La hausse des prix des denrées alimentaires en Argentine oblige de nombreuses personnes à ramasser des déchets pour gagner leur vie

Sandra Boluch, vendeuse de légumes à Buenos Aire, la capitale argentine, a déclaré que les ventes ont récemment connu une tendance inquiétante à la baisse. De plus en plus de gens viennent à son étal de légumes, non pas pour acheter, mais pour récupérer ce qu'elle a jeté dans l'espoir de trouver un repas.

Un homme ramasse de la nourriture dans une poubelle de fruits et légumes abandonnée dans la banlieue de Buenos Aires. Photo : Reuters

« Nous avons des conteneurs à déchets à l'arrière. Si vous y apportez un sac poubelle, une vingtaine de personnes viendront voir s'il y a quelque chose de comestible », explique Boluch, ajoutant que cela se produit depuis longtemps, mais qu'elle le constate de plus en plus ces derniers temps.

Un rapport publié le mois dernier a montré que le taux de pauvreté en Argentine était passé de 40 % à près de 60 % un an plus tôt, ce qui a mis sous pression les projets de réformes et de réduction des dépenses du président Javier Milei. Ses politiques d’austérité draconiennes ont mis à rude épreuve les moyens de subsistance de la population.

Certaines des mesures drastiques de M. Milei comprennent des réductions drastiques des dépenses de l'État, des subventions ciblées sur des secteurs comme les services publics et les transports, et une recherche de rationalisation des programmes de protection sociale.

Son gouvernement a dévalué le peso de plus de 50 pour cent en décembre dernier, faisant grimper encore plus l’inflation. Les prix, même en dollars, ont commencé à augmenter, ce qui rend difficile pour les Argentins de toutes les classes sociales de se les permettre.

L'Argentine devrait publier les données d'inflation de février avec une augmentation mensuelle estimée à environ 15,3%, en baisse par rapport à plus de 20% en janvier et 25% le mois précédent.

« L'impact sur les prix des denrées alimentaires est vraiment dévastateur », a déclaré Ines Ambrosini, 62 ans, qui essayait de trouver de la nourriture bon marché sur les marchés de gros. « Tout coûte cher, de la nourriture aux fruits, en passant par les légumes, la viande et les produits laitiers. Aller sur ces marchés permet de faire quelques économies. »

Ngoc Anh (selon Reuters)

Source: https://www.congluan.vn/gia-thuc-pham-o-argentina-tang-cao-buoc-nhieu-nguoi-phai-nhat-rac-muu-sinh-post287685.html