Prix ​​du café aujourd'hui 30/05/2025, le marché est en baisse continue

Mise à jour des prix du café aujourd'hui 30 mai 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 30 mai 2025.

Mise à jour sur les prix mondiaux du café - le marché continue de baisser.

Prix ​​du café aujourd'hui, 30 mai 2025, sur le marché mondial, à 4h30, mis à jour sur la Vietnam Commodity Exchange MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).

Les habitants de la province de Dak Lak récoltent du café

Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :

Prix ​​du café Robusta à Londres, 30 mai 2025

Sur le parquet de Londres, à 4h30 du matin le 30 mai 2025, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Robusta ont maintenu une tendance à la baisse, en baisse de 26 à 39 USD/tonne par rapport à la séance de bourse d'hier, fluctuant entre 4 407 et 4 642 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 4 566 USD/tonne ; Le prix de livraison en septembre 2025 est de 4 530 USD/tonne ; Le prix de livraison de novembre 2025 est de 4 491 USD/tonne et le prix de livraison de janvier 2026 est de 4 435 USD/tonne.

Prix ​​du café Arabica à New York le 30 mai 2025

De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York au petit matin du 30 mai a continué de baisser, en baisse de 3,55 à 4,40 cents/lb par rapport à la séance de négociation d'hier, fluctuant entre 334,90 et 357,30 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de juillet 2025 est de 348,40 cents/lb ; La livraison en septembre 2025 est de 345,60 cents/lb ; La livraison de décembre 2025 est de 341,25 cents/lb et la livraison de mars 2026 est de 336,35 cents/lb.

Prix ​​du café Arabica brésilien au 30 mai 2025

À la fin de la séance de négociation, le prix du café Arabica brésilien a eu tendance à augmenter et à diminuer selon les conditions de livraison, fluctuant entre 426,90 et 449,65 USD/tonne. Enregistré comme suit : la période de livraison de juillet 2025 est de 449,65 USD/tonne ; La période de livraison de septembre 2025 est de 427,60 USD/tonne ; La livraison de décembre 2025 est de 416,55 USD/tonne et la livraison de mars 2026 est de 421,20 USD/tonne.

Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Caféiers mûrs dans la province de Dak Lak

Prix ​​du café sur le marché intérieur : le marché a maintenu sa baisse.

Selon les informations de Giacaphe.com, mises à jour à 4h30 du matin aujourd'hui, le 30 mai 2025, les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre ont continué de baisser, passant de 2 000 à 2 200 VND/kg par rapport à hier. Actuellement, le prix d’achat moyen du café dans les principales régions est de 120 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du café à Dak Lak est aujourd'hui de 120 000 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 119 700 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 120 000 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 120 200 VND/kg.

Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.

Liste des prix du café national mise à jour le matin du 30 mai 2025

Selon les experts, le marché mondial du café vient de connaître sa troisième semaine consécutive de baisse des prix, ramenant le niveau des prix à son plus bas niveau depuis la mi-avril 2025. Cette évolution découle principalement de la tendance à la hausse des stocks mondiaux de café, en particulier dans les deux principales régions consommatrices que sont l'Europe et les États-Unis.

Dans le même temps, les prévisions positives concernant la production de café du Brésil pour la campagne 2025/2026 ont incité de nombreux investisseurs à intensifier leurs activités de prise de bénéfices anticipées. En outre, la forte augmentation de la valeur du dollar américain ces derniers temps a également exercé une pression supplémentaire sur le café – qui est négocié dans cette monnaie – pour que son prix baisse.

Selon le Département des douanes, au cours des 5 premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté près de 740 000 tonnes de café, pour un chiffre d'affaires de 4,2 milliards USD. Bien que les exportations de café aient diminué en volume, grâce aux prix élevés à l'exportation, le chiffre d'affaires a augmenté de 56 % par rapport à la même période en 2024.

En conséquence, le prix moyen à l’exportation du café au cours des cinq premiers mois de cette année a atteint plus de 5 700 USD/tonne. L'Union européenne reste le plus grand marché de consommation de café du Vietnam, représentant environ 40 % du chiffre d'affaires à l'exportation et enregistrant une croissance exceptionnelle.

Auparavant, en avril 2025, le prix moyen à l'exportation du café du Vietnam était de 5 797 USD/tonne, en baisse de 1,9 % par rapport à mars 2025 mais toujours en légère hausse de 0,2 % par rapport à avril 2024. Le prix moyen à l'exportation du café au cours des 4 premiers mois de 2025 a atteint 5 700 USD/tonne, soit une augmentation de 67,6 % par rapport à la même période en 2024.

Les experts affirment qu’actuellement, les exportations de café du Vietnam sont également confrontées à des difficultés en raison de nombreux facteurs. Parmi eux, les ports d’Europe du Nord sont congestionnés en raison de pénuries de main-d’œuvre et les difficultés de transport dues aux bas niveaux d’eau ont affecté les opérations de transport maritime. Dans le même temps, les tarifs de transport maritime ont également fortement augmenté récemment, la Chine ayant stimulé ses exportations après que les États-Unis ont reporté les tarifs douaniers, ce qui a rendu plus difficile la réservation de navires de transport.

Tuan My

Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-3052025-thi-truong-giam-lien-tiep-389960.html