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Préserver l'identité culturelle associée au tourisme communautaire

Việt NamViệt Nam03/08/2023

(BLC) - Aujourd'hui, avec l'élévation du niveau intellectuel de la population, le développement rapide de l' économie de marché s'est étendu aux villages des communautés ethniques de la province de Lai Chau, ce qui a eu un impact significatif sur la vie économique et la culture traditionnelle des groupes ethniques, notamment des Dao Dau Bang. Par conséquent, afin de préserver et de promouvoir les valeurs culturelles, les services, les antennes et le Comité populaire du district de Tam Duong ont mis en œuvre de nombreuses solutions et politiques de soutien. En particulier, le modèle de tourisme chez l'habitant, combiné à l'expérience culturelle des Dao, constitue également un moyen efficace de promouvoir et de faire découvrir la beauté culturelle de notre groupe ethnique aux visiteurs d'ici et d'ailleurs.

* « Préserver l'âme » de la culture ethnique Dao

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Nous sommes allés à Rung Oi, village de Kheo Thau, pour rencontrer M. Phan Van Chang, considéré par les villageois comme un « trésor vivant » de l'ethnie Dao. Bien que nous ayons pris rendez-vous à l'avance, nous avons dû attendre longtemps avant de pouvoir lui parler. Sa maison étant toujours bondée, certains viennent lui demander de bons jours pour construire des maisons, donner un nom à leurs enfants, d'autres lui demandent de les guider dans les préparatifs de la cérémonie du culte de la forêt, de la fête du nouveau riz… Malgré ses mille et une occupations, ceux qui le sollicitent sont toujours prêts à l'aider.

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Dans sa spacieuse maison, il a aménagé un coin séparé pour ranger les livres écrits en écriture Dao Nom, qui, selon lui, constitue un précieux héritage, l'origine de la nation. Tenant à la main les livres décolorés par le temps, il nous a parlé de la valeur de l'écriture Dao Nom. L'écriture Dao Nom est née il y a des milliers d'années, construite à partir de caractères chinois utilisés pour transcrire et enregistrer la langue de la nation. Les Dao l'utilisaient pour leurs études, l'enregistrement de chants populaires, de prières, de médicaments, de phrases parallèles, l'enseignement de l'étiquette aux enfants, l'apprentissage d'un métier, la rédaction de testaments, l'écriture…

Désireux de comprendre les valeurs culturelles du peuple Dao, il suivit dès son plus jeune âge les chamans du village pour apprendre l'écriture Dao Nom. Malgré des circonstances difficiles, son père mourut prématurément. Outre les journées où il suivait sa mère aux champs pendant son temps libre, il étudia assidûment l'écriture Dao Nom. « Avec assiduité, le fer peut se transformer en aiguilles ». Après de nombreuses années d'études, à 17 ans, il avait assimilé l'idéologie morale et les enseignements des livres anciens et mémorisé les prières, les chants traditionnels et les coutumes du peuple Dao. À 25 ans, il devint chaman, chargé par les villageois d'organiser les fêtes et cérémonies du village.

À 65 ans, il s'inquiète, pense et espère toujours que chaque membre de l'ethnie Dao sache parler, lire et écrire le dao afin de comprendre l'origine de son groupe ethnique. Cependant, la plupart des jeunes, et notamment les étudiants, n'apprennent pas leur langue, ce qui menace de faire disparaître l'écriture Dao Nom. Conscient de cette réalité, il travaille depuis près de dix ans avec ardeur à faire revivre l'écriture Dao Nom et à transmettre l'écriture traditionnelle de son groupe ethnique aux jeunes générations en créant des cours d'enseignement de l'écriture Dao Nom.

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Au début, peu de gens s'intéressaient à l'écriture Nom Dao, mais il n'a pas abandonné. Il a d'abord encouragé ses enfants et petits-enfants à se joindre à lui dans son apprentissage. « La bonne nouvelle s'est répandue partout », et maintenant sa maison résonne constamment du son de la lecture et de l'apprentissage. À ce jour, il a ouvert trois classes d'enseignement de l'écriture Nom Dao, accueillant plus de 100 élèves, principalement âgés de 10 à 40 ans. Au cours de cet enseignement, les élèves apprennent non seulement l'écriture, mais aussi la culture traditionnelle du pays, la morale, les prières, les chants et l'organisation de rituels ethniques tels que la cérémonie de passage à l'âge adulte, le Nouvel An et la pleine lune.

Malgré son âge avancé, M. Phan Van Chang copie, dès son temps libre, d'anciens livres Dao pour les enseigner à ses enfants et petits-enfants. C'est aussi pour lui une joie de consacrer ses efforts à préserver et à transmettre la beauté culturelle traditionnelle du peuple Dao.

