80 ans de voyage des produits agricoles vietnamiens vers le monde

80 ans de voyage des produits agricoles vietnamiens

Au cours des 80 dernières années, l'agriculture de notre pays a dépassé le stade de l'autosuffisance pour devenir un pilier de l' économie . Le riz, le café, le fruit du dragon, les crevettes et le poisson vietnamiens sont présents dans des centaines de pays, rapportant des dizaines de milliards de dollars chaque année.

Grain de riz - Symbole de changement

Le Vietnam, qui était autrefois un pays en manque de nourriture, est aujourd'hui devenu l'un des principaux exportateurs de riz au monde .

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 1. — *ST25 - Le meilleur riz du monde en 2019*

M. Do Ha Nam , président de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), a déclaré : « La politique d'innovation, du Contrat 10 au mécanisme de marché, a fait du Vietnam un pays exportateur de riz. Nous sommes toujours proactifs dans le choix de nouvelles variétés à la fois productives et adaptées au marché, créant ainsi une position unique. »

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Le Vietnam est devenu l’un des principaux exportateurs de riz au monde.

Le professeur associé et docteur Bui Ba Bong, président de l'Association vietnamienne de l'industrie du riz, a souligné qu'il s'agissait d'une grande réussite grâce à la créativité des agriculteurs et à la politique de sécurité alimentaire. Le riz est notamment devenu un symbole de changement, propulsant le Vietnam parmi les principaux pays exportateurs mondiaux.

La haute technologie favorise la modernisation de l'agriculture

Dans le développement du riz en particulier et des produits agricoles en général, la science et la technologie sont toujours au cœur de nos préoccupations. À Hô-Chi-Minh-Ville, la création de la Zone agricole de haute technologie, il y a plus de vingt ans, a marqué une étape importante.

M. Pham Dinh Dung, directeur du conseil d'administration du Parc agricole de haute technologie de Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré : « Nous déployons de nombreuses techniques telles que la gestion météorologique, la prévision des nuisibles, la traçabilité et les capteurs d'irrigation automatique. Ces applications contribuent à réduire les coûts, à accroître la productivité et à modifier progressivement les méthodes agricoles traditionnelles. »

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Accompagnant l'agriculture vietnamienne, l'Université d'agriculture et de foresterie de Hô-Chi-Minh-Ville forme des ressources humaines de haute qualité depuis plus d'un demi-siècle.

Accompagnant l'agriculture vietnamienne, l'Université d'Agriculture et de Foresterie de Hô-Chi-Minh-Ville forme des ressources humaines de haut niveau depuis plus d'un demi-siècle. Des dizaines de milliers d'ingénieurs et de docteurs issus de cette école ont contribué à rapprocher l'agriculture de la modernisation.

Selon le professeur associé - Dr. Nguyen Tat Toan - Recteur de l'Université d'agriculture et de foresterie de Ho Chi Minh-Ville, « L'école construira un centre agricole intelligent, appliquera la recherche à la production, connectera les entreprises pour commercialiser les produits, améliorera la valeur intellectuelle et contribuera à l'économie nationale ».

Từ cánh đồng đến bàn ăn: hành trình hội nhập của nông sản Việt Nam - Ảnh 9. — *Professeur associé - Dr Nguyen Tat Toan - Directeur de l'Université d'agriculture et de foresterie de Hô-Chi-Minh-Ville*

Nouveaux défis et aspirations

Entrant dans une nouvelle phase, l’agriculture vietnamienne est confrontée à de nombreuses opportunités mais aussi à de nombreux défis : changement climatique, normes de qualité strictes et exigences du marché mondial.

Le Dr Tran Minh Hai, vice-directeur de l'École de politique publique et de développement rural (ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), a déclaré que nous devons nous concentrer sur le développement de nouvelles variétés qui s'adaptent aux régions, favorisent une production durable, respectent les normes de qualité et élargissent le marché pour répondre aux besoins des clients internationaux.

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Développer de nouvelles variétés adaptées aux régions, promouvoir une production durable et respecter les normes de qualité

Des champs pauvres aux récoltes dorées, l'agriculture vietnamienne a parcouru un fier chemin depuis 80 ans. Et aujourd'hui, ce chemin se poursuit, avec l'ambition de bâtir une agriculture moderne, verte et durable.

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