Prix du poivre aujourd'hui, 30 octobre 2025 : de Gia Lai à Lam Dong, il a augmenté de 1 000 VND.

Le prix du poivre s'améliore aujourd'hui, 30 octobre, sur le marché intérieur.

Le marché vietnamien du poivre est dynamique, avec une hausse de 1 000 VND/kg dans les principales provinces, atteignant un pic de 146 000 VND/kg à Dak Lak . Parallèlement, les données d'importation montrent que le Vietnam a reçu 5 402 tonnes de poivre d'Indonésie au cours des huit premiers mois de l'année, soit 21,9 % de ses exportations totales.

Les prix du poivre sur le marché intérieur ont connu des fluctuations constantes à travers le pays. Ils ont oscillé entre 144 000 et 146 000 VND/kg, soit 1 000 VND/kg de plus que la veille. Plus précisément, la province de Gia Lai a enregistré le prix le plus bas à 144 000 VND/kg. À Hô Chi Minh-Ville et à Dong Nai, le prix s'est établi à 145 000 VND/kg. Les provinces de Dak Lak et Dak Nong ont affiché les prix les plus élevés à 146 000 VND/kg.

Les prévisions à court terme des experts agricoles indiquent que les prix devraient se maintenir autour de 143 000 à 145 000 VND/kg. L’évolution future dépendra des conditions météorologiques et des flux de capitaux investis dans les produits agricoles.

Les prix mondiaux du poivre ont légèrement augmenté en Indonésie

Sur le marché mondial, le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) a atteint 7 211 USD/tonne, en hausse de 0,1 %. Le poivre blanc de Muntok s'établissait à 10 061 USD/tonne, soit une augmentation de 0,09 %. En Malaisie, le poivre noir ASTA est resté stable à 9 375 USD/tonne, tandis que le poivre blanc ASTA atteignait 12 400 USD/tonne. Au Brésil, le prix du poivre noir ASTA 570 s'est maintenu à 6 100 USD/tonne.

Les prix du poivre vietnamien sont parfaitement stables. Le poivre noir (500 g/l) se vend à 6 400 USD/tonne, celui à 550 g/l à 6 600 USD/tonne. Le poivre blanc ASTA est à 9 050 USD/tonne.

Le bulletin hebdomadaire de la Communauté internationale du poivre (IPC) fait état d'une situation contrastée au cours de la quatrième semaine d'octobre. En Inde, l'appréciation de 1 % de la roupie indienne, à 87,93 INR pour un dollar américain, a soutenu les prix, entraînant une troisième semaine consécutive de hausse des prix intérieurs et à l'exportation. Aux États-Unis, les prix ont baissé pendant trois semaines en raison de la dépréciation du dollar et de l'inflation. En Indonésie et au Sri Lanka, les prix sont restés stables après deux semaines. Au Brésil, au Cambodge et en Chine (poivre blanc), les prix sont restés inchangés. En Malaisie, les prix ont globalement baissé, à l'exception des exportations de poivre blanc.

Pression concurrentielle en Inde et prévisions de production

Le poivre brésilien a inondé le marché indien, où son prix avoisine les 750 roupies le kilo dans les commerces, perturbant la consommation locale au Tamil Nadu, à Wayanad et à Coorg. Selon M. Shamji, le prix du poivre brésilien au Brésil n'est que de 6 000 dollars la tonne, bien inférieur aux 8 000 dollars pratiqués en Inde. Malgré un ralentissement des achats après les fêtes, les prix indiens ont augmenté d'une roupie par kilo chaque jour, atteignant 693 roupies le kilo (non classé) et 713 roupies le kilo (classé) sur le marché de Kochi. Les producteurs d'épices achètent massivement, contribuant ainsi à stabiliser le marché. Kishore Shamji, président de l'Association indienne du commerce du poivre et des épices, s'est montré optimiste quant à une éventuelle réduction des droits d'importation américains, qui devrait stimuler les exportations.

Le ministère indien de l'Agriculture a revu à la baisse ses prévisions de récolte pour 2026, les ramenant de 110 000 à 85 000 tonnes, en raison des risques liés à la mousson du nord-est. Les agriculteurs indiens sont confrontés à des difficultés de rendement, tandis que la production brésilienne devrait se redresser pour atteindre 85 000 tonnes d'ici 2025.

Le marché mondial du poivre reste marqué par une concurrence féroce entre les principaux fournisseurs. Le Vietnam a renforcé sa position d'importateur en provenance d'Indonésie, tandis que la légère hausse des prix intérieurs est un signal positif pour les agriculteurs. Les fluctuations monétaires, les conditions météorologiques et la politique fiscale influenceront la tendance à long terme.

Source : https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-10-30-2025-tu-gia-lai-den-lam-dong-cung-tang-1-000-dong-398656.html