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Les Dao Dau Bang de la commune de Ho Thau développent leur économie principalement basée sur la production agricole comme : la culture du riz, du maïs, des arachides et l'artisanat traditionnel : forge, tissage de chaises en rotin, fabrication de chapeaux en crin de cheval... Au fil du temps, l'artisanat conserve encore sa beauté culturelle traditionnelle, attirant de nombreux touristes à visiter et à apprendre.

Grâce à leur travail acharné et à leurs techniques expertes, les produits du tissage artisanal Dao Dau Bang sont d'une grande variété et d'une grande beauté. Dès leur adolescence, ils ont été initiés aux techniques de tissage par les adultes. Les principaux matériaux utilisés sont le rotin, le bambou, le roseau, etc. Pour chaque type de matériau, ils choisissent souvent le moment idéal pour le préserver des termites. Les principaux produits de tissage : chaises, plateaux, paniers, étagères, corbeilles en rotin, etc., sont des outils et ustensiles essentiels au quotidien.

Depuis longtemps, les chaises en rotin font partie intégrante de la vie quotidienne de l'ethnie Dao de Dau Bang. Pour en savoir plus sur la technique de fabrication, nous nous sommes rendus au village de Ta Chai (commune de Ho Thau), un village 100 % Dao. Autrefois, la plupart des habitants fabriquaient des chaises en rotin principalement pour leur famille, mais ces dix dernières années, la fabrication de chaises en rotin s'est fortement développée, de nombreux clients passant commande pour un prix moyen de 120 000 à 150 000 VND la chaise. 60 % des ménages du village pratiquent donc la fabrication de chaises en rotin, ce qui leur permet à la fois de préserver la beauté culturelle et de gagner un revenu complémentaire pour subvenir à leurs besoins.

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Selon les habitants, les chaises en rotin ont non seulement une valeur durable, mais aussi une beauté culturelle, témoignant du talent des artisans. Pour fabriquer une chaise en rotin de qualité, belle et durable, le fabricant doit choisir des rotins âgés (2 ans ou plus). Chaque étape de la fabrication de la structure, des pieds et de la surface de la chaise doit être méticuleuse, soignée et techniquement correcte.

M. Tan A Lu, du village de Ta Chai, commune de Ho Thau, nous a confié : « La fabrication de chaises en rotin est un métier familial depuis longtemps. Dès son plus jeune âge, ses parents lui ont appris à le faire. Autrefois, la fabrication de chaises en rotin était principalement familiale, mais aujourd'hui, les villageois en fabriquent également pour les vendre au marché. La période la plus propice à la fabrication de chaises en rotin est novembre et décembre (calendrier lunaire), au moment du Têt, ce qui attire de nombreux clients. Grâce à la fabrication de chaises en rotin, ma famille dispose d'un revenu complémentaire qui lui permet de subvenir à ses besoins. »

Autrefois, dans les villages Dao, on comptait souvent de nombreux forgerons, tant pour forger de nouveaux outils de production que pour réparer ceux endommagés. Les principaux matériaux utilisés pour leur fabrication étaient le fer, l'acier et le charbon de bois, fabriqué par les habitants eux-mêmes en brûlant du bois et en y versant de l'eau, puis recouvert de feuilles et de terre pendant plusieurs jours. Outre la forge destinée à la famille, si un villageois en avait besoin, il continuait à en fabriquer pour le vendre. Avec le développement des sciences et des technologies, la profession de forgeron a également disparu, mais dans les villages de Si Thau Chai et de Rung Oi-Kheo Thau, un ou deux foyers y pratiquaient encore la forge. Lorsqu'ils avaient du temps libre, les forges réchauffaient à nouveau les lieux et forgeaient avec diligence couteaux, houes, etc., transmettant ainsi leur savoir-faire à leurs enfants et petits-enfants, assurant ainsi la pérennité de la profession.

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Par ailleurs, l'ethnie Dao de la commune de Ho Thau a également préservé et développé la fabrication de chapeaux en crin de cheval. Ce métier difficile, inaccessible à tous, exige persévérance, dextérité et minutie. Récemment, le Département de la Culture et de l'Information du district de Tam Duong a organisé un cours pour enseigner la fabrication de chapeaux en crin de cheval à l'ethnie Dao. C'est un bon signe pour préserver, développer et promouvoir la beauté culturelle auprès des touristes. Ce cours, organisé dans la commune de Ho Thau, a réuni 20 élèves, formés par deux artisans. L'atelier abordait les techniques, les méthodes et les procédés de fabrication des chapeaux en crin de cheval de l'ethnie Dao, sous la forme d'une démonstration manuelle. Les élèves ont maîtrisé et pratiqué avec brio la technique de fabrication des chapeaux en crin de cheval, leur permettant ainsi de fabriquer leurs propres produits destinés au marché.

