Prévisions du prix du café pour demain, 18 mai 2025, marché stable

Mise à jour sur les prix mondiaux du café dans l'après-midi du 17 mai - le marché a fortement chuté.

Sur le parquet de Londres, mis à jour à 16h00. le 17 mai 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta ont fortement diminué par rapport à la séance de bourse d'hier, soit une baisse de 78 à 106 USD/tonne, fluctuant entre 4 715 et 4 986 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 4 865 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 4 860 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 4 830 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 4 754 USD/tonne.

Dự báo giá cà phê ngày mai 18/5/2025, thị trường bình ổn

Les agriculteurs sont heureux lorsque la saison des récoltes de café arrive. Photo : Cam Thao

De même, le prix du café Arabica sur le parquet de New York dans l'après-midi du 17 mai, le marché a fortement baissé par rapport à la hausse d'hier, la baisse était de 7,50 - 9,35 cents/lb, fluctuant de 349,40 - 374,10 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 365,65 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 362,50 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 357,50 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 351,70 cents/lb.

À la fin de la séance de négociation de l'après-midi du 17 mai, le prix du café Arabica brésilien a eu tendance à augmenter et à diminuer selon les conditions de livraison, fluctuant entre 434,95 et 478,60 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de mai 2025 est de 479,90 USD/tonne ; La période de livraison de juillet 2025 est de 467,05 USD/tonne ; La livraison de septembre 2025 est de 450,00 USD et la livraison de décembre 2025 est de 437,40 USD/tonne.

Prix du café sur le marché intérieur : le marché baisse.

Selon les informations de Giacaphe.com, à 16h00 aujourd'hui, le 17 mai 2025, les prix du café dans la région des Hauts Plateaux centraux ont commencé à baisser, soit une baisse de 1 000 à 1 400 VND/kg par rapport à la séance de négociation d'hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 125 000 VND/kg.

Liste des prix du café national mise à jour dans l'après-midi du 17 mai 2025

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 125 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 124 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 125 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 125 200 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Prévisions du prix du café demain 18/05/2025 - marché stable, peu de fluctuations.

Enregistrés le 17 mai, les marchés mondiaux et nationaux du café ont tous deux baissé par rapport à la séance de négociation d'hier. La raison serait l’offre abondante qui exerce une pression sur le marché.

Selon les analystes, les prix du café à la bourse de Londres ont récemment baissé principalement parce que le Brésil se prépare à entrer dans la saison des récoltes et que le marché attend les résultats des négociations liées à la taxe réciproque des États-Unis. En revanche, les prix du café Arabica sont restés stables grâce à l’approvisionnement principal en provenance du Brésil.

Sur le marché intérieur, la quantité de café consommée par la population est encore très faible, seulement environ 15 %. Les agriculteurs vendent avec parcimonie, et non en masse, car le prix n’est pas assez attractif.

Dans l’ensemble, l’offre de café de cette année est jugée insuffisante pour répondre à la demande, mais en raison de la situation géopolitique complexe, les importateurs n’ont plus tendance à stocker comme avant, mais se tournent plutôt vers l’achat juste assez pour minimiser les risques.

Les prix du café vietnamien ont légèrement baissé par rapport à la semaine dernière, tandis qu'en Indonésie, la remise s'est également réduite à mesure que le café de nouvelle récolte a commencé à apparaître sur le marché. Toutefois, certains commerçants ont déclaré que les approvisionnements restaient assez limités. Les agriculteurs vietnamiens conservent leurs produits car ils estiment que les prix actuels sont encore bas, tandis que le Brésil et l’Indonésie ne disposent pas non plus de réserves abondantes.

Récemment, l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE) a ajusté ses prévisions de production de café au Brésil pour la campagne 2025-2026 à 55 millions de sacs, soit une augmentation de 2,3 % par rapport aux prévisions précédentes. Dont 37 millions de sacs de café Arabica et 18 millions de sacs de café Robusta Conilon.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1852025-thi-truong-binh-on-388033.html