Rendement élevé, maturation concentrée
Récemment, pour faire face aux changements climatiques, de nombreuses zones rizicoles peu productives de la région Centre-Sud ont été converties à la culture du haricot mungo, une culture résistante à la sécheresse et à cycle de croissance court.
Cependant, le rendement moyen du haricot vert dans la région n'est que de 1,16 tonne/ha, bien inférieur au potentiel de 2 à 2,5 tonnes/ha. Certaines variétés, comme la DX208, présentent de nombreux avantages, notamment un bon rendement et une bonne qualité. Toutefois, cultivée depuis trop longtemps, la variété DX208 a dégénéré et est souvent infectée par des ravageurs et des maladies, en particulier la mosaïque. De plus, cette variété de haricot vert ne mûrit pas de façon concentrée et sa longue période de culture rend la mécanisation de la récolte difficile.
Face à cette situation, l'Institut des sciences et technologies agricoles de la côte centre-sud (ASISOV) a créé avec succès la variété de haricot vert DXBĐ.07 à haut rendement, particulièrement résistante à la mosaïque, adaptée aux conditions agricoles des agriculteurs de la région centre-sud, contribuant ainsi à la transformation de la structure des cultures dans la région.
Selon le Dr Ho Huy Cuong - directeur d'ASISOV, la variété de haricot vert DXBĐ.07 a une période de croissance de 75 à 80 jours (selon la saison), la longueur du fruit est de 11,3 à 11,5 cm, il contient 12,1 à 12,8 graines par fruit, le poids de 1 000 graines est de 65,2 à 69,6 grammes et le rendement est de 2 à 2,5 tonnes/ha.

Modèle d'évaluation des lignées de haricots mungo importées déployées par ASISOV. Photo : V.D.T.
« La variété de haricot vert DXBĐ.07, produite dans la région Centre-Sud pour la culture d'hiver-printemps, est semée en janvier-février et récoltée en mars-avril ; pour la culture d'été-automne, elle est semée en avril-mai et récoltée en juillet-août. Cette variété a la particularité de mûrir rapidement, ce qui facilite la mécanisation de la récolte. Elle est également résistante à la sécheresse et à la mosaïque », a déclaré le Dr Cuong.
L'agriculteur Nguyen Ngoc Anh, du village de Thiet Tru, dans le quartier d'An Nhon ( Gia Lai ), témoigne : « Auparavant, avec la variété de haricot vert DX208, je devais récolter trois fois par culture. Avec la variété DXBĐ.07, deux récoltes suffisent grâce à une maturation plus rapide, ce qui représente un gain de temps considérable. Cette nouvelle variété est moins sensible à la pourriture des racines et particulièrement résistante à la mosaïque, ce qui la rend bien plus performante que l'ancienne. »
Plus besoin de s'inquiéter de la maladie en mosaïque
Selon le Dr Ho Huy Cuong, la mosaïque du haricot mungo cause souvent de graves dommages à la productivité, le niveau de dommages pouvant aller de 10 à 100 % selon le stade de l'infection, ce qui entraîne un risque d'échec de la récolte.
La mosaïque du haricot vert cause de graves dommages aux cultures de haricots verts dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre, notamment lors des fortes chaleurs de la saison été-automne. De plus, les variétés de haricots verts autrefois couramment cultivées ne mûrissaient pas de façon homogène, ce qui prolongeait la période de récolte et favorisait le développement de cette maladie.
Face à la situation actuelle des plants de haricots verts infectés par la mosaïque dans le centre-sud de la côte et les hauts plateaux du centre, ASISOV a développé une stratégie visant à sélectionner et à créer des variétés à cycle de croissance court, à maturation concentrée, à rendement élevé et surtout résistantes à la mosaïque pour servir la production.
ASISOV a utilisé les matériaux sources pour créer deux nouvelles variétés de haricots verts DXBĐ.07 et DXBĐ.08 du Centre international de recherche sur les légumes d'Asie, qui sont deux combinaisons de croisement simple NM94 et KPS2 - deux variétés avec des gènes résistants au virus de la mosaïque sur les plants de haricots verts.

La variété DXBĐ.07 sélectionnée par ASISOV présente un rendement de 2 à 2,5 tonnes/ha, une maturation concentrée et une résistance à la mosaïque. Photo : V.D.T.
Après croisement, l'ASISOV a sélectionné des lignées et variétés de haricot mungo et a utilisé des techniques de biologie moléculaire pour rechercher des gènes de résistance à la mosaïque. Suite à ces tests et à la découverte de ces gènes de résistance aux virus dans les nouvelles lignées et variétés sélectionnées, l'ASISOV a évalué leur résistance par le biais de pratiques culturales, notamment dans les zones fortement touchées par la mosaïque.
« Les pratiques de production démontrent clairement que la résistance à la mosaïque de la nouvelle variété de haricot mungo DXBĐ.07 est bien supérieure à celle de l’ancienne variété dégradée DX208. À Gia Lai, où la culture du haricot mungo s’étend sur des milliers d’hectares, certaines zones présentent un taux d’infection par la mosaïque de 60 à 80 %, tandis que la nouvelle variété affiche un taux inférieur à 5 % », a déclaré le Dr Cuong, ajoutant que la variété DXBĐ.07 est actuellement largement cultivée dans les régions de la côte centre-sud, des hauts plateaux du centre et du sud-est.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/giong-dau-xanh-moi-dxbd07-nang-suat-2--25-tan-ha-khong-lo-kham-la-d780812.html






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