Les entreprises rattrapent leur retard en matière de transformation verte

De nos jours, de nombreuses entreprises ont réussi à exploiter des ressources locales telles que les herbes, les courges, les noix de coco, etc., pour créer des produits écologiques uniques, respectueux de l'environnement et sans danger pour les consommateurs. Cela offre non seulement une certaine commodité et des prix compétitifs, mais permet également aux entreprises vertes de conquérir le marché international, ouvrant ainsi la voie à une économie durable.

De nos jours, de nombreuses entreprises réussissent à utiliser des ressources locales telles que les herbes, les courges, les noix de coco... pour créer des produits verts uniques, respectueux de l'environnement et sans danger pour les utilisateurs.

Cela permet non seulement d'apporter de la commodité et des prix compétitifs, mais aussi d'aider les entreprises vertes à conquérir les marchés internationaux, ouvrant ainsi de nouvelles directions pour une économie durable.

Développer une agriculture verte et durable est choisi par de nombreuses startups.

Valoriser les ressources locales

Face aux défis du changement climatique, de l’épuisement des ressources et de la pollution de l’environnement, l’entrepreneuriat vert n’est plus une tendance temporaire mais une voie inévitable vers le développement durable.

De l'agriculture biologique à la transformation agricole locale en passant par l'économie circulaire, tous visent à la fois le développement économique et la protection de l'environnement. Dans le delta du Mékong, ces dernières années, les technologies vertes sont devenues une tendance majeure. De matériaux apparemment simples, poussant à l'état sauvage dans les jardins familiaux, de nombreuses jeunes entreprises ont trouvé de nouvelles applications, alliant technologie et savoir-faire pour créer des produits de grande valeur.

La pharmacienne Doan Thi Hong Tham, PDG de Hvgie & Panacee Co., Ltd. ( ville de Can Tho ), a déclaré : « Les plantes médicinales issues des produits agricoles de la région occidentale présentent un grand potentiel, mais leur exploitation est encore insuffisante. Par exemple, en médecine traditionnelle, les oranges, les mandarines et les pamplemousses ont un goût épicé, des propriétés réchauffantes et réduisent les étourdissements et les vertiges… cependant, peu de gens savent comment les utiliser pour en optimiser les effets. »

Fort de ce constat, Hvgie & Panacee a investi dans la recherche et l'extraction d'ingrédients actifs naturels issus de plantes indigènes pour produire des huiles essentielles, des tisanes médicinales et des produits de santé. « Ayant travaillé dans l'industrie pharmaceutique pendant près de 20 ans, j'ai constaté que les Vietnamiens utilisent de nombreux produits à base de plantes d'origine inconnue, alors que le patrimoine médicinal national est extrêmement riche. Je souhaite éveiller cette valeur en proposant des solutions de santé durables et respectueuses de l'environnement », a déclaré Mme Hong Tham.

Dans la commune de Trung Ngai, la coopérative de production et de services agricoles Tan Dat s'est également lancée dans l'agriculture propre il y a plus de dix ans. M. Doan Van Tai, directeur de la coopérative, a déclaré : « Je souhaitais simplement créer des produits propres pour les consommateurs. À cette époque, je me suis renseigné sur les normes biologiques, j'ai contacté des projets étrangers et reçu le soutien du gouvernement, mais je comptais principalement sur mes propres forces. »

D'une coopérative initiale de sept membres, elle est devenue une coopérative, obtenant successivement la certification biologique aux États-Unis (en 2019) et au Japon (en 2020), élargissant ainsi son marché et accédant à des capitaux internationaux. Selon M. Tai, ce parcours a nécessité de la persévérance, mais il a prouvé une chose : lorsque le produit est associé à la qualité et à la confiance, l'agriculture verte peut pleinement rivaliser et s'imposer.

De même, Mme Dinh Thi Hanh Tam - PDG de Vfarm Food-Cosmetic Development Joint Stock Company (commune de Giao Long), fondatrice de la marque Coboté, a fait des cocotiers une source d'inspiration créative dans le domaine des cosmétiques naturels.

Diplômée en transformation alimentaire en France, elle s'est rendu compte que « seulement environ 25 % de la valeur des cocotiers est utilisée dans l'industrie alimentaire », elle a donc choisi une nouvelle direction d'application : produire des produits de soins personnels à partir d'ingrédients de noix de coco purement végétaux.

Renforcer la capacité d'intégration des entreprises

Récemment, l'Association des entreprises vietnamiennes de produits de haute qualité, le Centre de recherche commerciale et de soutien aux entreprises (BSA), l'Association provinciale des entreprises en collaboration avec l'Université d'économie de Ho Chi Minh-Ville, branche Vinh Long (UEH Mekong) et Duy Tan Recycling ont organisé un MiniShow sur le thème « Go Global » avec les entreprises de technologie verte.

