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Les prix du riz vietnamien atteignent un nouveau sommet

VnExpressVnExpress05/12/2023


La forte demande du marché international a fait que le prix du riz vietnamien a continué d'augmenter fortement pour atteindre un nouveau sommet de 663 USD la tonne, le niveau le plus élevé au monde aujourd'hui.

Les données de l'Association vietnamienne de l'alimentation montrent que les prix à l'exportation du riz ont continué d'augmenter fortement la semaine dernière. À la fin de la session du 4 décembre, le prix à l'exportation du riz vietnamien à 5 % de brisures est passé de 650 USD à 663 USD la tonne. Il s'agit du niveau le plus élevé jamais enregistré (hors 2008, année où le prix à l'exportation du riz à 5 % de brisures avait atteint 1 000 USD la tonne, mais à cette époque, le gouvernement avait cessé les exportations, de sorte que presque aucun négociant ne pouvait vendre à ce prix).

De même, le prix du riz thaïlandais a bondi de moins de 600 dollars à 625 dollars la tonne, soit une hausse de 8 % par rapport au mois précédent. Quant au riz pakistanais, qui se vendait auparavant entre 500 et 550 dollars la tonne, il avoisine désormais les 600 dollars.

Étal de riz au marché de Ba Chieu, Binh Thanh (HCMC). Photo de : Linh Dan

Étal de riz au marché de Ba Chieu, Binh Thanh (HCMC). Photo de : Linh Dan

Un commerçant de Can Tho a déclaré que les prix du riz vietnamien atteignaient leur plus haut niveau mondial en raison de l'augmentation du pouvoir d'achat sur le marché international. Parallèlement, l'offre de riz vietnamien n'est plus aussi abondante qu'au cours des premiers mois de l'année.

Partageant le même point de vue, M. Dinh Ngoc Tam, directeur général adjoint de Co May Company Limited, a déclaré que depuis juillet, la source d'approvisionnement représentant 40% de la part du marché mondial, l'Inde, n'a pris aucune mesure pour ouvrir son marché, ce qui fait que la quantité de riz n'est pas suffisante pour répondre à la demande.

Récemment, une organisation dépendant de la société de recherche et de conseil Fitch Solutions a indiqué que les restrictions commerciales et les risques liés à l'apparition précoce d'El Niño, qui a affecté en partie les cultures, ont poussé les pays importateurs à augmenter leurs réserves de riz, ce qui a encore fait grimper les prix à l'exportation.

De plus, la récolte d'automne-hiver du Vietnam est faible, de sorte que l'offre a fortement diminué tandis que la demande a augmenté.

Actuellement, le prix du riz décortiqué national continue d'augmenter de 100 à 200 VND par rapport à la semaine dernière, jusqu'à 16 200 VND par kg, le riz au détail est d'environ 17 000 à 28 000 VND par kg - le niveau le plus élevé jamais enregistré.

Selon le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, le Vietnam possède 85 à 90 % de variétés de riz à haut rendement et de haute qualité, contribuant ainsi à satisfaire la consommation intérieure et la demande d'exportation. Avec une production de plus de 43 millions de tonnes de riz, outre la consommation intérieure, la transformation et le stockage, le Vietnam peut assurer l'exportation de 7,5 à 8 millions de tonnes de riz.

Les dernières statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural montrent qu'au cours des 11 premiers mois de l'année, les exportations de riz du Vietnam ont atteint un chiffre record avec une valeur de 4,4 milliards USD, soit une augmentation de 36,3% ; en termes de volume, elles ont atteint 7,75 millions de tonnes.

Actuellement, le riz vietnamien est acheté en grandes quantités par de nombreux pays comme les Philippines, l'Indonésie, la Chine, le Ghana, etc., en raison de sa qualité toujours meilleure et de son approvisionnement abondant. Le 30 novembre, le riz vietnamien a également été désigné comme le meilleur riz au monde par The Rice Trader (États-Unis).

Récemment, le vice-Premier ministre Tran Luu Quang a signé une décision approuvant le projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 ». Ce projet est mis en œuvre dans 12 provinces de l'Ouest en deux phases.

Dans les temps à venir, l'association prévoit que le prix de vente du riz vietnamien augmentera légèrement en raison de l'offre intérieure toujours limitée, tandis que l'offre mondiale diminuera en raison des effets météorologiques.

Thi Ha



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