La coopérative agricole 3T (Cao Phong) utilise une technologie moderne de concentration sous vide pour produire des produits à base de confiture d'orange.
En arrivant au hameau de Bu Cham, commune de Thinh Minh (ville de Hoa Binh), nous avons été impressionnés par le modèle économique efficace de M. Do Van Chien - un agriculteur vietnamien exceptionnel en 2021. Né du désir de trouver une nouvelle direction pour les plantes de manioc et d'arrow-root dans sa ville natale, M. Chien a investi avec audace dans une ligne de production d'amidon, fabriquant des vermicelles d'arrow-root à partir de matériaux locaux. Il a partagé : Grâce au soutien des niveaux HND, j'ai pu participer à de nombreuses formations en sciences et technologies (KHKT) et en gestion de production. Depuis lors, j’ai appliqué la technologie au traitement, construisant progressivement la marque de vermicelles Chien Tho. Le produit est reconnu OCOP 3 étoiles et largement consommé dans la province et à l’extérieur.
Récemment, des activités visant à aider les agriculteurs à accéder à la science et à la technologie et à participer à la formation professionnelle ont été mises en avant par tous les niveaux de l'Association des agriculteurs. Au cours du premier trimestre 2025, l'Association à tous les niveaux s'est coordonnée pour organiser 13 cours de formation professionnelle pour plus de 420 HVND dans les districts de Lac Thuy, Luong Son et la ville de Hoa Binh. Ces cours offrent aux agriculteurs les compétences nécessaires à une variété de professions, non seulement dans l’agriculture mais aussi dans des domaines connexes ou des professions non agricoles dans les zones rurales, les aidant à diversifier leurs moyens de subsistance et à accroître leur résilience.
Parallèlement à la formation professionnelle, le transfert de science et de technologie est encouragé. 44 cours de formation sur le transfert scientifique et technologique sur les cultures et l'élevage ont été organisés, attirant la participation de près de 1 800 membres du HVND. Parallèlement à cela, l'Association soutient l'introduction de produits agricoles sur les plateformes de commerce électronique, avec l'introduction de 43 produits OCOP fabriqués par HVND, aidant ainsi les produits agricoles de Hoa Binh à atteindre progressivement une plus grande portée. L'Association veille également à l'approvisionnement en engrais et en variétés végétales de qualité. Au cours du premier trimestre de l'année, elle a fourni 518 tonnes d'engrais et 3,4 tonnes de variétés de riz, d'une valeur de plus de 4,2 milliards de VND, garantissant ainsi aux populations de bons matériaux pour produire selon de nouvelles techniques. Ces efforts, ainsi que le soutien à la construction de zones résidentielles et de jardins modèles, modifient progressivement le visage des campagnes et la façon de penser des agriculteurs.
En outre, le mouvement des agriculteurs en compétition dans la production, les bonnes affaires, l'union pour s'entraider à s'enrichir et à réduire durablement la pauvreté a été défini comme l'objectif et la tâche prioritaires par le Comité exécutif et le Comité permanent de l'Association provinciale des agriculteurs pour diriger, orienter et organiser la mise en œuvre. Dans les localités, de nombreux HVND osent penser, osent faire, recherchent, expérimentent et reproduisent avec audace de nouvelles plantes, de nouveaux animaux et de nouveaux champs pour diversifier la production, développer les industries et les services économiques ruraux. Jusqu'à présent, dans toute la province, de nombreux modèles économiques nouveaux et efficaces appartenant aux agriculteurs sont apparus, tels que : la culture de légumes biologiques, l'élevage de bétail et de volaille utilisant des méthodes de biosécurité, la culture d'agrumes selon les normes VietGAP, GlobalGAP, le modèle d'hébergement chez l'habitant...
« Cependant, l'application et le transfert des sciences et des technologies à la production restent limités dans certaines régions. Cela s'explique en partie par le manque d'audace des agriculteurs pour investir et appliquer les avancées scientifiques et technologiques à la production. Cela montre que le soutien ne se limite pas à l'ouverture de formations, mais qu'il s'agit surtout de susciter la confiance des agriculteurs, de les inciter à changer leurs anciennes méthodes de production et à appliquer avec audace les nouvelles pratiques », a déclaré M. Bui Duc Bien, vice-président de l'Association provinciale des agriculteurs.
Pour surmonter cette limitation et promouvoir un changement de mentalité, HND à tous les niveaux continue de mettre en œuvre de nombreuses activités de soutien. Notamment, promouvoir la création de groupements d’agriculteurs ayant des intérêts similaires, des modèles de développement économique collectif, soutenir l’introduction de produits agricoles sur les plateformes de commerce électronique pour élargir les canaux de consommation, ou encore conseiller sur la rénovation des jardins mixtes. Fournissant ainsi des connaissances et des compétences, créant un environnement permettant aux agriculteurs d’échanger leurs expériences, d’apprendre les uns des autres et de travailler ensemble pour faire des affaires dans une direction plus moderne et durable.
Jeu Hang
Source : https://baohoabinh.com.vn/12/201449/Giup-nong-dan-thay-doi-tu-duy-san-xuat.htm
Comment (0)