excellent choix pour renforcer l'immunité. Il est préparé en mélangeant du gingembre frais râpé et du jus de citron dans de l'eau chaude.

Le thé citron-gingembre est riche en vitamine C, un antioxydant reconnu pour protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Selon une étude publiée dans la revue Antioxidants, la vitamine C possède également des propriétés anti-inflammatoires et contribue à réduire les réponses immunitaires négatives.

Selon une recherche publiée dans la revue Nutrients, le gingembre possède également plus de 100 composés bioactifs qui aident à combattre les nausées, à réduire le risque de certains cancers, à améliorer les lipides sanguins, à réduire l’inflammation, et bien plus encore.

Thé vert

Le thé vert est une boisson qui renforce les défenses naturelles de l'organisme. Riche en flavonoïdes polyphénoliques bénéfiques, il est associé à de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la réduction du risque de maladies cardiaques et de certains cancers au contrôle de l'inflammation systémique.

Selon une étude publiée dans la revue Molecules, le thé vert renforce l'immunité grâce à ses antioxydants qui protègent les cellules contre l'oxydation et les espèces réactives de l'oxygène. On pense que le thé vert protège contre les maladies et les infections grâce à ses propriétés antioxydantes.

Jus de tomate

Le jus de tomate frais contient de l'acide folique, qui contribue à réduire le risque d'infection. Il apporte également une variété de vitamines, de minéraux et de puissants antioxydants, procurant à l'organisme de nombreux bienfaits pour la santé.

Instructions : Faites cuire les tomates tranchées pendant environ 30 minutes à feu moyen et placez-les dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Kéfir

Le kéfir est une boisson fermentée, semblable au yaourt, préparée à partir de laits variés, notamment de vache, de brebis et de chèvre. Tout comme le yaourt, il est riche en probiotiques bénéfiques qui contribuent à l'équilibre de la flore gastro-intestinale. La principale bactérie bénéfique du kéfir est le Lactobacillus kefiri, tandis que les principaux probiotiques du yaourt traditionnel sont le Lactobacillus bulgaricus et le Streptococcus thermophilus.

Un article de synthèse publié dans la revue Nutrients a rapporté que le kéfir offre des bienfaits antioxydants, antibactériens, anti-inflammatoires, cicatrisants et bien d’autres pour la santé.

Jus d'agrumes

Les agrumes sont considérés comme la meilleure source de vitamine C et un puissant stimulant immunitaire. La vitamine C est connue pour augmenter la production de globules blancs, qui aident l'organisme à combattre les infections et les maladies virales. Une carence en vitamine C a été associée à un affaiblissement du système immunitaire.

Pour un adulte en bonne santé, 200 mg par jour suffisent à renforcer le système immunitaire.

Source : https://kinhtedothi.vn/do-uong-giup-tang-cuong-he-thong-mien-dich-khi-giao-mua.html