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Les prix du riz vietnamien continuent d'augmenter fortement, atteignant le niveau le plus élevé au monde.

Non seulement son prix de vente est élevé, mais le riz vietnamien a également été reconnu par l'Association des exportateurs de riz thaïlandais comme ayant surpassé le riz thaïlandais, se hissant à la deuxième place mondiale au cours des six premiers mois de cette année.

VietNamNetVietNamNet22/08/2025

D'après les statistiques préliminaires du Département des douanes, au 15 août, les entreprises vietnamiennes avaient exporté près de 5,88 millions de tonnes de riz, générant plus de 3 milliards de dollars américains. Le prix moyen du riz à l'exportation s'élevait à près de 512 dollars américains la tonne.

Il convient de noter que les données de l'Association vietnamienne des produits alimentaires montrent que les prix des exportations de riz du Vietnam vont à contre-courant de ceux de ses concurrents tels que la Thaïlande, l'Inde et le Pakistan.

Plus précisément, le prix à l'exportation du riz vietnamien à 5 % de brisures a continué d'augmenter de 5 USD/tonne lors de la séance du 19 août, pour atteindre près de 400 USD/tonne. Parallèlement, le prix à l'exportation du même type de riz a diminué à 354 USD/tonne en provenance de Thaïlande, à 376 USD/tonne en provenance d'Inde et à 355 USD/tonne en provenance du Pakistan.

Le prix du riz vietnamien est actuellement le plus élevé parmi les quatre principaux pays exportateurs, dépassant celui de la Thaïlande de 45 USD/tonne, celui de l'Inde de 23 USD/tonne et celui du Pakistan de 44 USD/tonne.

Le prix du riz vietnamien à l'exportation est bien supérieur à celui de ses concurrents. Photo : Hoang Ha

Non seulement le riz vietnamien est vendu à des prix élevés, mais récemment, l'Association des exportateurs de riz thaïlandais a déclaré que le Vietnam avait dépassé la Thaïlande pour devenir le deuxième exportateur mondial de riz au cours des six premiers mois de cette année.

Cette réussite témoigne clairement du passage des « exportations importantes » aux « exportations à forte valeur ajoutée », créant ainsi des avantages concurrentiels de plus en plus nets.

Cependant, pour maintenir sa position, l'industrie rizicole vietnamienne doit encore relever de nombreux défis : les risques d'intrusion d'eau salée, de sécheresse et de changement climatique qui affectent la production ; les barrières techniques imposées par des marchés exigeants comme l'UE et le Japon.

Dans un contexte de faible demande mondiale ou de fortes baisses de prix de la part des concurrents, la compétitivité du Vietnam en matière de prix risque de se réduire. Cela exige une stratégie à long terme, qui privilégie l'amélioration de la valeur ajoutée des produits plutôt que l'augmentation de la production.

À long terme, la voie durable doit consister à exporter du riz biologique de haute qualité, traçable, et à développer une marque nationale. Autrement, la deuxième place actuelle risque de n'être qu'une simple embellie passagère, au gré des fluctuations climatiques mondiales et des surproductions.

Concernant les exportations de riz, le Bureau du gouvernement a récemment publié un document transmettant les directives du Premier ministre Pham Minh Chinh, chargeant le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement d'étudier les informations susmentionnées ; de superviser et de coordonner avec les agences concernées l'élaboration d'un plan spécifique pour gérer immédiatement la situation conformément à leurs compétences.

Parallèlement, il convient de saisir les opportunités, d'accélérer les exportations de riz, notamment de riz de haute qualité et de riz biologique, associées à un système de traçabilité et à la création d'une marque nationale de riz afin d'accroître la valeur ajoutée des exportations de riz.

Dans le même temps, accélérer la mise en œuvre du projet de développement durable d’un million d’hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associée à une croissance verte dans le delta du Mékong d’ici à 2030.

Vietnamnet.vn

Source : https://vietnamnet.vn/gia-gao-viet-nam-tiep-da-tang-manh-vuon-len-muc-dat-do-nhat-the-gioi-2434123.html


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