Les prix du riz continuent d'augmenter légèrement.

Aujourd'hui, 17 janvier 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont peu fluctué ; les prix du riz paddy sont restés relativement stables et les prix du paddy inchangés par rapport à hier.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 17/1: Gạo tiếp đà tăng nhẹ

Prix du riz aujourd'hui, 17 janvier : Le riz poursuit sa légère tendance à la hausse, les prix du paddy restent stables. Photo : Thanh Minh.

Concernant le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, les prix actuels sont les suivants : le riz IR 50404 (frais) se situe entre 6 200 et 6 400 VND/kg ; le riz OM 5451 se situe entre 6 500 et 6 700 VND/kg ; le riz OM 18 (frais) se situe entre 7 600 et 7 800 VND/kg ; le riz Dai Thom 8 (frais) se situe entre 7 600 et 7 800 VND/kg ; le riz OM 380 se situe entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; le riz Nhat se situe entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; et le riz Nang Hoa 9 est à 9 200 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, les observations actuelles font état d'un manque d'acheteurs et de transactions au ralenti. À Dong Thap, les transactions concernant la récolte de riz d'hiver-printemps sont lentes ; les agriculteurs proposent des prix légèrement supérieurs pour le riz récolté juste avant ou juste après le Têt, mais les acheteurs se font rares. À Can Tho , les transactions concernant le riz d'hiver-printemps sont également lentes ; les agriculteurs proposent de vendre le riz récolté après le Têt, mais les négociants achètent peu, se contentant principalement d'observer les prix.

À Kien Giang, l'offre de riz d'automne-hiver reste limitée, les agriculteurs le proposent à des prix légèrement plus élevés et les transactions sont lentes. À Bac Lieu , les prix ont légèrement augmenté, mais la demande demeure atone. À Soc Trang, les prix du riz sont relativement stables et la demande ne s'est pas améliorée.

De même, en ce qui concerne le riz, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz OM 380 brut a augmenté de 50 VND, oscillant entre 7 550 et 7 700 VND/kg ; le riz IR 504 brut a également augmenté de 100 VND, oscillant entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; le riz OM 380 fini oscille entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; et le riz IR 504 fini oscille entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix varient entre 5 700 et 7 200 VND/kg. Actuellement, le prix du son de riz parfumé a augmenté de 100 VND et se situe entre 7 000 et 7 200 VND/kg ; celui du son de riz sec oscille entre 5 700 et 5 800 VND/kg.

Les observations effectuées aujourd'hui dans différentes localités font état d'une offre faible et d'un commerce ralenti. À Sa Dec (Dong Thap), l'offre est faible, les prix restent stables et les achats sont sporadiques. À Lap Vo - Vam Cong (Dong Thap), l'offre est limitée, les prix ont légèrement augmenté et les entrepôts continuent d'acheter lentement ; le riz parfumé est acheté à un prix plus élevé qu'hier.

Au marché de Sa Dec (province de Dong Thap), les stocks de riz sont faibles, les entrepôts s'approvisionnent de façon sporadique et les prix de tous les types de riz ont légèrement augmenté par rapport à hier en raison de cette offre limitée. À An Cu (Cai Be, province de Tien Giang), le riz est disponible de façon irrégulière, il s'agit principalement de riz de qualité inférieure avec peu de bons grains, et les prix restent relativement stables.

Sur les marchés de détail, les prix du riz restent inchangés par rapport à hier. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz ordinaire se situe entre 15 000 et 17 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 21 500 VND/kg ; le riz parfumé thaï à grains longs coûte entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 500 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 21 000 VND/kg ; le riz Soc ordinaire se situe autour de 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaï est à 21 000 VND/kg ; et le riz japonais est à 22 500 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables aujourd'hui par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz à 5 % de brisures est de 422 $/tonne ; celui du riz à 25 % de brisures est de 398 $/tonne ; et celui du riz à 100 % de brisures est de 326 $/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 17 janvier 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/Diminution par rapport à hier (VND)
Pavillon parfumé 8	kg	7 600 – 7 800	-
OM 18	kg	7 600 – 7 800	-
IR 504	kg	6 200 – 6 400	-
OM 5451	kg	6 500 – 6 700	-
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	-
riz japonais	kg	7 800 – 8 000	-
OM 380	kg	6 600 - 6 700	-
Riz cru IR 504	kg	7 800 - 8 000	+100
Riz TP 504	kg	9 500 - 9 700	-
riz cru OM 380	kg	7 550-7 700	+50
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	-