Les prix du manioc s'effondrent, les agriculteurs de Muong Lat entassent leurs récoltes sur les routes en attendant que les commerçants viennent les acheter.

Le prix du manioc a chuté de plus de moitié par rapport à l'an dernier, privant des centaines de familles du district de Muong Lat ( province de Thanh Hoa ) de la récolte des tubercules faute de main-d'œuvre. En l'absence de commerçants, les stocks de manioc s'accumulent sur les routes depuis des jours.

En ce moment, la récolte du manioc bat son plein dans le district de Muong Lat, mais l'activité est bien moins intense que l'an dernier. La raison ? Le prix du manioc est trop bas ; les agriculteurs ne gagnent pas assez pour couvrir leurs frais, et même après avoir déterré les tubercules, ils ne trouvent toujours pas d'acheteurs, même après plusieurs jours.

M. Mua Seo Vu (né en 1973), résidant au village de Nang 2, commune de Muong Ly, a déclaré que sa famille possède plus de 4 hectares de terres vallonnées cultivées en manioc. L'année dernière, le prix du manioc a atteint 2 900 VND/kg et, après déduction des charges, sa famille a engrangé environ 100 millions de VND.

« Cette année, le prix du manioc a chuté de plus de moitié, pour atteindre seulement 1 500 VND/kg, voire même 900 VND/kg (selon la période). À ce prix-là, ma famille ne veut pas récolter, car nous n’avons pas assez d’argent pour couvrir les frais de main-d’œuvre », a déclaré M. Vu.

Les prix du manioc W-a4 chutent fortement.jpg — Malgré les prix bas, les gens ont tout de même dû récolter leurs cultures par crainte de rater la saison. Photo : Le Duong

Selon Mme Giang Thi Nang (née en 1990), résidant dans le village de Suoi Long, commune de Tam Trung, sa famille a vendu en février 5 quintaux de manioc à 1 500 VND/kg. Aujourd’hui, le prix continue de baisser, oscillant entre 900 et 1 300 VND/kg, ce qui décourage les producteurs de manioc de récolter.

Aux prix actuels, les habitants estiment ne dégager que suffisamment de bénéfices pour couvrir leurs coûts de main-d'œuvre.

« Cette année, la récolte de manioc est supérieure à celle de l'an dernier, mais en raison des prix extrêmement bas et du manque d'acheteurs, les agriculteurs sont découragés. De nombreuses familles craignent de laisser la récolte se prolonger indéfiniment et sont donc contraintes d'arracher toute la culture. Cependant, après la récolte, le manioc s'entasse pendant plusieurs jours sans qu'aucun commerçant ne vienne l'acheter », a expliqué Mme Nang.

Selon M. Tran Van Thang, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Muong Lat, le district entier compte plus de 3 000 hectares de manioc, principalement concentrés dans les communes de Trung Ly, Muong Ly, Pu Nhi et Tam Chung.

Ces deux dernières années, le manioc a été considéré comme la principale culture de lutte contre la pauvreté dans la région, générant plus de 100 milliards de VND par an. Cette année, malgré une récolte plus abondante, le prix a baissé, ramenant les recettes à seulement 50-60 milliards de VND.

Les prix du manioc W-a2Cassava chutent fortement.jpg — Il arrivait que le manioc reste invendu pendant plusieurs jours. Photo : Le Duong

Les prix du manioc chutent fortement.jpg — Des sacs de manioc sont empilés de part et d'autre de la route, attendant que les commerçants viennent les acheter. Photo : Le Duong

Selon M. Thang, la forte baisse des prix du manioc s'explique par l'expansion des surfaces cultivées dans de nombreuses régions des provinces du nord et le ralentissement des exportations d'amidon de manioc vers la Chine et l'Europe.

Avec plus de 3 000 hectares de manioc cultivés dans tout le district, la société par actions Phuc Thinh Agricultural and Forestry Products Processing and Supply (l'unité affiliée) n'a pu acheter la production que sur environ 1 600 hectares, le reste dépendant des commerçants et des usines de transformation du manioc situées dans les plaines.

« Le district a demandé aux communes de mettre en place des comités de pilotage de la culture du manioc afin de trouver des unités d'achat et de distribution pour aider les agriculteurs. Pour le moment, nous demandons aux agriculteurs de maintenir la superficie actuelle de leurs cultures de manioc et de ne pas l'étendre. »

« Le district continue également de rechercher des solutions pour l'achat de produits et pour garantir l'accès au marché… afin d'éviter la situation actuelle de récoltes abondantes entraînant une chute des prix », a déclaré M. Thang.