Prix du porc aujourd'hui, 1er novembre : Le prix du porc rebondit, l'offre et la demande d'élevage sont relativement équilibrées. (Source : Investissement) |
Prix du porc aujourd'hui 11/1
* Le marché du porc dans le Nord a évolué latéralement aujourd'hui.
Selon les données, les porcs vivants dans la province de Hung Yen sont commercialisés à 53 000 VND/kg, le prix le plus élevé de la région.
Les commerçants des autres provinces et villes ont maintenu des prix d'achat stables, de 51 000 VND/kg à 52 000 VND/kg.
Le prix du porc aujourd'hui dans le Nord est d'environ 51 000 à 53 000 VND/kg.
* Les prix du porc dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux ont légèrement augmenté dans certaines provinces.
Selon une enquête, les provinces de Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh, Quang Binh et Ninh Thuan ont toutes augmenté de 1 000 VND/kg, fluctuant actuellement entre 51 000 et 53 000 VND/kg, selon la région.
Les autres provinces de la région ont des prix inchangés par rapport à hier.
Actuellement, le prix des porcs vivants dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre est d'environ 50 000 à 53 000 VND/kg.
* Dans la région Sud, le prix des porcs vivants a augmenté de 1 000 VND/kg.
Plus précisément, Binh Phuoc, Ho Chi Minh-Ville et Bac Lieu ont tous augmenté le prix des porcs vivants à un niveau commun de 52 000 VND/kg.
La province de Can Tho a ajusté le prix d'achat des porcs vivants à 53 000 VND/kg.
Le prix du porc dans la région du Sud fluctue aujourd'hui entre 50 000 et 54 000 VND/kg.
* Selon le Département de l'Élevage du Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural, en octobre, le prix des porcs vivants a baissé à l'échelle nationale. Malgré l'augmentation des coûts de prévention des maladies, le prix des aliments pour animaux n'a pas diminué de manière significative, ce qui a mis les élevages en difficulté. Si la maladie progresse et que le prix des porcs continue de baisser, les petits exploitants agricoles limiteront leurs investissements dans la reconstitution des troupeaux, voire cesseront d'élever des porcs.
Le secteur agricole et commercial peut maintenir une taille d'élevage stable grâce aux avantages des processus de production fermés, à la réduction des coûts d'élevage et à la mise en place de mécanismes efficaces de prévention des maladies. On estime que le cheptel porcin national augmentera d'environ 3,4 % d'ici fin octobre 2023 par rapport à la même période en 2022.
Actuellement, l'offre et la demande de bétail domestique sont globalement équilibrées, répondant aux besoins de consommation du pays. On prévoit que d'ici la fin de l'année, les prix du porc se stabiliseront à un niveau satisfaisant pour les agriculteurs et les consommateurs.
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