Efficacité du modèle de culture du manioc VIETGAP

Ces jours-ci, sur les collines de manioc du village de Then Thau (commune de Khun Ha), l'effervescence est à son comble en cette période de récolte. L'enthousiasme est général car le rendement de la culture du manioc de cette année est supérieur à celui des années précédentes.

Les habitants du village de Then Thau (commune de Khun Ha) récoltent le manioc.

La famille de Giang Thi Sung fait partie des ménages participant au projet pilote de culture du manioc selon les normes VietGAP. Grâce aux conseils du personnel sur les différentes étapes techniques, de la préparation des terres à la récolte, en passant par la sélection des semences et l'entretien, la récolte de manioc de cette année a largement dépassé leurs espérances.

Il est connu que, par le passé, les habitants du village de Then Thau cultivaient principalement des plantes à cycle court peu rentables . Consciente du potentiel des terres du village, la commune de Khun Ha, en collaboration avec le Centre de ressources phytogénétiques, a choisi Then Thau comme site pilote pour la culture du manioc selon les normes VietGAP, sur une superficie totale de 4 hectares. Les villageois ont participé à la plantation, ont été formés aux techniques de culture et ont bénéficié d'un soutien en matière d'engrais. Grâce à une application rigoureuse des méthodes, les plants ont bien poussé, ont été peu affectés par les ravageurs et les maladies, et le rendement moyen a atteint 60 à 65 tonnes par hectare (soit 10 % de plus que les cultures précédentes).

Non seulement elle permet d'obtenir des récoltes abondantes, mais la culture du manioc selon les normes VIETGAP aide également les agriculteurs à modifier leurs pratiques, à maîtriser les techniques agricoles, à réduire l'utilisation d'engrais chimiques et à s'orienter vers une production plus propre, plus sûre et plus durable. Il s'agit d'une étape importante dans la transition d'une production artisanale vers une agriculture de qualité, conformément aux enjeux actuels du développement durable.

Selon l'évaluation des autorités de la commune de Khun Ha, le modèle de culture du manioc selon les normes VIETGAP contribue non seulement à accroître la productivité, mais aussi à faire évoluer la mentalité de production des populations, passant d'une production fragmentée et spontanée à une production concentrée et planifiée, liée au marché de consommation.

En plus de mettre en place un processus de production synchrone, la commune de Khun Ha s'est coordonnée avec des coopératives et des entreprises pour lier la consommation des produits, aidant ainsi les gens à se sentir en sécurité dans la production, évitant la situation de « bonne récolte, prix bas ».

Des collines verdoyantes de manioc aux camions chargés de produits agricoles destinés à la consommation, un changement profond des mentalités se dessine. Les habitants n'attendent plus le soutien de l'État et ne s'y fient plus ; ils apprennent de manière proactive et appliquent avec audace les progrès scientifiques et techniques en matière de production. Le modèle performant de culture du manioc, conforme aux normes VietGap, contribue non seulement à accroître les revenus et à améliorer les conditions de vie, mais démontre également l'efficacité de la collaboration entre les pouvoirs publics, les entreprises et les citoyens pour bâtir une agriculture propre et durable.

Source : https://baolaichau.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-dong-rieng-vietgap-736247