Les prix mondiaux du café augmentent fortement, les prix nationaux évoluent dans la direction opposée : quelles sont les prévisions du marché pour cette semaine ?

Les prix du café ont débuté aujourd'hui, 23 octobre 2023, après une semaine faste pour le marché mondial du café, qui a connu une forte hausse malgré le maintien d'un dollar américain élevé. De nombreux facteurs, dont les difficultés d'accès au crédit dans certains pays, ont incité les spéculateurs à revenir sur le marché et à augmenter leurs achats.

Les cours mondiaux du café sur les deux marchés dérivés ont fortement augmenté ce week-end, sous l'effet de nombreux facteurs ayant fortement influencé le marché. La semaine dernière, le prix du robusta à Londres pour livraison en novembre 2023 a progressé de 189 USD/tonne ; celui de l'arabica pour livraison en décembre 2023 a augmenté de 10,35 cents/lb.

Alors que les stocks d'Asie du Sud-Est s'épuisent, les informations faisant état d'une baisse continue des stocks d'ICE et d'un manque d'expéditions vers les ports d'exportation brésiliens en raison de problèmes de transport ont également contribué à la hausse des prix. Les informations concernant la situation de l'approvisionnement au Vietnam, deuxième producteur mondial de café, suscitent également des inquiétudes sur le marché. La hausse des taux d'intérêt en Indonésie et les difficultés d'accès au crédit au Vietnam ont indirectement ralenti le marché mondial du café, rendant les exportations difficiles et affectant également l'approvisionnement à court terme.

Cependant, les prix du café en Chine vont à contre-courant du marché mondial. Ils avoisinent toujours les 60 000 VND/kg. Mais la semaine dernière, le marché intérieur a connu une forte baisse de 3 000 VND/kg, contrairement à la hausse spectaculaire observée à Londres.

La raison de ce contraste provient du fait que la différence de prix dans la région de l'Asie du Sud-Est est très élevée et doit être ajustée et rééquilibrée après la première date d'avis de livraison (FND).

Giá cà phê hôm nay 17/11: (Nguồn: Coffeeam)

Aujourd'hui, 23 octobre, les prix du café domestique ont continué d'augmenter de 300 à 400 VND/kg dans certaines zones d'achat clés. (Source : Coffeeam)

À la clôture de la semaine dernière (21 octobre), le prix du café robusta sur le marché ICE Futures Europe de Londres pour livraison en novembre 2023 était de 80 USD, soit 2 577 USD/tonne. La livraison en janvier 2024 a progressé de 77 USD, pour atteindre 2 479 USD/tonne. Le volume des échanges a été très élevé.

Le prix du café Arabica sur le marché ICE Futures US de New York pour livraison en décembre 2023 a augmenté de 1,3 cent, s'établissant à 165,25 cents/lb. Parallèlement, le prix pour livraison en mars 2024 a progressé de 2,6 cents, atteignant 164,40 cents/lb. Le volume des échanges a fortement progressé.

Aujourd'hui, 23 octobre, les prix du café domestique ont continué d'augmenter de 300 à 400 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.

Prix moyen	Changement
taux de change USD/VND	24 360	0
DAK LAK	60 300	+ 400
LAM DONG	59 400	+ 300
GIA LAI	60 000	+ 400
DAK NONG	60 100	+ 400

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Dans un contexte de tensions accrues liées à la guerre au Moyen-Orient, d'importants capitaux spéculatifs affluent sur les marchés des matières premières, notamment celui du café. Les contrats à terme sur le café constituent un marché de produits dérivés très liquide (au même titre que l'or et le pétrole brut) et sont donc particulièrement sensibles aux facteurs fondamentaux intrinsèques de cette matière première.

Les experts prévoient un ajustement des prix sur les deux bourses du café cette semaine afin de sortir de la zone de surachat. C'est l'occasion pour les fonds d'investissement de rééquilibrer leurs positions financières.

La production de café robusta au Vietnam pour la campagne 2022-2023 devrait diminuer d'environ 10 à 15 % par rapport à la campagne précédente, en raison des conditions météorologiques défavorables et de la conversion de nombreuses cultures. Ces dernières, plus rentables, ont conduit de nombreux agriculteurs à cultiver du durian et du fruit de la passion.

L'offre en provenance d'autres grands pays exportateurs comme le Brésil et l'Indonésie montre des signes de diminution dès le début de 2023. Selon l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE), la production brésilienne de café robusta pourrait chuter de près de 9 % en 2023 par rapport à l'année précédente. Volcafe prévoit également que la production indonésienne atteindra son niveau le plus bas depuis près de dix ans.

Selon les prévisions de la Bourse des matières premières du Vietnam, les prix du café continueront de fluctuer au gré de l'offre et de la demande. À long terme, le Département des importations et des exportations prévoit un ralentissement de la croissance des prix du café d'ici fin 2023, en raison de facteurs macroéconomiques défavorables. Les principales banques centrales maintiendront des politiques monétaires restrictives afin de ramener l'inflation à son niveau cible, et le contexte économique mondial restera morose. Par conséquent, la demande de café aura du mal à se redresser et pourrait même chuter fortement dans un avenir proche.

Les prix du café pourraient même commencer à baisser progressivement au cours du quatrième trimestre 2023 et entre 2024, à mesure que la récession se profile. Sous la pression d'une demande toujours en berne, alimentée par les craintes de récession économique, les prix mondiaux du café en général, et ceux du Vietnam en particulier, continueront de diminuer. Cependant, cette baisse sera progressive, l'offre étant moins importante que prévu. L'année 2023 s'annonce mauvaise pour le café au Brésil, compte tenu du cycle de culture bisannuel, ce qui limitera l'ampleur de la baisse des prix liée à l'affaiblissement de la demande.

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