Ananas au miel Dam Rong : Affirmer la marque grâce à sa saveur distincte

DNVN - Issu du sol rouge des hauts plateaux du centre, l'ananas au miel de Dam Rong connaît une forte croissance avec sa saveur unique et sa stratégie de développement méthodique, devenant un nouveau produit clé du district de Dam Rong (Lam Dong).

L'ananas au miel de Dam Rong a de gros fruits et un goût plus sucré que dans de nombreuses autres régions de culture.

Bénéficiant de conditions écologiques uniques – climat mixte et sol basaltique rouge fertile – l'ananas miel de Dam Rong produit de gros fruits jaune foncé, pauvres en fibres, au goût sucré et à l'arôme naturel. Ce produit est principalement cultivé en association dans les plantations d'anacardiers des communes de Ro Men, Da R'Sal et Lieng Srong, améliorant ainsi l'efficacité économique et la durabilité environnementale. Actuellement, le district compte environ 40 hectares d'ananas, avec une production stable et un prix compris entre 8 000 et 10 000 VND/kg.

L'obtention d'un certificat de protection par le Département de la propriété intellectuelle ( ministère des Sciences et de la Technologie ) constitue une étape stratégique, jetant les bases d'une commercialisation plus poussée. C'est non seulement une garantie pour la marque, mais aussi un tremplin pour l'ananas au miel Dam Rong vers la conquête de marchés exigeants comme le Japon, la Corée et le Moyen-Orient.

- Clip : Ananas Dam Rong sucré et délicieux

Série d'articles et d'images mettant en œuvre les tâches du projet Science et Technologie : Promouvoir les produits du district de Dam Rong qui ont été certifiés avec la marque de certification.

PV

Source : https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dua-mat-dam-rong-khang-dinh-thuong-hieu-tu-huong-vi-khac-biet/20250612103513162