Prix ​​du riz aujourd'hui, 1er juin 2026 : Stables.

Aujourd'hui, 1er juin, les prix du riz dans la région du delta du Mékong restent stables. Les prix du riz blanc, du riz vendu au détail et du riz gluant sont globalement inchangés.

Prix ​​du riz au Vietnam aujourd'hui, 1er juin.

Le 1er juin 2026, le marché du riz dans le delta du Mékong a maintenu des prix stables. Parallèlement, sur le marché de l'exportation, le prix du riz jasmin vietnamien est resté inchangé, aux alentours de 528-532 USD/tonne, malgré une concurrence accrue pour l'approvisionnement dans la région.

Prix ​​du riz aujourd'hui, 1er juin.

Le marché du riz entre aujourd'hui dans sa phase finale de récolte. L'offre est donc raréfiée et l'activité commerciale est plutôt faible. À Vinh Long , les stocks de riz restants sont faibles et le faible pouvoir d'achat a entraîné une quasi-absence de fluctuations de prix.

Dans les provinces d'An Giang , Dong Thap, Ca Mau, Can Tho et Tay Ninh, le marché du riz est également dans un état d'activité atone, les prix de tous les types de riz restant généralement stables.

D'après un bulletin du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, les prix du riz sont restés stables par rapport à hier. Plus précisément, le prix du riz frais OM 18 et Dai Thom 8 oscille entre 6 400 et 6 500 VND/kg ; celui du riz frais OM 5451 se situe actuellement entre 5 700 et 5 800 VND/kg ; celui du riz frais IR 50404 fluctue entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; et celui du riz frais OM 34 demeure stable aux alentours de 5 100 à 5 200 VND/kg.

variété de riz	Prix ​​(VND/kg)
OM 18 (frais)	6 400 – 6 500
Parfumée Dai Thom 8 (fraîche)	6 500 – 6 700
OM 380 (frais)	5 700 – 6 000
OM 4218 (frais)	6 000 – 6 200
IR 50404 (frais)	5 500 - 5 600
OM 34 (frais)	5 100 – 5 200
OM 5451 (frais)	5 700 – 5 800
Demoiselle d'honneur 9 (fraîche)	6 500 - 6 800
OM 504 (frais)	5 100 - 5 300
Jasmin (frais)	6 500 – 6 800
riz japonais (frais)	7 200 – 7 500
ST24-ST25 (standard)	7 000 – 7 300
RVT (frais)	6 500 – 6 800
Japonica	6 500 – 6 800
Ham Chau 105	5 600 – 5 900

Liste des prix du riz en vigueur au 1er juin 2026

Prix ​​du riz aujourd'hui, 1er juin.

Les rapports en provenance de diverses localités font état aujourd'hui d'une faible activité d'achat et de prix stables pour tous les types de riz. À An Giang, les transactions d'achat et de vente sont lentes et les prix de tous les types de riz restent relativement stables.

À Lap Vo et Sa Dec (province de Dong Thap), les prix du riz restent stables en raison d'une offre limitée. À An Cu, dans la même province, l'activité commerciale est faible et les prix du riz fluctuent légèrement.

Dans la région du delta du Mékong, les prix du riz brut sont restés stables par rapport à la veille. Plus précisément, le prix du riz brut OM 5451 se situait entre 9 550 et 9 650 VND/kg ; celui du riz brut CL 555 oscillait entre 9 100 et 9 300 VND/kg ; celui du riz IR 504 se situait actuellement entre 8 400 et 8 550 VND/kg ; celui du riz OM 18 fluctuait autour de 8 700 à 8 850 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 se situait entre 9 150 et 9 450 VND/kg ; celui du riz OM 380 se situait entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; celui du riz IR 50404 se situait actuellement entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; et celui du riz Soc Thom se situait entre 7 500 et 7 600 VND/kg.

type de riz	Prix ​​(VND/kg)
riz cru OM 5451	9 550 - 9 650
Riz cru Soc Thom	7 500 - 7 600
Riz cru IR 504	8 400 - 8 550
riz cru CL 555	9 100 - 9 300
Riz cru OM 18	8 700 - 8 850
riz cru OM 380	7 500 - 7 600
Dai Thom 8 riz cru	9 200 - 9 400
Riz IR 504 fini	10 750 - 10 090

Liste de prix la plus récente pour le riz brut et fini au 1er juin 2026.

Sur les marchés de détail, le prix du riz Huong Lai est de 22 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 21 000 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs se situe entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz ordinaire entre 12 000 et 13 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 20 000 VND/kg ; le riz blanc commun est à 16 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin se situe entre 13 000 et 14 000 VND/kg.

