Les prix du riz ST25 ont augmenté de façon spectaculaire.

Récolte du riz parfumé ST25 dans les rizières de Soc Trang - Photo : KHAC TAM

Le 5 septembre, Ho Quang Cua, héros du travail et « père » du riz ST25, a déclaré que les agriculteurs du delta du Mékong entament actuellement la saison des récoltes de riz d'été-automne. Par rapport à la même période l'an dernier, le prix du riz de cette récolte a considérablement augmenté, ce qui a permis aux agriculteurs d'accroître sensiblement leurs revenus et de se réjouir.

Parmi ces riz, le ST25 a connu la hausse de prix la plus spectaculaire. « Le prix du riz ST25 n'a jamais été aussi élevé cette saison. Actuellement, les agriculteurs le vendent à 11 000 VND/kg, soit une augmentation de plus de 3 000 VND/kg par rapport à la même période l'an dernier. Malgré cette forte hausse, mon entreprise maintient des prix bas afin de fidéliser sa clientèle », a indiqué M. Cua.

M. Huynh Van Giai (commune de Long Duc, district de Long Phu, province de Soc Trang) a déclaré avoir récolté un hectare de riz ST25. Cette année, grâce à l'application de nouvelles techniques agricoles, M. Giai a pu réduire considérablement ses coûts.

« Le rendement du riz ST25 a été excellent, dépassant les 7 tonnes par hectare. L'entreprise l'a acheté directement aux producteurs à près de 11 000 VND le kilo. Après déduction des charges, j'ai tout de même réalisé un bénéfice de plus de 50 millions de VND. C'est le bénéfice le plus important que j'aie jamais obtenu », a déclaré M. Giai.

Selon M. Ho Quang Cua, la raison du prix exorbitant du riz ST25 ces derniers jours, outre la demande des consommateurs habitués à consommer cette variété de riz parfumée, est que les particuliers et les entreprises le collectent pour l'utiliser comme semence pour la prochaine récolte d'hiver-printemps, le vendant à environ 24 000 VND/kg.

« Cette pratique est inacceptable et nuit à la qualité et à la réputation du riz vietnamien. Nous espérons que les autorités locales et les organismes compétents enquêteront et prendront des mesures strictes contre la contrefaçon des variétés de riz ST25 », a déclaré M. Cua.

Source : https://tuoitre.vn/gia-lua-st25-tang-kinh-khung-20240905143826813.htm