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Prévisions du prix du poivre demain
Les prévisions de prix du poivre domestique demain, le 27 janvier 2025, seront stables, stables et ancrées à un niveau assez élevé.
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour dans l'après-midi du 26 janvier 2025 comme suit : Le marché intérieur du poivre au deuxième jour des vacances du Nouvel An lunaire d'At Ty 2025 a tendance à évoluer latéralement, stable par rapport à la séance de négociation précédente.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai reste stable aujourd'hui et est acheté à 147 500 VND ; le prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau continue de maintenir un prix élevé, actuellement le prix d'achat est de 147 000 VND/kg ; de même, le prix du poivre à Binh Phuoc reste stable par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le prix d'achat du poivre est de 147 000 VND/kg.
Les prix du poivre à Dak Lak et Dak Nong sont actuellement à un niveau assez élevé, le prix d'achat actuel du poivre dans ces deux localités étant de 148 200 VND/kg.
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| Prix du poivre national mis à jour le 26 janvier 2025 |
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), en 2024, l'Europe a signalé 77 cas de poivre et d'épices importés des marchés, soit 2 cas de moins qu'en 2023. Plus précisément, 8 cas de poivre, 35 cas de piment, 12 cas de cannelle, 5 cas de gingembre, 8 cas de muscade.
Parmi eux, le Vietnam a enregistré le plus grand nombre d'avertissements avec 21 cas, soit une multiplication par sept par rapport à 2023. Le piment est le produit qui compte le plus d'avertissements avec 11 ; la cannelle en compte 7, dont 3 concernant des résidus de plomb ; le poivre en compte un concernant la bactérie Salmonella. Après le Vietnam, l'Inde avec 16 cas, l'Indonésie en compte 8 et la Chine en compte 4.
Non seulement en Europe, le marché américain a également détecté 15 cas d'avertissement liés aux épices vietnamiennes, dont 6 avertissements pour la cannelle, soit le triple par rapport aux 2 cas en 2023.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong sèchent le poivre après la récolte. |
En 2024, le Vietnam a exporté 250 600 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de près de 1,32 milliard de dollars. Bien que la production ait diminué de 5,1 % par rapport à 2023, le chiffre d'affaires à l'exportation a fortement augmenté de 45,4 %. Selon les experts, les prix du poivre pourraient rester élevés en 2025 grâce à une demande stable et une offre limitée, mais le marché reste exposé aux risques liés aux spéculateurs et à la dépendance aux marchés américain et chinois.
Le poivre noir entier est le principal produit d'exportation avec 180 695 tonnes, soit 72,1 % du volume total des exportations, en baisse de 12,1 % par rapport à l'année précédente. Les exportations de poivre blanc entier ont atteint 19 814 tonnes, en baisse de 2 %, soit 7,9 % de la proportion. D'autres types de poivre tels que le poivre mariné, le poivre cru, le poivre vert... ont également diminué de 13,2 %, à 1 453 tonnes.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 26 janvier 2025 |
Prévisions du prix mondial du poivre demain 27 janvier 2025
Selon les prévisions, les prix mondiaux du poivre fluctueront légèrement à la hausse et à la baisse entre les pays demain.
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) dans l'après-midi du 26 janvier 2025 comme suit : le marché du poivre tend à se stabiliser à un niveau élevé.
Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 157 USD/tonne ; de même, le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 456 USD/tonne.
Le marché malaisien du poivre reste stable et à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien s'élève à 9 000 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 11 600 USD/tonne.
Au Brésil, les prix du poivre se sont stabilisés après plusieurs baisses. Actuellement, le prix d'achat du poivre au Brésil s'élève à 6 150 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre vietnamien reste stable et en légère hausse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien s'élève actuellement à 6 350 USD/tonne pour 500 g/l et à 6 650 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est de 9 550 USD/tonne.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont données à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (27 janvier 2025) sur Congthuong.vn.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-2712025-trong-nuoc-di-ngang-371306.html
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