Dans le cadre du programme, les entreprises ont partagé leur parcours pour surmonter les défis, le processus de standardisation des produits, ainsi que les stratégies pour créer des marques vertes, propres et intégrées pour conquérir les consommateurs internationaux.

Profitant des ressources locales, de nombreuses entreprises ont favorisé le développement de produits écologiques, sûrs et biologiques pour répondre aux goûts et aux besoins du marché.

Racontant l'histoire du KN issu des cocotiers, M. Pham Dinh Ngai, directeur de Tra Vinh Farm Co., Ltd. (Ferme Sok, commune de Tieu Can), a choisi une voie durable avec la philosophie de l'« agriculture heureuse ». M. Ngai a déclaré : « Depuis plus de cinq ans, nous restaurons la biodiversité grâce à des mesures naturelles de lutte antiparasitaire, comme l'élevage de fourmis jaunes et d'abeilles aux yeux rouges. En harmonie avec la nature, les cocotiers se développent durablement en harmonie avec elle, contribuant ainsi à la création de valeur économique pour la population. »

Issue de la filière noix de coco biologique, Sok Farm applique la technologie à la transformation, standardise les produits et obtient des prix internationaux tels que USDA, EU, JAS, CA, Great Taste, OCOP, ISSO 2200, FDA... pour aider à améliorer la valeur de la marque, tout en étant en phase avec la tendance de consommation d'aliments verts, propres et biologiques.

Le nectar et le sucre de coco sont disponibles dans de nombreux pays à travers le monde. « Nous ne nous contentons pas de vendre des produits, nous introduisons également les valeurs autochtones du Vietnam conformément aux normes écologiques internationales », a expliqué M. Ngai.

Dans le secteur agricole, passionné par le durian, M. Nguyen Minh Hau, directeur de Sau Ri Company Limited (commune d'An Binh), a déclaré : « J'ai étudié les technologies de congélation et de lyophilisation pour préserver le fruit après la récolte, contribuant ainsi à préserver sa saveur, sa couleur et ses nutriments d'origine. Les durians séchés Sau Ri sont actuellement certifiés OCOP 5 étoiles, ouvrant ainsi une nouvelle voie aux exportations de produits agricoles vietnamiens issus de la transformation. »

Green Is Gold Co., Ltd. (province de Dong Thap) ne se limite pas aux produits agricoles : elle innove également en transformant le luffa, matériau familier en milieu rural, en produits écologiques tels que des éponges à vaisselle, des brosses, des chaussons, des fleurs décoratives et des jouets pour animaux. Exportés en Corée, au Japon et en Europe, ces produits répondent aux normes d'hygiène, de durabilité et d'emballage. C'est une preuve tangible de la « régénération des matières agricoles » au service du marché mondial.

Le journaliste Vu Kim Hanh, président de l'Association des entreprises vietnamiennes de produits de haute qualité et directeur du Centre BSA, a déclaré : « Go Global » s'inscrit dans la stratégie à long terme « Intégration des produits vietnamiens dans la chaîne de valeur mondiale », initiée et poursuivie avec persévérance par l'Association des entreprises vietnamiennes de produits de haute qualité (BSA) depuis de nombreuses années. Le mini-spectacle « Go Global » organisé par Green KN Enterprises fait suite au Forum sur la transformation verte et au Festival du recyclage 2025, dans le cadre de la construction et de la consommation vertes.

M. Nguyen Tuong Nam, membre permanent de l'Association provinciale des entreprises, a estimé que le programme Go Global était une activité concrète, porteuse d'un sens concret pour les entreprises et les étudiants. Au fil des ans, l'association s'est toujours attachée à promouvoir la coopération entre les entreprises locales, notamment dans les domaines de la transformation numérique, de l'écologisation et de l'amélioration des capacités commerciales des PME.

L'Association crée également des conditions favorables pour que les nouvelles entreprises et les étudiants de KN puissent participer à des activités telles que des séminaires et des mini-salons, lieux de partage de connaissances et de compétences pratiques. Dans le contexte actuel, l'intégration internationale n'est pas seulement un terrain de jeu pour les grandes entreprises, mais aussi une opportunité pour toutes les entreprises, pourvu qu'elles disposent des connaissances, des compétences et d'une orientation créative et durable.

Dans les temps à venir, l'Association provinciale des entreprises vise à créer un réseau reliant les entreprises, les experts et les agences de gestion, formant ainsi une communauté d'affaires dynamique et confiante, capable d'atteindre le marché international.

Article et photos : SONG THAO

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202510/doanh-nghiep-bat-nhip-chuyen-doi-xanh-5150870/