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| Prix du porc aujourd'hui, 26 septembre : le prix du porc a baissé de 1 000 VND/kg, le coût de l'élevage au Vietnam est supérieur à celui du reste du monde . (Source : Meat Deli) |
Prix du porc aujourd'hui 26/09
* Le marché du porc dans le Nord n’a enregistré aucune nouvelle fluctuation.
Actuellement, le prix de transaction le plus bas de la région est de 56 000 VND/kg, enregistré à Yen Bai , Lao Cai, Hanoi et Tuyen Quang.
Les autres provinces et villes maintiennent des prix du porc stables dans une fourchette de 57 000 à 58 000 VND/kg.
Le prix actuel du porc vivant dans le Nord est d'environ 56 000 à 58 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont diminué de 1 000 VND/kg dans certains endroits.
Plus précisément, les provinces de Thanh Hoa, Quang Tri, Quang Nam et Quang Ngai ont toutes ajusté le prix des porcs vivants à la baisse à 56 000 VND/kg.
Les provinces restantes n’ont pas de nouveaux changements aujourd’hui.
Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre varient entre 55 000 et 57 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, les prix du porc ont légèrement diminué par rapport à hier.
En conséquence, après avoir baissé le prix, les commerçants de Hau Giang et de Tra Vinh achètent des porcs vivants au prix le plus bas de l'ordre de 54 000 VND/kg.
De même, les porcs vivants à Long An sont négociés à 56 000 VND/kg, soit une légère baisse de prix.
Le prix des porcs vivants dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 54 000 et 58 000 VND/kg.
* Selon les experts, il est actuellement très difficile de prédire le prix des porcs vivants. La peste porcine africaine sévit encore sporadiquement dans certaines localités du pays, poussant les éleveurs à vendre pour éviter les risques.
D’un autre côté, le bas prix des porcs a dissuadé de nombreux petits éleveurs de reconstituer leurs stocks.
Les experts ont constaté que l'élevage national a montré sa faiblesse face à la concurrence internationale. Le coût de l'élevage y reste très élevé par rapport à de nombreux autres pays. Le développement durable de l'élevage dépend de l'économie de marché et de la nécessité de garantir l'équilibre entre l'offre et la demande.
Outre le rôle de gestion et d'exploitation de l'État, les éleveurs porcins doivent prendre conscience que l'élevage porcin doit désormais évoluer vers une filière industrielle, fermée et circulaire… afin d'améliorer l'efficacité des investissements et de stabiliser le développement de l'élevage. La réduction des coûts de l'élevage est particulièrement importante grâce à une série de solutions telles que l'investissement dans les reproducteurs, l'augmentation des prix de l'alimentation animale sur le marché intérieur…
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