Le melon doré, une spécialité coréenne, est disponible pour la première fois au Vietnam.

GĐXH – Le 4 avril 2025 à Hanoï, un événement a marqué la première exportation de melons jaunes coréens vers le Vietnam. Les consommateurs vietnamiens pourront désormais déguster ce délicieux et nutritif melon jaune, spécialité coréenne.

M. Choi Youngsam, ambassadeur de la République de Corée au Vietnam (au centre), et des représentants du Vietnam et de la Corée lors de l'événement de lancement du melon coréen au Vietnam.

Cet événement célèbre 17 années de négociations pour lever la quarantaine et marque enfin l'arrivée du melon jaune coréen au Vietnam. Auparavant, cette variété était uniquement exportée vers le Japon, Hong Kong et Singapour. Désormais, elle a l'opportunité de se faire connaître sur le marché vietnamien.

M. Choi Youngsam, ambassadeur de la République de Corée au Vietnam, a pris la parole lors de la cérémonie de lancement.

Lors de la cérémonie de lancement, M. Choi Youngsam, ambassadeur de la République de Corée au Vietnam, a déclaré que cet événement marquait l'importation officielle des premiers melons coréens au Vietnam. Le melon est un fruit printanier typique de Corée. Un accord de quarantaine ayant été conclu simultanément entre les melons coréens et les pamplemousses vietnamiens, les consommateurs vietnamiens peuvent désormais savourer le délicieux goût des melons coréens.

Les melons coréens sont réputés pour leur goût délicieux et leur qualité supérieure, et sont très appréciés en Corée.

L'origine du melon jaune serait la même que celle de l'ancêtre du cantaloup, appelé melon Cucumis. C'est le seul fruit cultivé en Corée, enregistré sous le nom de « melon coréen » dans la classification internationale des produits alimentaires (CODEX). Le melon coréen est réputé pour son goût délicieux et sa qualité supérieure, et est très apprécié en Corée. Ce produit a désormais l'opportunité d'être reconnu pour sa valeur sur le marché international, notamment au Vietnam.

Ce melon jaune de spécialité a une saveur sucrée, est riche en eau, peu calorique, a une chair croquante et peut être consommé entier.

Les melons jaunes coréens sont petits et mignons, de la taille d'un poing, d'un jaune clair rayé de blanc. Malgré leur petite taille, ces melons sont sucrés, juteux, peu caloriques et leur chair est croquante.

M. Choi Young Sam, ambassadeur extraordinaire et plénipotentiaire de la République de Corée au Vietnam, a visité le stand d'exposition du melon doré coréen lors de l'événement de lancement.

Le melon doré coréen et le pamplemousse vietnamien sont considérés comme des symboles d'amitié entre les deux pays.

Les fraises et les melons coréens sont désormais disponibles au Vietnam.

L'année dernière, le Vietnam et la Corée du Sud ont conclu un accord sur l'octroi de permis de quarantaine pour les melons coréens et les pamplemousses vietnamiens. Cette année, les deux pays poursuivent leur coopération en vue de parvenir à un accord de quarantaine entre les kiwis et les mandarines coréens et les litchis et fruits de la passion vietnamiens.

L'événement marquant le lancement du premier melon coréen au Vietnam a également réuni des représentants des principaux systèmes de distribution tels que Lotte Mart, WinMart, Aeon Mall... et des entreprises vietnamiennes d'import-export de fruits.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dua-le-vang-dac-san-han-quoc-lan-dau-tien-co-mat-tai-viet-nam-172250404201250434.htm