DNVN - Le 13 novembre 2024, le prix des porcs vivants dans le Sud a enregistré une légère baisse, allant de 60 000 à 64 000 VND/kg.
Situation des prix du porc dans le Nord
D'après une étude du marché du Nord, le prix des porcs vivants reste stable entre 62 000 et 64 000 VND/kg.
Le prix le plus élevé à l'échelle nationale a atteint 64 000 VND/kg, enregistré dans les provinces de Hanoï, Bac Giang, Hung Yen, Hai Duong, Thai Binh , Thai Nguyen, Phu Tho et Vinh Phuc.
À Lao Cai et Ninh Binh, le prix le plus bas de la région Nord est de 62 000 VND/kg.
Prix du porc dans les Hautes Terres centrales
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du porc vivant continuent d'évoluer latéralement, avec des prix de négociation allant de 60 000 à 63 000 VND/kg.
Thanh Hoa et Nghe An ont enregistré le niveau le plus élevé de la région, soit 63 000 VND/kg.
De plus, Ha Tinh, Lam Dong et Quang Binh ont maintenu les prix à 62 000 VND/kg.
Les autres provinces ne connaissent pas de nouvelles fluctuations de prix.
Prix du porc dans le Sud
Dans le Sud, le prix des porcs vivants a légèrement fluctué, le prix d'achat variant entre 60 000 et 63 000 VND/kg.
À Kien Giang, le prix des porcs vivants a diminué de 1 000 VND/kg, actuellement à 60 000 VND/kg.
À An Giang, le prix a encore baissé de 2 000 VND/kg, ramenant le prix à 61 000 VND/kg.
Can Tho est la seule localité de la région où le prix du porc est le plus élevé, atteignant 63 000 VND/kg.
Commentaires sur l'évolution des prix du porc
Compte tenu de la situation actuelle, les experts prévoient que le prix du porc vivant devrait rester stable la semaine prochaine, voire augmenter légèrement dans les zones à forte demande. Parmi les facteurs susceptibles d'influencer ce prix, on peut citer :
Demande de fin d’année : En fin d’année, la demande de consommation de porc augmente, ce qui peut contribuer à maintenir le prix des porcs vivants élevé dans de nombreuses localités.
Approvisionnement stable : les principales exploitations agricoles et installations de production se sont remises de l'épidémie et des catastrophes naturelles, contribuant à stabiliser l'offre sur le marché.
Psychologie de la thésaurisation : certains agriculteurs ont tendance à conserver leurs porcs, en attendant que les prix augmentent à la fin de l'année, ce qui pourrait créer une augmentation des prix à court terme dans certaines localités.
Politique de prévention des maladies : Les autorités ont renforcé le contrôle des maladies dans les troupeaux porcins, assurant l'approvisionnement et limitant le risque de pénurie de porc en fin d'année.
Dans un contexte de marché stable, les agriculteurs et les négociants doivent prêter une attention particulière aux facteurs d'offre et de demande, notamment ceux qui influencent les prix, tels que les maladies, la demande et les politiques de soutien locales. Les prix du porc devraient rester élevés la semaine prochaine ; les agriculteurs doivent donc déterminer le moment opportun pour vendre afin d'optimiser leurs profits.
En outre, il est nécessaire de poursuivre les mesures de prévention des maladies telles que la peste porcine africaine et la maladie de l'oreille bleue. Assurer la biosécurité dans l'élevage contribuera à réduire les risques de maladies et à maintenir un approvisionnement stable en porc sur le marché.
Hung Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-13-11-2024-mien-nam-giam-nhe-mien-bac-va-mien-trung-giu-gia/20241113085445039
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