Prix ​​du café aujourd'hui 21/05 : Nouvelle baisse, les entreprises exportent massivement

À la fin de la séance de négociation d'hier soir et tôt ce matin (21 mai, heure du Vietnam), le marché mondial du café a connu une légère tendance à la baisse. Sur le parquet de Londres (Royaume-Uni), les prix du café Robusta ont chuté de manière générale, passant de 1,3% à 1,41%. Dans le même temps, les prix du café Arabica sur le parquet de New York (États-Unis) ont également diminué, passant de 1,11 % à 1,41 %.

Plus précisément, le prix du contrat de café Robusta pour livraison en juillet 2025 a été enregistré à 4 903 USD la tonne, en baisse de 70 USD par rapport à la séance précédente. Les termes ultérieurs ont également diminué de manière similaire : le contrat de septembre 2025 était à 4 895 $/tonne (en baisse de 67 $), celui de novembre 2025 à 4 859 $/tonne (en baisse de 64 $) et celui de janvier 2026 à 4 786 $/tonne (en baisse de 63 $).

Sur le marché intérieur, les prix du café ont fortement augmenté hier après-midi - avant l'ouverture de la bourse de Londres - pour atteindre 126 600 VND le kilogramme, soit 2 000 VND de plus qu'auparavant. Cette augmentation reflète le sentiment positif issu du fort rallye du début de la semaine. Cependant, avec la dernière tendance à la baisse du marché mondial, les prix du café sur le marché intérieur devraient « baisser » aujourd'hui.

Quant au café Arabica, le contrat de juillet a fortement chuté de 120 $ à 8 140 $ la tonne.

Les prix du café chutent à partir de mai

Les prix du café sur les deux principales bourses mondiales ont chuté après que le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a annoncé que les prévisions de production de café pour la prochaine campagne agricole (2025-2026) des deux principaux pays producteurs, le Brésil et le Vietnam, augmenteraient toutes deux.

La production du Brésil est estimée à 65 millions de sacs (chaque sac pèse 60 kg), en hausse de 0,46 %, tandis que celle du Vietnam est de 31 millions de sacs, en hausse de 6,9 ​​% par rapport à la campagne en cours.

L'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) vient de publier un rapport sur les exportations de café pour la première quinzaine de mai avec des chiffres surprenants.

En ce qui concerne uniquement le café vert, au cours de cette période, les entreprises ont exporté environ 68 400 tonnes, pour une valeur de 373 millions USD ; en hausse de 73 % en production et de 146 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière.

Le principal produit d'exportation reste le café Robusta avec 62 700 tonnes, un chiffre d'affaires de 345 millions USD, en hausse de 83% en volume et de 155% en valeur par rapport à la même période en 2024.

Le prix à l'exportation du café Robusta au cours de cette période était de 5 336 USD/tonne, bien qu'il ait diminué par rapport à mars et avril, il était bien supérieur au prix à terme du café sur le parquet.

Selon News-Photo: Ngoc Anh (NLDO)

Source : https://baogialai.com.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-5-lai-giam-doanh-nghiep-xuat-khau-o-at-post324091.html