Les prix du café sont en baisse. Leur baisse peut-elle se poursuivre ? Prévisions du marché pour la semaine prochaine ?

Les problèmes de production au Brésil et en Asie, dus à des conditions météorologiques défavorables, ont maintenu l'offre inférieure à la demande pendant trois ans. Si la prochaine récolte chez les principaux fournisseurs, le Brésil et le Vietnam, est inférieure à son potentiel, l'offre mondiale pourrait à nouveau être inférieure à la demande.

Prix ​​du café aujourd'hui 20/10/2024

À court terme, il est peu probable que les prix mondiaux du café reviennent au niveau historique de septembre, mais en raison de la forte demande et de la faible offre, il est peu probable que les prix tombent en dessous de 4 500 dollars la tonne.

Les prix du café sur le marché intérieur se situent entre 111 100 et 111 700 VND/kg. Bien qu'ils aient baissé par rapport à fin septembre, les prix actuels du café restent élevés. Comparés à début octobre 2023, les prix actuels du café sur les Hauts Plateaux du Centre sont près de deux fois plus élevés. C'est la première campagne de café au Vietnam où le prix au début de la récolte dépasse 100 000 VND/kg.

Selon les experts, le prix du café robusta est en baisse constante et devrait continuer à baisser. La nouvelle récolte du café vietnamien exerce une pression à la baisse sur le marché, car une grande quantité de produits est sur le point d'être mise sur le marché.

Les exportations de café du Brésil continuent de s'accélérer au début de la nouvelle saison. Les analystes du groupe Safras & Mercado indiquent que les producteurs de café brésiliens ont vendu environ 62 % de leur production totale estimée à 66,04 millions de sacs pour la saison en cours. Ce rythme de vente est supérieur à la moyenne quinquennale d'environ 60 %.

En outre, le vote en faveur du report de la mise en œuvre du règlement de l’Union européenne sur la lutte contre la déforestation (EUDR), qui devait initialement entrer en vigueur fin décembre 2024, prendra désormais effet le 30 décembre 2025. La décision de l’UE de reporter la mise en œuvre a été un soulagement pour le marché, les commerçants n’ayant plus à se précipiter pour respecter la date d’entrée en vigueur de l’EUDR.

Pendant ce temps, les turbulences géopolitiques poussent les investisseurs à retirer leur argent du marché des matières premières et à investir dans des valeurs refuges comme l’or, ce qui fait que le prix des métaux précieux atteint continuellement de nouveaux sommets.

Les prix du café national à la clôture des échanges cette semaine (19 octobre) ont augmenté de 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : aivivu)

Selon World & Vietnam , à la fin de la séance de négociation de ce week-end (18 octobre), le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres s'est inversé, la période de livraison de novembre 2024 a augmenté de 17 USD, s'échangeant à 4 702 USD/tonne. La période de livraison de janvier 2025 a augmenté de 17 USD, s'échangeant à 4 615 USD/tonne. Le volume des transactions était faible.

Les prix du café arabica ont augmenté sur l'ICE Futures US New York Exchange, la période de livraison de décembre 2024 ayant progressé de 2,15 cents, s'échangeant à 257,30 cents/lb. Parallèlement, la période de livraison de mars 2025 a augmenté de 2,15 cents, s'échangeant à 256,00 cents/lb. Le volume des transactions a été élevé en moyenne.

Les prix du café local à la clôture des marchés cette semaine (19 octobre) ont augmenté de 300 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg

Prix ​​moyen	Moyen
Taux de change USD/VND	24 950	– 60
DAK LAK	111 500	+ 300
LAM DONG	111 100	+ 300
GIA LAI	111 600	+ 300
DAK NONG	111 700	+ 300

(Source : giacaphe.com)

En général, les prix du café resteront élevés en raison de problèmes de stocks et de production liés aux intempéries dans les deux principaux pays producteurs, le Brésil et le Vietnam. En réalité, à plus long terme, des données fondamentales continuent de contribuer à freiner le déclin du café, notamment en raison des conditions météorologiques défavorables dans les zones de culture au Brésil, des zones de récolte au Vietnam, des marchés financiers et des coûts de transport.

Globalement, la situation du marché du café la semaine prochaine devrait fortement dépendre des prévisions météorologiques, tantôt ensoleillées, tantôt pluvieuses, au Brésil. Les agriculteurs et les agronomes brésiliens estiment que la récolte 2025 sera confrontée à des problèmes, même si les pluies favorisent une bonne floraison des arbres dans les semaines à venir.

La pluie est peut-être arrivée trop tard pour le café brésilien, les prévisions annonçant une nouvelle limitation des précipitations la semaine prochaine. C'est une période cruciale, car les caféiers ont besoin d'eau pour fleurir dans l'État du Minas Gerais. L'extrême sécheresse qui règne au Brésil devrait maintenir les prix à un niveau élevé, les précipitations étant inférieures à la moyenne depuis avril. Le marché espère des pluies pour l'été, principale saison de floraison des caféiers du pays.

Pendant ce temps, de nombreux bulletins météorologiques en provenance du Vietnam annoncent des pluies continues sur les hauts plateaux du centre ce week-end et la semaine prochaine. C'est la période où le plus grand producteur mondial de café Robusta commence sa nouvelle récolte, prévue d'octobre 2024 à septembre 2025. Traditionnellement, les agriculteurs s'attendent à ce que les pluies cessent à cette période pour faciliter la récolte.

Sur les marchés financiers, la faiblesse du taux de change entre le réal brésilien et le dollar américain pourrait continuer à peser sur le sentiment des producteurs locaux à court terme.

Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-20102024-gia-ca-phe-tren-da-giam-co-the-tiep-tuc-di-xuong-du-bao-thi-truong-tuan-toi-290730.html