L'exportation de nombreux produits agricoles clés augmente la valeur

(Chinhphu.vn) - Selon l'évaluation du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement (MARD), en mai 2025, la production agricole, forestière et halieutique s'est déroulée dans des conditions climatiques favorables. Les prix de vente des principaux produits ont continué d'augmenter grâce à la stabilité des marchés intérieurs et d'exportation. Les producteurs ont réalisé des bénéfices, favorisant ainsi les investissements, ce qui a entraîné une augmentation significative de la production végétale, animale, forestière et halieutique par rapport à la même période en 2024.

Le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Do Duc Duy (en chemise grise), visite une usine de transformation de produits agricoles destinés à l'exportation à Bac Giang - Photo : VGP/Do Huong

Français Lors de la conférence de presse régulière de mai 2025 aujourd'hui (3 juin), le vice-ministre de l'Agriculture et de l'Environnement Phung Duc Tien a déclaré que le chiffre d'affaires à l'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche (AFF) en mai 2025 est estimé à 6,28 milliards USD, soit une augmentation de 19,6% par rapport à mai 2024. Le chiffre d'affaires total au cours des 5 premiers mois de l'année a atteint 28,04 milliards USD, soit une augmentation de 15,1% par rapport à la même période en 2024. La structure des exportations comprend : les produits agricoles ont atteint 15,29 milliards USD (en hausse de 16,3%), les produits de l'élevage ont atteint 217,2 millions USD (en hausse de 11,7%), les produits aquatiques ont atteint 4,11 milliards USD (en hausse de 15,1%), les produits forestiers ont atteint 7,48 milliards USD (en hausse de 11,7%), les intrants de production ont atteint 938,7 millions USD (en hausse de 24,3%) et le sel a atteint 4,6 millions USD (en hausse de 2,4 fois).

Français L'Asie était le plus grand marché, représentant 42 % de la part de marché, suivie par les Amériques (23 %) et l'Europe (16,1 %). L'Afrique et l'Océanie représentaient de faibles proportions, respectivement 3,3 % et 1,3 %. Par rapport à la même période, les exportations vers l'Europe ont fortement augmenté de 46,8 %, l'Afrique a augmenté de 94,1 %, l'Amérique a augmenté de 17,2 %, l'Asie a augmenté de 1,8 % et l'Océanie a augmenté de 4,6 %. Les États-Unis, la Chine et le Japon étaient les trois plus grands marchés, représentant respectivement 20,5 %, 17,3 % et 7,3 % de la part de marché. Les exportations vers les États-Unis ont augmenté de 14,1 %, le Japon a augmenté de 25,9 %, mais ont légèrement diminué de 0,2 % vers la Chine.

Certains produits de base clés ont connu des fluctuations remarquables, comme le café, le caoutchouc, le riz, etc.

Français Plus précisément, pour le café, le volume des exportations au cours des 5 premiers mois a atteint 835,9 milliers de tonnes, d'une valeur de 4,79 milliards USD, en hausse de 0,9 % en volume et de 65,1 % en valeur. Le prix moyen a atteint 5 726,2 USD/tonne, en hausse de 63,7 %. L'Allemagne, l'Italie et l'Espagne ont été les trois plus grands marchés, avec une valeur des exportations en hausse de 97,6 %, 33,8 % et 51,4 % respectivement. Le Mexique a augmenté le plus (55,1 fois), tandis que l'Indonésie a diminué de 32,8 %.

Français Le volume des exportations de caoutchouc a atteint 532,5 mille tonnes, d'une valeur de 1,02 milliard USD, en baisse de 7,2 % en volume mais en hausse de 18,2 % en valeur. Le prix moyen a atteint 1 911,9 USD/tonne, en hausse de 27,3 %. La Chine représentait 70,6 % de la part de marché, avec une valeur en hausse de 30,8 %, tandis que l'Inde a diminué de 32,4 %. La Malaisie a fortement augmenté de 4,8 fois, tandis que le Sri Lanka a diminué de 36,8 %.

