Les exportations de café du Vietnam ont diminué de 49,1 % en novembre par rapport à l'année précédente, pour atteindre 1 000 000 de sacs. Les exportations des deux premiers mois de la nouvelle récolte, octobre et novembre 2024, ont également été inférieures de 36,61 % à celles de la même période de l'année précédente, où elles n'avaient atteint que 1 733 333 sacs, selon un rapport de l'Office général des statistiques du Vietnam.
Prix du café aujourd'hui, 9 décembre 2024
Les prix mondiaux du café ont fortement rebondi après une chute vertigineuse. Sur le marché des matières premières, les prix du café Arabica ont augmenté de près de 70 % depuis le début de l'année, tandis que ceux du café Robusta ont progressé de plus de 60 %.
Le prix du café sur le marché intérieur vietnamien se situe aujourd'hui, 9 décembre, entre 123 000 et 124 000 VND/kg. Les données publiées par l'Office général des statistiques du Vietnam inquiètent le marché.
Les inquiétudes concernant l'approvisionnement ont fait grimper les prix du café la semaine dernière, après une forte baisse en début de semaine. Bien que la hausse actuelle n'ait pas encore compensé le repli initial, les prix du Robusta ont clôturé la séance du week-end à un niveau psychologique supérieur à 5 116 USD/tonne, calculé sur la base des prix de mars. Sur le marché de New York, les prix de l'Arabica, calculés également sur la base des prix de mars, ont fortement augmenté, se rapprochant de leur précédent record du 29 novembre et clôturant à 330,25 cents/lb.
Les prix du café ont également été soutenus le 22 novembre lorsque le Service agricole étranger (FAS) du département américain de l'Agriculture a revu à la baisse ses prévisions de production de café au Brésil pour la campagne 2024/25, les ramenant à 66,4 millions de sacs, contre 69,9 millions de sacs précédemment. En juin, le FAS avait également indiqué que les stocks de café du Brésil s'élevaient à 1,2 million de sacs à la fin de la campagne 2024/25, soit une baisse de 26 % par rapport à la même période de l'année précédente. Ces chiffres sont essentiels pour maintenir des prix du café élevés.
Pendant ce temps, le Brésil, principal producteur de café arabica, luttait contre sa pire sécheresse depuis des décennies avant l'arrivée des pluies en octobre. Cependant, l'humidité des sols restait faible, faisant craindre une récolte inférieure aux prévisions et entraînant une hausse des prix sur le marché. La situation météorologique au Brésil n'était guère plus favorable : l'agence météorologique Somar a indiqué le 2 décembre que les précipitations dans la principale région productrice d'arabica du pays, le Minas Gerais, n'avaient atteint que 17,8 mm la semaine précédente, soit 31 % de la moyenne historique.
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| Les prix du café local ont continué d'augmenter fortement à la fin de la semaine dernière (7 décembre), de 3 500 à 4 000 VND/kg dans certaines zones d'achat clés. (Source : doanhnhan.biz) |
Selon World & Vietnam , à la clôture de la séance du week-end dernier (6 décembre), le prix du café robusta sur le marché ICE Futures Europe de Londres a continué de progresser de manière significative. Le contrat à terme pour janvier 2025 a augmenté de 258 USD, s'établissant à 5 153 USD/tonne. Le contrat à terme pour mars 2025 a quant à lui progressé de 243 USD, s'établissant à 5 116 USD/tonne. Volume d'échanges moyen.
Les prix du café Arabica sur le marché ICE Futures US de New York ont également fortement augmenté. Le contrat à terme de mars 2025 a progressé de 16,75 cents pour s'établir à 330,25 cents la livre, tandis que celui de mai 2025 a gagné 16,30 cents pour atteindre 327,60 cents la livre. Le volume des échanges a été élevé.
Les prix du café domestique ont continué d'augmenter fortement à la fin de la semaine dernière (7 décembre), de 3 500 à 4 000 VND/kg dans certaines zones d'achat clés. Unité : VND/kg
(Source : giacaphe.com) |
L'Office général des statistiques du Vietnam a indiqué que les exportations de café vietnamiennes ont chuté de 49,1 % en novembre par rapport à la même période de l'année précédente, pour atteindre 1 000 000 de sacs. Le volume des exportations pour les deux premiers mois de la nouvelle récolte, octobre et novembre 2024, a également diminué de 36,61 % par rapport à la même période de l'année précédente, s'établissant à seulement 1 733 333 sacs. Ces chiffres reflètent clairement la situation actuelle de la production caféière vietnamienne dans un contexte de hausse des prix, et les agriculteurs sont les mieux placés pour comprendre l'état de leurs récoltes.
Par ailleurs, Euro News analyse les nombreuses inquiétudes concernant les récoltes au Brésil et au Vietnam, les deux plus grands producteurs de café au monde. Les prix du café ont atteint un niveau record depuis 47 ans. Ce prix est supérieur de 70 % à celui du début de l'année et n'avait pas été observé depuis 1977.
Les prix ont été tirés vers le haut par les inquiétudes concernant l'impact des intempéries et de la sécheresse au Brésil et au Vietnam, principaux producteurs de café. « Après une saison difficile au Vietnam, premier producteur de robusta, la situation s'est déplacée au Brésil, où les conditions météorologiques défavorables font craindre une récolte d'arabica en 2025 », a déclaré Ole Hansen, responsable de la stratégie matières premières chez Saxo Bank, dans une note sur les marchés des matières premières.
Le café est aujourd'hui l'une des matières premières les plus échangées au monde et la demande ne cesse de croître, notamment en raison de la hausse de la consommation en Chine. Cependant, seule une poignée de pays producteurs sont en mesure de satisfaire cette demande. Les principaux producteurs sont le Brésil, le Vietnam, la Colombie, l'Indonésie et l'Éthiopie, tous des pays tropicaux particulièrement vulnérables au changement climatique.
Les consommateurs ressentent peut-être déjà les effets de la hausse des prix du marché, puisque le plus grand producteur de café au monde, Nestlé SA, a annoncé il y a deux semaines qu'il continuerait d'augmenter les prix du café.
Parallèlement, Reuters a rapporté que les prix mondiaux du café ont atteint leur plus haut niveau depuis près de 50 ans en raison des intempéries au Brésil et au Vietnam, contraignant les torréfacteurs comme Nestlé à augmenter leurs prix et les consommateurs à rechercher des grains moins chers dans un contexte de crise du coût de la vie. Si cette flambée des prix profitera aux producteurs cette année, elle pénalisera les négociants qui doivent faire face à des coûts de couverture élevés sur les marchés et se démener pour obtenir les grains qu'ils ont commandés.
Les problèmes de production liés aux intempéries au Brésil et au Vietnam ont maintenu l'offre mondiale en deçà de la demande pendant trois ans. Parallèlement, les experts prévoient une nouvelle année de production de café encore plus faible. Concernant les prix du café cette semaine, ils ont indiqué que la tendance haussière se maintient, les inquiétudes liées à l'approvisionnement persistant.
Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9122024-gia-ca-phe-cao-nhat-trong-47-nam-so-lieu-xuat-khau-gay-lo-lang-chuyen-gia-du-bao-the-nao-ve-tuan-nay-296718.html
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