Prix du poivre aujourd'hui 28 novembre 2023, le marché est calme, l'offre ne peut pas répondre à la demande mais le prix ne peut toujours pas augmenter, pourquoi ?

Le prix du poivre aujourd'hui, le 28 novembre 2023 sur le marché intérieur est resté stable dans certaines localités clés, s'échangeant entre 69 000 et 72 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 28 novembre 2023, le marché est calme, l'offre ne peut pas répondre à la demande mais le prix ne peut toujours pas augmenter, pourquoi ? (Source : Incredibleman)

Le prix du poivre aujourd'hui, le 28 novembre 2023, sur le marché intérieur est resté stable dans certaines localités clés, s'échangeant entre 69 000 et 72 000 VND/kg.

Plus précisément, le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est de 69 500 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai (69 000 VND/kg) ; Dak Nong, Dak Lak (70 500 VND/kg) ; Ba Ria - Vung Tau (71 500 VND/kg) et Binh Phuoc (72 000 VND/kg).

La production mondiale continue d'être inférieure à la demande, ce qui entraîne une baisse des stocks nationaux, selon un rapport de novembre 2023 de la société d'épices Nedspice.

La production mondiale de poivre aurait diminué de 8 %, principalement en raison de la réduction des superficies cultivées au Vietnam, en Inde et en Indonésie. La faiblesse de la demande, conjuguée à des taux d'intérêt élevés, a entraîné une baisse progressive des prix ces derniers mois, bien que la production mondiale soit restée inférieure à la demande.

Selon Nedspice, la récolte actuelle de café au Vietnam est très coûteuse, ce qui incite les spéculateurs à liquider leurs stocks de poivre. Le besoin de liquidités dans le secteur du café a créé une pression vendeuse à court terme sur le poivre.

Les stocks mondiaux diminuent à mesure que l'excédent de 2018-2020 s'épuise progressivement. À long terme, les agriculteurs devraient recommencer à planter du poivron lorsque les prix atteindront des niveaux supérieurs au seuil de rentabilité pour les nouvelles plantations. Cependant, il faudra deux à trois ans pour que les nouvelles superficies commencent à générer des bénéfices.

Selon les statistiques, les exportations de poivre du Vietnam ont augmenté en octobre principalement en raison de la reprise de la demande des principaux marchés, notamment les États-Unis et l'Union européenne (UE).

Parmi celles-ci, les exportations de poivre vers le marché américain ont atteint en octobre 5 183 tonnes, soit une augmentation de 20 % par rapport à la même période de l'année dernière et représentant 26,7 % des exportations totales de poivre de notre pays.

En outre, les exportations de poivre vers l'Allemagne ont augmenté de 2,5 fois pour atteindre 960 tonnes ; vers les Pays-Bas ont augmenté de 65,6 % ; vers la Corée du Sud ont augmenté de 2,6 fois ; vers le Royaume-Uni ont augmenté de 37,5 % ; et surtout vers l'Inde ont augmenté de 591,5 %.

Les exportations de poivre vers la Chine en octobre n'ont atteint que 1 738 tonnes, en baisse de 21,9% par rapport à la même période.

Le volume des importations chinoises a suivi une tendance à la baisse ces derniers mois, après avoir acheté suffisamment de marchandises au cours des deux premiers trimestres de l'année.

Cependant, au cours des 10 premiers mois de l'année, la Chine reste le plus grand marché d'exportation de poivre du Vietnam avec un volume de 57 723 tonnes, représentant 25,6 % de part de marché et une augmentation de 265,3 % par rapport à la même période en 2022.

L'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA) prévoit qu'en 2023, les exportations de poivre du Vietnam vers la Chine atteindront environ 60 000 tonnes sur les importations totales du pays de 65 000 à 70 000 tonnes.

Parallèlement, les exportations de poivre vers de nombreux autres grands marchés ont enregistré une baisse au cours des dix premiers mois de cette année. Pour le marché américain, bien qu'elles aient de nouveau augmenté ces derniers mois, au cours des dix premiers mois, les exportations de poivre vers le deuxième plus grand marché n'ont atteint que 43 255 tonnes, en baisse de 11 % et représentant 19,2 % de la part de marché.

La région européenne représente 19 % de la part de marché à l'exportation et a diminué de 4,8 % par rapport à la même période, dont l'Allemagne a diminué de 8,6 % à 7 868 tonnes, les Pays-Bas ont diminué de 15,1 % à 6 662 tonnes, la Russie a diminué de 7,1 % et le Royaume-Uni a diminué de 9,8 %.

Les deux marchés de la Turquie et de la France ont enregistré de fortes augmentations des exportations de 76% et 14,8%, atteignant respectivement 3 901 tonnes et 3 147 tonnes. Les exportations vers l'Afrique ont augmenté de 9,9%, dont l'Égypte a augmenté de 38,1%, atteignant 3 840 tonnes, et le Sénégal a augmenté de 25,2%, atteignant 1 880 tonnes.

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