Le segment du riz gluant est resté inchangé par rapport à la séance d'hier. Plus précisément, le prix du riz gluant frais IR 4625 s'est établi entre 7 300 et 7 500 VND/kg ; celui du riz gluant séché pendant 3 mois entre 9 600 et 9 700 VND/kg ;…

variétés de riz	Prix ​​(VND/kg)
Nàng Nhen	28 000
Riz blanc	16 000 - 17 000
Riz ordinaire	12 000 – 13 000
Riz parfumé	17 000 - 22 000
riz parfumé au jasmin	13 000 – 14 000
Riz Nang Hoa	21 000
riz blanc ordinaire	13 000 - 14 000
riz long grain parfumé thaïlandais	20 000 - 22 000
Riz au jasmin	22 000
Riz parfumé taïwanais	20 000
riz japonais	22 000
Riz Soc régulier	16 000 - 17 000
Riz Soc Thaï	20 000

Sous-produits

Les prix des sous-produits se sont stabilisés. Plus précisément, le prix du son de riz parfumé se maintient entre 7 800 et 7 900 VND/kg ; celui du son de riz se situe actuellement entre 7 700 et 7 900 VND/kg.

Prix ​​du riz aujourd'hui, 1er juin 2026 : Stables.

Ainsi, les prix du riz restent stables aujourd'hui, 1er juin 2026, avec une faible activité commerciale sur le marché du riz.

Derniers prix à l'exportation du riz au 1er juin.

Sur le marché de l'exportation, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix du riz jasmin vietnamien est resté stable entre 528 et 532 USD/tonne, le riz parfumé avec 5 % de grains brisés s'est vendu entre 505 et 520 USD/tonne, et le riz blanc avec 5 % de grains brisés a atteint 412 à 416 USD/tonne.

En Thaïlande, le prix demandé pour le riz blanc à 5 % de brisures oscille entre 440 et 444 dollars américains la tonne. Au Pakistan, ce même produit se vend entre 347 et 351 dollars américains la tonne. En Inde, le prix du riz blanc à 5 % de brisures reste stable entre 342 et 346 dollars américains la tonne, tandis que celui du riz étuvé à 5 % de brisures atteint 332 à 336 dollars américains la tonne.

Voici quelques exemples de prix à l'exportation enregistrés pour le riz vietnamien :

Type de riz destiné à l'exportation	Prix ​​(USD/tonne)
Riz parfumé avec 5 % de grains brisés	500 - 520
Riz blanc avec 5 % de grains brisés	412 - 416
riz parfumé au jasmin	528 - 532
riz gluant	600 - 620

Prévisions du prix du riz

Aujourd'hui, 1er juin 2026, les prix du riz dans le delta du Mékong et dans tout le pays restent stables. Les prix du riz à l'exportation demeurent élevés, notamment pour le riz parfumé vietnamien à 5 % de brisures et le riz jasmin. La demande sur le marché de l'exportation reste forte, mais le commerce intérieur n'est pas encore pleinement dynamique, les agriculteurs ayant tendance à maintenir les prix.

Les investisseurs suivent de près l'éventualité d'une reprise des achats massifs de riz par l'Irak. Si de nouvelles commandes sont passées alors que l'offre thaïlandaise reste stable, les prix pourraient connaître une forte hausse au troisième trimestre. Face au maintien par l'Inde de restrictions à l'exportation sur certaines variétés de riz et à la multiplication des phénomènes météorologiques extrêmes en Asie, le marché mondial du riz entre dans une phase beaucoup plus sensible qu'en début d'année.

L'industrie rizicole philippine est confrontée au risque d'un autre choc majeur, le ministère de l'Agriculture (DA) avertissant que la production pourrait chuter jusqu'à 700 000 tonnes cette année si El Niño s'intensifie comme prévu.

Face au risque de retour d'El Niño, les Philippines renforcent une série de mesures visant à protéger la production agricole après une période difficile que le secteur a récemment traversée en raison de catastrophes naturelles.

Selon le ministère philippin de l'Agriculture, des programmes visant à créer des pluies artificielles, à installer des systèmes d'irrigation solaires et à diversifier les cultures ont été mis en œuvre dans de nombreuses localités afin de renforcer la résilience face au risque de sécheresse dans les mois à venir.

Ces mesures sont mises en œuvre car le secteur agricole philippin ne s'est pas encore pleinement remis de l'épisode El Niño de 2024, qui a engendré des pertes record de 57,78 milliards de pesos. De plus, les typhons attendus fin 2025 risquent de continuer à impacter négativement la production alimentaire.

Les dernières données de l'Autorité philippine des statistiques (PSA) indiquent que la production de riz au premier trimestre 2026 n'a atteint que 4,4 millions de tonnes, soit une baisse de 6 % par rapport aux 4,7 millions de tonnes enregistrées à la même période l'année précédente. Ce recul a entraîné une diminution de 0,3 % de la valeur totale de la production agricole et halieutique, qui s'établit à 437,52 milliards de pesos.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-1-6-2026-duy-tri-on-dinh-d814212.html