Français Le volume des exportations de riz a atteint 4,5 millions de tonnes, d'une valeur de 2,34 milliards USD, en hausse de 12,2 % en volume mais en baisse de 8,9 % en valeur en raison d'une baisse de 18,7 % du prix moyen, à 516,4 USD/tonne. Les Philippines représentaient 41,4 % de la part de marché, mais la valeur a diminué de 21,8 %. La Côte d'Ivoire et la Chine ont augmenté respectivement de 2,7 fois et de 83,7 fois. Le Bangladesh a fortement augmenté de 515,6 fois, tandis que l'Indonésie a diminué de 97,9 %.

Les exportations de fruits et légumes ont atteint 2,24 milliards de dollars, en baisse de 16 %, principalement en raison d'une baisse de 32,8 % en Chine (qui représente 46,1 % des parts de marché). Les États-Unis ont augmenté de 66 %, mais la Corée du Sud a diminué de 5,2 %. Hong Kong a doublé, un rare point positif.

Alors que de nombreux produits agricoles, forestiers et de la pêche ont augmenté, les produits à base de fruits et légumes ont diminué de 16 % au cours des 5 premiers mois de l'année - Photo : VGP/Do Huong

Le volume des exportations de noix de cajou a atteint 265,6 milliers de tonnes, pour une valeur de 1,8 milliard USD, en baisse de 9,1 % en volume mais en hausse de 14,2 % en valeur, grâce à une hausse moyenne des prix de 25,7 %, atteignant 6 789,1 USD/tonne. Les États-Unis, la Chine et les Pays-Bas ont été les trois principaux marchés, la valeur en Chine et aux Pays-Bas ayant augmenté respectivement de 29,1 % et 32,9 %.

La valeur des exportations de produits de la mer a atteint 4,11 milliards USD, en hausse de 15,1 %. La Chine, les États-Unis et le Japon ont représenté respectivement 20 %, 16,6 % et 15,3 % de la part de marché, avec une valeur en hausse de 61,5 %, 14,5 % et 11,5 %. Le Brésil a fortement augmenté de 64,9 %, tandis que Hong Kong a légèrement diminué de 0,3 %.

Les exportations de bois et de produits dérivés ont été évaluées à 6,99 milliards de dollars américains, en hausse de 11,5 %. Les États-Unis ont représenté 54,4 % de la part de marché, en hausse de 10,3 %. Le Japon a augmenté de 26,6 %, mais la Chine a diminué de 15,4 %. L'Espagne a augmenté de 64 %, tandis que les Pays-Bas ont diminué de 24,6 %.

Pour maintenir sa dynamique de croissance, le secteur agricole s'est fixé des objectifs clés : continuer à répondre aux enjeux du marché, faciliter les exportations vers la Chine, les États-Unis, le Japon et l'UE ; et développer des marchés potentiels tels que l'islam halal, le Moyen-Orient et l'Afrique. Tirer parti des accords de libre-échange (ALE) tels que le CPTPP et l'EVFTA et soutenir les entreprises dans la signature de nouvelles commandes.

En outre, il est nécessaire de surveiller les prix et l'approvisionnement en denrées alimentaires essentielles, de coordonner les efforts avec les collectivités locales pour promouvoir la transformation et la consommation des produits agricoles, en particulier les produits saisonniers tels que le litchi, le longane, le durian et les produits OCOP. Il est également nécessaire de renforcer les liens avec la consommation via le système de conseil commercial, les chaînes de distribution nationales et les plateformes de commerce électronique (Postmart, Shopee, Tiki, Lazada, TikTok, Zalo) afin de garantir une production stable.

Do Huong

Source : https://baochinhphu.vn/xuat-khau-nhieu-san-pham-nong-san-chu-luc-tang-gia-tri-102250603130902014.htm