Les prix du poivre vietnamien bénéficient grandement de la forte demande aux États-Unis et dans l'UE

Mise à jour du dernier prix du poivre aujourd'hui 08/07/2025

Selon une enquête du journal Quang Nam réalisée à 8 heures du matin le 8 juillet 2025, les prix actuels du poivre sur le marché mondial fluctuaient entre 6 250 USD/tonne (164 563 VND/kg) et 11 750 USD/tonne (309 378 VND/kg), le poivre noir brésilien ASTA 570 étant au niveau le plus bas et le poivre blanc malaisien ASTA au niveau le plus élevé.

Prix du poivre noir aujourd'hui 08/07/2025

Poivre noir indonésien : 7 385 USD/tonne (équivalent à 194 448 VND/kg), en baisse de 2,11 %.

Poivre noir brésilien ASTA 570 : 6 250 USD/tonne (équivalent à 164 563 VND/kg), inchangé.

Poivre noir ASTA de Malaisie : 8 900 USD/tonne (équivalent à 234 337 VND/kg), inchangé.

Poivre noir vietnamien 500 g/l : 6 440 USD/tonne (équivalent à 169 566 VND/kg), en hausse de 3,11 %.

Poivre noir vietnamien 550 g/l : 6 570 USD/tonne (équivalent à 172 989 VND/kg), en hausse de 3,04 %.

Marché	USD/tonne	Changement	VND/kg (*)
Indonésien - Poivre noir	7 385	-2.11	194 448
Poivre noir brésilien ASTA 570	6 250	0	164 563
Malaisie - Poivre noir ASTA	8 900	0	234 337
Vietnam - Poivre noir 500 g/l	6 440	+3.11	169 566
Vietnam - Poivre noir 550 g/l	6 570	+3,04	172 989

Prix du poivre blanc aujourd'hui 08/07/2025

Poivre blanc indonésien : 10 167 USD/tonne (équivalent à 267 698 VND/kg), en baisse de 0,2 %.

Poivre blanc ASTA malaisien : 11 750 USD/tonne (équivalent à 309 378 VND/kg), inchangé.

Poivre blanc Vietnam ASTA : 9 150 USD/tonne (équivalent à 240 920 VND/kg), en hausse de 2,19 %.

Marché	USD/tonne	Changement	VND/kg (*)
Indonésien - Poivre blanc	10 167	-0,2	267 698
Malaisie - Poivre blanc ASTA	11 750	0	309 378
Vietnam - Poivre blanc ASTA	9 150	+2,19	240 920

Les prix du poivre vietnamien bénéficient grandement de la forte demande aux États-Unis et dans l'UE

Selon le dernier rapport de Ptexim, la demande des marchés des États-Unis, de l'Union européenne et du Moyen-Orient est le principal moteur de la hausse des prix du poivre. Les fondamentaux de l'offre et de la demande devraient maintenir une tendance positive sur le marché jusqu'à la fin de l'année 2025.

Au cours du premier semestre de cette année, le Vietnam a exporté un total de 124 133 tonnes de poivre, et les stocks nationaux devraient diminuer fortement, car la récolte de 2025 devrait être la plus faible depuis de nombreuses années.

Dans le même temps, à environ 8 mois de la nouvelle récolte de 2026, le Vietnam est confronté à un défi de taille, car les stocks actuels sont à leur plus bas niveau depuis 5 à 6 ans.

Selon Comexstat, en juin 2025, le Brésil a exporté 5 758 tonnes de poivre, pour un chiffre d'affaires de 66,4 millions de dollars. Par rapport au mois précédent, ce chiffre a diminué de 44,4 % en volume et de 43,2 % en valeur, mais par rapport à la même période en 2024, le volume des exportations a augmenté de 8 % et la valeur a fortement augmenté de 64,4 %.

Les Émirats arabes unis sont actuellement le plus grand marché d’importation de poivre du Brésil, suivis du Vietnam, de l’Inde, du Sénégal et du Maroc.

À la fin du mois de juin 2025, le volume total des exportations de poivre du Brésil a atteint 49 761 tonnes, avec une valeur commerciale allant jusqu'à 309,7 millions USD, soit une augmentation de 33,8 % en volume et de 118,6 % en chiffre d'affaires par rapport à la même période l'année dernière.

Les principaux marchés de consommation du poivre brésilien sont : le Vietnam avec 17 563 tonnes, soit une augmentation remarquable de 197,2 % ; les Émirats arabes unis avec 4 675 tonnes, soit une augmentation de 31,4 % ; l'Inde avec 4 623 tonnes, soit une augmentation de 18,8 % ; le Sénégal avec 3 696 tonnes et le Maroc avec 3 502 tonnes.

Source : https://baodanang.vn/gia-tieu-viet-nam-huong-loi-lon-tu-nhu-cau-tang-vot-tai-my-va-eu-3265210.html