Nous avons appris que pour préserver et promouvoir les valeurs culturelles de l'ethnie Dao à Dau Bang, le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme du district de Tam Duong a récemment collaboré avec les localités et les artisans pour mener des recherches, collecter et compiler des documents, ouvrir des cours de formation professionnelle traditionnelle, recréer de nombreuses fêtes traditionnelles et créer des troupes artistiques. La commune de Ho Thau a notamment organisé le festival culturel de l'ethnie Dao en 2023 à l'école maternelle, primaire et secondaire de Ho Thau ; elle a également organisé des concours et des spectacles, et a participé au festival culturel de l'ethnie Dao organisé par le district. Ainsi, les artisans et la communauté ont pu pratiquer, se produire, échanger et promouvoir la culture et le peuple Dao auprès du public.

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Grâce à leurs caractéristiques culturelles encore préservées, de nombreux villages Dao constituent des destinations idéales pour le tourisme communautaire. Par exemple, le village touristique communautaire de Si Thau Chai (commune de Ho Thau, district de Tam Duong) accueille chaque année des centaines de touristes venus se détendre. Grâce au développement du tourisme, la vie des habitants est de plus en plus prospère et de nombreuses familles ont pu sortir de la pauvreté.

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Le village de Si Thau Chai, situé à 1 500 m d'altitude, offre aux visiteurs un panorama montagneux majestueux, une beauté immaculée et un air pur. De chaque côté de la route menant au village, d'anciennes clôtures en pierre, soigneusement aménagées par les habitants, de spacieuses maisons en bois et des maisons en pisé, confèrent au village touristique communautaire de Si Thau Chai une particularité unique. Le village compte 63 foyers, dont 100 % appartiennent à l'ethnie Dao Dau Bang. Les Dao Dau Bang conservent encore de nombreuses identités culturelles et ethniques uniques, telles que le festival Tu Cai, la danse du feu, la couture de costumes traditionnels, la forge et la médecine traditionnelle.

Promouvant ce potentiel et ces atouts, Si Thau Chai a lancé en 2016 la construction d'un village touristique communautaire. Au départ, le Comité du Parti et le gouvernement ont rencontré de nombreuses difficultés en matière de propagande et de mobilisation de la population pour le tourisme. Cependant, grâce à la méthode du « lent mais régulier », les anciens du village, les chefs de village et les membres du Parti ont pris les devants. Grâce à cela, ils ont créé un consensus parmi la population, compris les avantages du tourisme et, ensemble, ils ont réparé leurs maisons, construit des clôtures en pierre, planté des orchidées, des rosiers et des arbres fruitiers tempérés tels que des pommiers, des poiriers et des pêchers, créant ainsi un paysage verdoyant et magnifique.

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De nombreuses familles ont également été pionnières dans l'hébergement chez l'habitant pour accueillir les touristes. La famille de M. Phan A Danh en est un exemple typique. En 2017, sa famille a investi plus de 100 millions de VND pour rénover la maison et aménager les chambres, les cuisines et les toilettes afin d'accueillir les visiteurs. Pour chaque personne hébergée, sa famille gagne 100 000 VND par personne et par nuit. En moyenne, le week-end, l'hébergement familial accueille entre 15 et 20 personnes, principalement des touristes venus de Hanoï, Hai Phong, Yen Bai, etc. Pour attirer les visiteurs, M. Danh met l'accent sur la préservation de l'identité ethnique et prépare des plats aux saveurs typiques du peuple Dao. Conscient des goûts des touristes souhaitant découvrir les bains aux herbes des Dao, il a investi dans la construction de cinq bains aux herbes, contenant en moyenne entre 15 et 20 variétés de feuilles de forêt par tonneau. Grâce au tourisme, la famille a augmenté ses revenus et amélioré ses conditions de vie.

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Exploitant les atouts uniques du terrain, la province de Lai Chau organise depuis 2019 la compétition de parapente Pu Ta Leng Open à Si Thau Chai, attirant de nombreux pilotes nationaux et internationaux. C'est l'occasion de promouvoir la culture et les traditions de l'ethnie Dao auprès des touristes nationaux et étrangers. Soucieuse de faire de chaque participant un guide touristique, la province de Lai Chau met l'accent sur la formation des habitants de Si Thau Chai aux métiers de l'hébergement chez l'habitant, de la cuisine et du guidage touristique. C'est également un moyen pour les habitants d'obtenir un emploi stable, d'augmenter leurs revenus et de s'enrichir sur leur terre natale.

Malgré les hauts et les bas du temps, le peuple Dao de la commune de Ho Thau, district de Tam Duong, a conservé l'âme de sa culture. Cependant, pour préserver et promouvoir les valeurs culturelles traditionnelles, il est nécessaire de mobiliser les efforts conjoints des autorités locales et de mobiliser chacun pour préserver et promouvoir ces valeurs, afin que la culture devienne une ressource pour le développement économique et le développement du tourisme local.


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