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Prix ​​du porc aujourd'hui, 1er novembre : légère baisse dans le Nord, nouveau plancher atteint dans le Centre

Prix ​​du porc aujourd'hui, 1er novembre : Le Nord a légèrement baissé de 1 000 VND/kg, Quang Ninh a atteint 52 000 VND ; Da Nang et Quang Ngai ont atteint leur niveau le plus bas à 49 000 VND.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng01/11/2025

Légères fluctuations sur le marché porcin du Nord

Dans le nord du pays, le prix du porc vivant a légèrement baissé ce matin dans certaines localités. Plus précisément, à Quang Ninh et Bac Ninh , il a diminué de 1 000 VND/kg, s'établissant actuellement à 52 000 et 53 000 VND/kg respectivement.

Bac Ninh et Hanoï conservent les prix les plus élevés de la région, à 54 000 VND/kg. Les provinces de Cao Bang, Thai Nguyen, Hai Phong, Ninh Binh, Phu Tho et Hung Yen restent stables autour de 53 000 VND/kg. Tuyen Quang, Lang Son, Lao Cai, Lai Chau, Son La et Dien Bien maintiennent quant à elles un prix d'achat de 52 000 VND/kg.

De manière générale, le prix des porcs vivants dans le Nord fluctue aujourd'hui entre 52 000 et 54 000 VND/kg, reflétant une légère tendance à l'ajustement après la période de stabilité précédente.

Légères fluctuations sur le marché porcin du Nord
Prix ​​du porc aujourd'hui, 1er novembre, dans le Nord (Compilation du journal Da Nang )

Les Hauts Plateaux du Centre et le Centre du Vietnam ont simultanément réduit leurs prix

Dans les Hauts Plateaux du Centre, le prix du porc vivant a enregistré ce matin une baisse dans de nombreuses localités. À Quang Tri, Hué, Da Nang, Quang Ngai et Gia Lai, le prix a diminué de 1 000 VND/kg, pour s'établir actuellement autour de 49 000 VND/kg. À Lam Dong, le prix a également baissé, pour atteindre 50 000 VND/kg.

En revanche, Thanh Hoa et Nghe An conservent les prix les plus élevés de la région, à 53 000 VND/kg. Ha Tinh se maintient à 52 000 VND/kg, tandis que Dak Lak reste stable à 50 000 VND/kg et Khanh Hoa à 51 000 VND/kg.

Aujourd'hui, dans toute la région des Hauts Plateaux du Centre, les prix d'achat ont fluctué entre 49 000 et 53 000 VND/kg.

Les Hauts Plateaux du Centre et le Centre du Vietnam ont simultanément réduit leurs prix
Prix ​​du porc aujourd'hui, 1er novembre, dans les Hauts Plateaux du Centre (Compilation du journal Da Nang)

Le prix du VND/kg reste stable dans le Sud, autour de 50 000 à 53 000 VND/kg.

Le marché du porc vivant dans la région Sud n'a généralement pas connu de fluctuations ce matin par rapport à la séance de bourse précédente.

Le prix d'achat à Dong Nai, Tay Ninh et An Giang est resté stable à 52 000 VND/kg. À Dong Thap, Hô Chi Minh-Ville, Vinh Long et Can Tho, il a fluctué autour de 51 000 VND/kg. Ca Mau a conservé le prix le plus élevé de la région, à 53 000 VND/kg.

Ainsi, le prix des porcs vivants dans le Sud reste aujourd'hui stable autour de 50 000 à 53 000 VND/kg, ce qui montre que l'offre et la demande maintiennent un état d'équilibre.

Le prix du VND/kg reste stable dans le Sud, autour de 50 000 à 53 000 VND/kg.
Prix ​​du porc aujourd'hui, 1er novembre, dans le Sud (Compilation du journal Da Nang)

Minimisez les risques et augmentez la productivité grâce à un modèle d'élevage porcin sans contact.

Selon les informations du journal Environmental Agriculture, le modèle d'élevage porcin sans contact, axé sur le contrôle de la source de la maladie dès le départ, est mis en œuvre efficacement par de nombreux ménages à Tuyen Quang, contribuant ainsi à protéger la santé du cheptel porcin.

La famille de Mme Nguyen Thi Tham, du village de Tan Trao, commune de Tan Thanh, province de Tuyen Quang, est l'un des premiers ménages à appliquer ce modèle d'élevage à son troupeau de porcs.

Mme Tham a expliqué que, ces dernières années, à chaque épidémie, la quasi-totalité du village subissait de lourdes pertes. De nombreux foyers perdaient des centaines, voire des milliers de porcs. Pour les éleveurs, chaque épidémie était un choc terrible, anéantissant tout leur capital et leurs efforts. C'est pourquoi, lorsque le Département provincial de l'élevage, des services vétérinaires et de la pêche a mis en place un modèle d'élevage sans contact, elle s'est inscrite sans tarder.

Avec un troupeau d'une centaine de porcs, sa famille a rénové la porcherie, installé des clôtures et aménagé des espaces séparés afin de minimiser les contacts entre les porcs et les humains, les autres animaux et les objets susceptibles de véhiculer des agents pathogènes. Tous les outils, les aliments et les véhicules sont soigneusement désinfectés. La porcherie est recouverte de filets, régulièrement désinfectée par pulvérisation, et la qualité de l'eau et des aliments est contrôlée.

Bien que l'application initiale du modèle ait rencontré de nombreuses difficultés, Mme Tham est aujourd'hui convaincue que tous ses efforts ont porté leurs fruits, alors que de nombreux autres élevages sont encore confrontés à des problèmes. Son élevage porcin s'est stabilisé et les porcs sont prêts à être vendus, ce qui augure d'une saison d'élevage réussie.

Dans la commune de Truong Sinh, Mme Tran Thi Hoa Dung, du village de Phu Thinh, a également subi de lourdes pertes en raison de l'épidémie. Mme Dung élevait habituellement un troupeau de plus de 100 porcs commerciaux et 20 truies, mais lors de la récente épidémie de peste porcine africaine, tout son troupeau a été infecté et a dû être abattu.

Source : https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1-11-mien-bac-giam-nhe-mien-trung-xuong-day-moi-3308876.html


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